Hace más de seis años, el Sr. Be Van Chien, de la comuna de Quang Son, distrito de Dak Glong, se unió a la Cooperativa de Servicios Agrícolas , Medicinales y Comerciales Thinh Phat. La Cooperativa Thinh Phat lo guió en el cultivo de hortalizas VietGAP. Desde entonces, cada año, una hectárea de hortalizas le ha reportado a su familia entre 250 y 280 millones de dongs.
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La cooperativa nos guía no solo en técnicas de producción agrícola limpia, sino también en conocimientos de ventas. Cada año, otros agricultores y yo participamos en numerosas ferias y eventos de promoción comercial dentro y fuera de la provincia. Esto me da confianza al presentar los productos de mi familia, en particular, y los de la cooperativa, en general —compartió el Sr. Chien—.
Se sabe que la Cooperativa Thinh Phat cuenta actualmente con más de 200 agricultores como miembros, que se unen para cultivar alrededor de 800 hectáreas de verduras, tubérculos, frutas, pimientos, café y árboles frutales cada año.
La Sra. Nguyen Thi Tot, de la comuna de Truong Xuan, distrito de Dak Song, quien lleva 20 años cultivando café, comentó: «Hace unos años, me uní a la Cooperativa Bechamp Dak Nong y aprendí muchas cosas útiles. Recibimos capacitación y apoyo de la Cooperativa y la Asociación de Agricultores del distrito de Dak Song para conectarnos y consumir productos en plataformas digitales como Facebook, Zalo y TikTok. Desde aquí, puedo conectarme y vender café molido a clientes de todo el país con mucha facilidad».
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La Sra. Tran Thi Hop, vicepresidenta de la Asociación de Agricultores de la aldea de N'Jrieng, comuna de Dak Nia, compartió que su familia cultiva 2 hectáreas con más de 3000 cafetos y pimenteros, generando entre 6 y 10 toneladas anuales. Como funcionaria de la asociación, recibe información y capacitación sobre cómo producir buenos productos agrícolas y venderlos para mejorar la eficiencia económica .
Antes, yo y mucha gente de la zona solo sabíamos plantar, cosechar, secar y esperar a que los comerciantes compraran o transportaran todo a los agentes para su consignación. Pero en los últimos años, las asociaciones de agricultores y las agencias especializadas nos han informado sobre los mercados agrícolas nacionales e internacionales, lo que nos permite comprender y cambiar nuestra forma de vender. La información oficial de las autoridades ayuda a los agricultores a evitar que los agentes y las empresas comercializadoras los obliguen a bajar los precios. Secamos el café y la pimienta y los almacenamos en casa, esperando un buen precio antes de venderlos —compartió la Sra. Hop—.
En realidad, si bien los productos agrícolas de Dak Nong son de muy alta calidad, la producción sigue siendo un importante obstáculo. Esto se debe, en parte, al desconocimiento de los enfoques de mercado modernos y a la falta de habilidades de venta, desarrollo de marca y negociación de precios de los agricultores.
El Sr. Ho Gam, presidente de la Asociación de Agricultores de Dak Nong, afirmó: «Reconocemos la gran necesidad de formación de los agricultores, especialmente en un mercado cada vez más competitivo. Por ello, desde 2023 hasta la fecha, las asociaciones de todos los niveles se han coordinado activamente con las unidades para ofrecer cursos de capacitación sobre consumo de productos agrícolas, habilidades de comercio electrónico, desarrollo de marca y trazabilidad».
Además, los programas de OCOP, la creación de nuevas cooperativas y la vinculación entre la producción y el consumo también están sentando las bases para que los agricultores adquieran más conocimientos y habilidades para comercializar sus productos. La Asociación Provincial de Agricultores implementa activamente programas de coordinación y organiza sesiones de intercambio de experiencias con agricultores competentes y empresas emergentes exitosas. Algunos modelos, como las cooperativas de café orgánico, los grupos de producción de durianes limpios y las cooperativas de hortalizas seguras, han establecido canales de distribución estables en mercados mayoristas, minisupermercados y tiendas de alimentos limpios.
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Aunque aún queda mucho por hacer, es innegable que los agricultores de Dak Nong son proactivos y creativos en su camino hacia el mercado con sus productos. Con el apoyo del gobierno, asociaciones y empresas, se está formando gradualmente una nueva generación de agricultores con la capacidad de cultivar y vender bien, generando un cambio importante para la agricultura local y aumentando la eficiencia económica.
Fuente: https://baodaknong.vn/tao-ky-nang-tu-ban-hang-cho-nong-dan-dak-nong-254339.html
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