En 2024, las exportaciones de camarón alcanzarán casi 4 mil millones de dólares, muchas empresas necesitan seguir creando impulso para el crecimiento y el desarrollo en 2025.
Las exportaciones mantienen su impulso de crecimiento
La Asociación de Exportadores y Productores de Mariscos de Vietnam (VASEP) dijo: exportación de camarones En 2024, se mantendrá un ritmo de crecimiento de dos dígitos, gracias al buen crecimiento de las exportaciones a mercados clave como la UE, China y EE. UU. La demanda de festivales de fin de año en EE. UU. y la UE, así como la del Año Nuevo Lunar en China, contribuyeron al aumento de los pedidos en estos mercados.
Aunque las exportaciones de camarón a Japón no aumentaron fuertemente, mantuvieron un impulso de crecimiento positivo debido a los tipos de cambio estables en el último trimestre del año y la recuperación del yen.
Además, las exportaciones a mercados más pequeños como Rusia, Canadá, Australia, Reino Unido y Taiwán también muestran un gran potencial en 2024.
El precio promedio de exportación del camarón a los mercados a finales de año también mostró señales positivas. El precio promedio de exportación del camarón patiblanco a EE. UU. en noviembre de 2024 alcanzó su nivel más alto desde septiembre de 2023 (10,4 USD/kg). El precio de exportación del camarón patiblanco a la UE aumentó continuamente desde junio de 2024 y alcanzó su nivel máximo de 7,5 USD/kg en noviembre.
El precio del camarón patiblanco exportado a Japón también ha aumentado continuamente desde septiembre de 2024, alcanzando los 9,2 USD/kg en noviembre. El precio del camarón patiblanco exportado a Corea del Sur también alcanzó un precio promedio de 7,7 USD/kg en noviembre de 2024, el nivel más alto desde septiembre de 2023.
El precio promedio de exportación del camarón tigre negro a Japón ha aumentado continuamente desde septiembre de 2024 y alcanzó un máximo de 13,8 USD/kg en noviembre. El precio de exportación del camarón tigre negro a Corea del Sur también siguió la misma tendencia que Japón, alcanzando los 11,4 USD/kg en noviembre de 2024.
Los precios internos del camarón se recuperaron a finales de año, el suministro de camarón crudo fue escaso, los grandes sistemas de distribución del mundo aumentaron su búsqueda de suministros de camarón vietnamita, aunque el precio era más alto pero la seguridad estaba garantizada, lo que llevó a un aumento significativo en los pedidos.
Los precios de las materias primas cayeron drásticamente
Según la Asociación Vietnamita de Exportadores y Productores de Mariscos (VASEP), a pesar de los numerosos éxitos, la industria camaronera también enfrentó importantes desafíos el año pasado. Las fluctuaciones del mercado, especialmente la continua caída de los precios del camarón crudo, que incluso tocaron mínimos en comparación con años anteriores, han obligado a muchos acuicultores a frenar o incluso suspender sus estanques.
Si bien los precios del camarón han caído drásticamente, los costos del alimento han aumentado, lo que ha provocado que los acuicultores se enfrenten a una cría de camarón poco rentable o deficitaria. En particular, en el primer semestre de 2024, los precios del camarón continuaron desplomándose en la mayoría de los tamaños, justo en el momento de mayor siembra de camarones por parte de los acuicultores de la zona. Delta del Mekong.
No sólo las dificultades de precios, los factores ambientales y climáticos adversos, así como las enfermedades, siempre han sido problemas difíciles para la cosecha de camarón del año pasado.
Según las evaluaciones, la industria del camarón en 2024 aún mantendrá su impulso de crecimiento, pero en términos de eficiencia, los agricultores y las empresas procesadoras enfrentan muchas dificultades debido a la escasez de camarón crudo para procesar.
Crear motivación para el desarrollo
La Asociación de Exportadores y Productores de Mariscos de Vietnam considera que, para aumentar la competitividad y alcanzar la meta de crecimiento para 2025, es necesario incentivar el sector camaronero, por ejemplo, permitiendo a los acuicultores hipotecar y obtener préstamos bancarios con normalidad, otorgando licencias de superficie acuática a las personas para que puedan obtener préstamos de fondos o bancos. Se debe implementar un control más estricto de la circulación y el consumo de semillas de camarón de baja calidad.
La Asociación recomienda que el Gobierno, el Ministerio de Asuntos Exteriores , Ministerio de Industria y Comercio Centrarse en la diplomacia económica , las negociaciones bilaterales y la promoción comercial específica en mercados importantes para aprovechar las ventajas de las exportaciones de camarón vietnamita.
Japón es el mayor importador de camarón de Vietnam en 2024, pero podría ser superado por el camarón indonesio debido a los altos aranceles en EE. UU. y buscará cambiar a Japón. Se promoverán las negociaciones con Corea del Sur para eliminar las cuotas de camarón vietnamita exportado a Corea del Sur en el marco del Acuerdo de Libre Comercio de Vietnam (VKFTA) para ajustar la tasa impositiva al 0 % para el camarón vietnamita.
La Asociación Vietnamita de Exportadores y Productores de Mariscos evaluó que, a pesar de los numerosos desafíos que enfrentó el año pasado, la industria camaronera vietnamita ha logrado superar las dificultades gracias a su esfuerzo y determinación, junto con estrategias razonables. En el futuro próximo, la industria camaronera necesita cambiar su mentalidad y, en lugar de centrarse únicamente en la producción y la alta tecnología, priorizar la sostenibilidad y la eficiencia, priorizando la calidad, la protección ambiental, la salud y el valor del producto.
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