El 13 de diciembre, la Organización de Récords de Vietnam otorgó un certificado de récord por "El evento de procesamiento y realización de la mayor cantidad de pasteles de arroz y arroz glutinoso en Vietnam" al Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de la provincia de Hau Giang .
En su intervención en la ceremonia, la Sra. Nguyen Thi Ly, subdirectora del Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de Hau Giang, explicó que este evento de elaboración y elaboración de pasteles de arroz y arroz glutinoso contó con la participación de 40 chefs profesionales de tres regiones del país. Los chefs elaboraron más de 200 tipos diferentes de pasteles de arroz y arroz glutinoso.
Escena de la ceremonia de elaboración y presentación de pasteles de arroz y arroz glutinoso vietnamitas.
"Esta es una oportunidad para presentar a visitantes de todas partes la tierra y la gente de Hau Giang. En particular, el arroz de Hau Giang es la fuente de ingredientes para elaborar más de 200 tipos de deliciosos pasteles en este evento", afirmó la Sra. Nguyen Thi Ly.
Según la Sra. Tran Thi Hien Minh (residente en Ciudad Ho Chi Minh), este evento culinario está muy bien organizado y los pasteles son deliciosos. Al venir, se pueden disfrutar pasteles de arroz y arroz glutinoso de diversos colores y deliciosos sabores. Este es un evento realmente especial de Hau Giang, que ayuda a muchos a conocer que nuestro arroz y arroz glutinoso permiten elaborar diversos tipos de pasteles.
"Además de los pasteles especiales del Delta del Mekong, como el banh tet y el banh xeo, también elaboramos pasteles típicos de las regiones norte y central para que los comensales sepan que el arroz vietnamita y el arroz glutinoso pueden utilizarse para preparar muchos platos deliciosos", enfatizó el Sr. Nguyen Loc, presidente de la Asociación de Chefs Profesionales del Delta del Mekong.
La Sra. Nguyen Thi Ly, subdirectora del Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de Hau Giang, pronunció el discurso de apertura del evento.
En la ceremonia, la Organización de Récords de Vietnam otorgó el certificado de récord "El evento de procesamiento y realización de la mayor cantidad de pasteles de arroz y arroz glutinoso en Vietnam" al Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de la provincia de Hau Giang.
Los chefs muestran pasteles elaborados con arroz y arroz glutinoso.
Representante de la Organización de Registro de Vietnam verifica el número de pasteles
La Organización de Récords de Vietnam otorgó el certificado de récord "El evento de procesamiento y realización de la mayor cantidad de pasteles de arroz y arroz glutinoso en Vietnam" al Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de la provincia de Hau Giang.
Anteriormente, el récord del espacio de exhibición más largo para la ruta del arroz con el tema "El viaje milenario del arroz vietnamita" y el récord del modelo más grande del mapa de Vietnam elaborado con variedades especiales de arroz de las provincias también fueron otorgados a Hau Giang.
Los líderes de la provincia de Hau Giang recibieron dos certificados que establecen récords vietnamitas.
Todos estos eventos forman parte de la serie de actividades del “Festival Internacional del Arroz Vietnam - Hau Giang 2023” que se celebra en Hau Giang del 11 al 15 de diciembre.
[anuncio_2]
Fuente
![[Infografía] En 2025, 47 productos alcanzarán el OCOP nacional](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/16/5d672398b0744db3ab920e05db8e5b7d)
Kommentar (0)