Aumentar los ingresos de la cría de cabras

Como una de las comunas fronterizas remotas del distrito de Phong Tho, Mo Si San presenta un terreno relativamente complejo, con numerosas montañas altas, una altitud promedio de entre 2400 y 2800 m sobre el nivel del mar y un clima fresco. Para ayudar a la gente a convertir las dificultades en ventajas y aumentar gradualmente sus ingresos, las autoridades locales promueven y movilizan a la población para que aproveche sus recursos internos existentes y modifiquen con audacia la estructura de los cultivos y la ganadería mediante la cría de cerdos y pollos, el cultivo de arroz, el cultivo de plantas medicinales y la cría de cabras.
El Sr. Tan Chin Lung, presidente del Comité Popular de la comuna de Mo Si San, afirmó: «Alentamos a la gente a criar cabras porque la localidad cuenta con una extensa zona montañosa, muchos tipos de plantas sirven de alimento para las cabras, que pueden encontrar su propio alimento, son fáciles de cuidar, presentan pocas enfermedades y se reproducen rápidamente. Las familias que crían cabras no tienen que dedicar mucho tiempo a su cuidado. Si bien el mercado es muy popular, en los últimos años las cabras se han vendido a 120.000 VND/kg. Este precio es estable y fácil de vender; los comerciantes acuden a los hogares para hacer pedidos, ya que la oferta no puede satisfacer la demanda».
Con el apoyo de las autoridades locales, la Unión de Mujeres de todos los niveles y la Estación de Guardia Fronteriza de Vang Ma Chai, muchos hogares de la comuna han recibido apoyo con razas y técnicas de cría de cabras. Gracias al éxito de los modelos, las personas han mantenido y aumentado sus rebaños, ampliando así su escala de cría. Muchos hogares que no participan en el modelo también aprenden de la experiencia para desarrollar sus rebaños de cabras. La familia del Sr. Phung Chin Heng, de la aldea de Mo Si San, es un ejemplo típico.

La cría de cabras ayuda a la familia del Sr. Heng (segundo desde la derecha) a tener ingresos adicionales.

El Sr. Heng comentó que, en el pasado, la vida de mi familia dependía únicamente del cultivo de arroz y maíz, y de la cría de algunos cerdos y pollos. La economía era muy difícil. En 2016, vimos que criar cabras tenía muchas ventajas, así que decidimos invertir casi 30 millones de VND en la compra de 15. Un año después, compré otro rebaño de 50 cabras, por un total de más de 70 millones de VND. Hubo una época en que las cabras también se cayeron de la montaña y les dolieron los ojos, pero no me desanimé y las cuidé con esmero para prevenir enfermedades. También construí el establo con esmero: las paredes eran de ladrillos de mármol y el suelo de paneles de madera para ventilarlo. Limpio el establo a diario para asegurar su limpieza y evitar la propagación de patógenos.
Con buenos cuidados, las cabras se reproducen rápidamente; poco más de un año después de ser criadas, comienzan a reproducirse. En promedio, cada año dan a luz dos camadas, cada una de una o dos cabras. Tras un período de cuidados, las crías alcanzan un peso superior a los 20 kg y pueden venderse. La familia del Sr. Heng vende un promedio anual de 20 cabras, lo que genera ingresos de entre 48 y 60 millones de VND. Actualmente, su familia cría cerca de 60 cabras, y en ocasiones el rebaño supera las 100.
Además de la familia del Sr. Heng, en la comuna de Mo Si San, hay varios otros hogares que crían cabras con varias docenas de cabras, como las familias del Sr. Tan Sai Pha (aldea de Seo Ho Thau), Phan Van Phin (aldea de Mo Si San)... Los hogares crían cabras en forma de pastoreo. En las épocas pico, el rebaño de cabras de la comuna alcanzó casi 200 cabras, abasteciendo una gran cantidad de cabras al mercado, aumentando los ingresos y creando empleos para las familias. La cría de cabras también contribuye a abrir una dirección prometedora para el desarrollo económico; acelerando gradualmente el proceso de conversión de la estructura ganadera; contribuyendo a aumentar el rebaño total de ganado de la comuna, la tasa anual de crecimiento del ganado alcanza el 4-5%/año; elevando el ingreso promedio de la comuna en 2024 a casi 31 millones de VND/persona/año.
En el marco del desarrollo de la comuna de Mo Si San, en el futuro, continuaremos impulsando y movilizando a la población para mantener y expandir la escala de la cría de cabras vinculada al mercado de consumo. De esta manera, se fomentará la confianza y la audacia de la población en la cría de ganado mediante la policultivo y la cría de animales, con el fin de aumentar los ingresos, erradicar el hambre y reducir la pobreza de forma sostenible.

Fuente: https://baolaichau.vn/kinh-te/tang-thu-nhap-tu-nuoi-de-1243293