Boquerones

Escucha las gotas doradas que marcan este hito centenario.

Báo Sài Gòn Giải phóng

21/02/2026

Los pescadores del centro-norte de Vietnam se enriquecen capturando anchoas justo antes del Tet (Año Nuevo Lunar).

Báo Sài Gòn Giải phóng

26/01/2026

Los pescadores han estado capturando grandes cantidades de anchoas y krill de forma constante.

Báo Sài Gòn Giải phóng

16/01/2026

Sabor a hogar: Esperando la llegada de la temporada de anchoas.

Báo Thanh niên

12/01/2026

Complementar la dieta con ácidos grasos omega-3: los expertos muestran maneras sencillas de hacerlo.

Báo Thanh niên

28/11/2025

Visite el pueblo de salsa de pescado Cua Khe, con más de 100 años de antigüedad, en Da Nang.

VietnamPlus

25/11/2025

Promover el valor de los productos marinos en el marco del programa OCOP.

Báo Gia Lai

11/11/2025

Un plato que te deja sin arroz en un día lluvioso.

Báo Đà Nẵng

19/10/2025

La salsa de pescado Phan Thiet y el camino recorrido para mantener su marca.

Báo Lâm Đồng

25/09/2025

Debido a la escasez de anchoas, el pueblo de Phan Thiet, tradicionalmente dedicado a la elaboración de salsa de pescado, corre el riesgo de cerrar sus puertas.

Báo Sài Gòn Giải phóng

08/09/2025

Hong Huy relata la historia de la elaboración de la salsa de pescado tradicional, que existe desde hace cien años.

Báo Lâm Đồng

18/08/2025

El sabor del Phan Thiet a través de la salsa para mojar.

Báo Lâm Đồng

16/08/2025

Mui Ne está teniendo una temporada de pesca de anchoas excepcional.

Báo Lâm Đồng

12/08/2025

¿Es seguro comer las espinas del pescado enlatado?

Báo Thanh niên

02/07/2025

Los pescadores están ocupados preparándose para la temporada alta de pesca de peces del sur.

Báo Lâm Đồng

01/07/2025

Miles de botellas de salsa de pescado fueron desechadas entre los arbustos al borde de la carretera.

Báo Tuổi Trẻ

19/06/2025

Ganar decenas de millones de dongs tras una noche de pesca de anchoas muy provechosa.

VietNamNet

10/03/2025

Los pescadores se hicieron ricos con una pesca de 100 toneladas de anchoas el día en que el Dios de la Cocina ascendió al cielo.

Báo Tuổi Trẻ

23/01/2025

Una cooperativa en la provincia de Ba Ria-Vung Tau genera 1.500 millones de VND en ingresos por la venta de salsa de anchoas, con salarios que oscilan entre 7 y 10 millones de VND al mes.

Việt Nam

10/11/2024

Sorprendentemente, en la pintoresca región montañosa de Kon Tum, existe un tipo de pescado llamado anchoa, una especialidad local.

Báo Dân Việt

07/11/2024

Los habitantes de una comuna en la provincia de Binh Dinh descubrieron una rica fuente de anchoas, recolectando toneladas y ganando entre 20 y 32,9 millones de VND por viaje.

Báo Dân Việt

19/10/2024

Un plato rústico elaborado con verduras y frutas silvestres recolectadas en los alrededores de la casa, creación de una mujer de Gia Rai, cautiva a los comensales.

Báo Dân Việt

14/07/2024

Gracias a la abundante pesca de anchoas, las mujeres de las zonas costeras están muy ocupadas ganándose la vida.

Báo Tiền Phong

25/05/2024

El mar está repleto de peces ricos en proteínas, y los habitantes de Quang Ngai los pescan, ganando mucho dinero cada noche.

Báo Dân Việt

21/03/2024