Según "Viaje de mar y flores" en Tuy Phong

Al descender por los empinados pasos y admirar los hermosos paisajes de montañas, bosques, ríos, arroyos y lagos desde las alturas en la comuna de Phan Dung, los visitantes también se maravillan con las vastas extensiones de blanco que se extienden a sus pies. Al acercarse, ven manzanas y uvas creciendo en un invernadero muy especial y creativo creado por los lugareños.

Hay una "puerta de entrada" como Phan Dung

Estos días, Phan Dung está entrando en la temporada de cosecha, por lo que los campos de la comuna se han teñido de amarillo en todos los caminos. La carretera principal que lleva a la comuna acaba de ser reparada, pavimentada con asfalto negro, serpenteando a lo lejos como una suave seda, creando un espacio romántico en las montañas. El aire matutino es fresco, como influenciado por el clima de las tierras altas, a pesar de que el sol está alto. El sol brilla a través de la zona, iluminando las densas gotas de rocío que quedan en las hojas cuando los turistas del grupo de senderismo de Ta Nang (Lam Dong) bajan a Phan Dung (Tuy Phong - Binh Thuan ).

Vista de ambos lados de la carretera Ta Nang - Phan Dung. Foto de : Ngoc Lan

Esta comuna montañosa siempre recibe a los visitantes por la mañana. El horario de los grupos de senderismo se ha establecido así desde hace mucho tiempo, ya que la ruta desde la zona de flores hasta la zona costera a esa hora es razonable. Los visitantes suelen pernoctar en la colina llamada "Dos Pinos", ubicada en la frontera entre tres provincias: Lam Dong, Ninh Thuan y Binh Thuan. Temprano a la mañana siguiente, continúan su camino hacia el centro de la comuna de Phan Dung. Aquí, los grupos visitan el lago Phan Dung desde fuera de la valla, bajo el canal, y usan libremente el agua fresca para lavar la ropa. Después, se detienen en los restaurantes cercanos al lago para disfrutar de los platos únicos elaborados con productos del pueblo Rac Lay.

Cualquiera que haya probado vino de arroz en Phan Dung volverá a disfrutarlo, gracias a la pureza y riqueza de los granos de arroz orgánico elaborados con métodos tradicionales. De igual manera, quien no haya probado pollo de granja, pero disfrute del pollo salvaje de aquí, también se pierde algo, no solo por su carne dura, dulce y fragante, sino también por su escasez. Se dice que en Phan Dung crían pollos, pero los dejan vagar libremente, por lo que solo al anochecer regresan al gallinero o, a veces, no regresan, sino que se quedan en otro lugar. Por lo tanto, si el dueño no puede atraparlos, el restaurante no tendrá pollos para vender. Los cerdos negros, aunque criados, crecen con mucha naturalidad, sin preocuparse por el alimento que les permita crecer, como en las tierras bajas. Además, aquí también se cultiva maíz, una especialidad que muchos llaman maíz primitivo. Quizás gracias al clima, a la naturaleza del suelo en la montaña, en la frontera de regiones frías y a la forma de cultivar como en el tiempo de los abuelos, el maíz es muy delicioso y no hay palabras para describirlo.

Además, a principios de 2023, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del distrito de Tuy Phong implementó un modelo de cultivo intensivo de coco enano en Phan Dung. Actualmente, 13 hogares han recibido semillas, materiales y fertilizantes para plantar 5 hectáreas. Paralelamente, el Centro de Servicios Técnicos Agrícolas del distrito organizó capacitaciones sobre el cultivo intensivo de cocoteros según las BPA y de yaca según las BPA, así como cursos sobre procesamiento y conservación de alimentos para el ganado, técnicas de cría de pollos de corral con seguridad biológica... Por lo tanto, quizás el próximo año, después de la caminata, los turistas que se detengan en Phan Dung disfruten de una variedad de platos y bebidas que, con pequeñas mejoras, han dado origen a la gastronomía de montaña de Phan Dung.

El camino hacia el mar

Phan Dung es la puerta de entrada al mar de la ruta de senderismo Ta Nang-Phan Dung, que se puso en marcha oficialmente por ambas provincias en 2023, tras la apertura espontánea de la ruta por parte de los turistas unos años antes. Por ello, Tuy Phong sigue recibiendo un número cada vez mayor de visitantes a través de esta ruta cada año, como 6230 en 2022 y más de 10 000 en 2023. De hecho, la ruta experimental Ta Nang-Phan Dung forma parte del programa de cooperación para el desarrollo turístico "Viaje al Mar y las Flores" entre Lam Dong y Binh Thuan. Y Phan Dung es el lugar donde los turistas ponen los pies por primera vez en su viaje al mar.

Al descender por los empinados pasos y admirar desde arriba los hermosos paisajes de montañas, bosques, ríos, arroyos y lagos, los visitantes también se maravillan con las vastas extensiones blancas que se extienden a sus pies. Cuanto más se desciende por las llanuras, más claramente se ven los invernaderos de Lam Dong, pero todos preguntan qué se cultiva bajo el intenso sol y viento de esta región costera. De cerca, se pueden ver manzanas y uvas en invernaderos muy especiales, creados con gran creatividad por los lugareños. Manzanas de la comuna de Phong Phu. Uvas de la comuna de Phuoc. Estos modelos de producción agrícola han atraído a visitantes que visitan, disfrutan de la fruta y la compran como regalo durante los últimos años, contribuyendo a la diversificación de los productos turísticos de Tuy Phong, además de los productos del mar.

Al llegar a Lien Huong, vaya a Binh Thanh para visitar la Pagoda Co Thach, nadar en el mar, disfrutar de mariscos, luego puede visitar reliquias históricas y lugares pintorescos provinciales como Ca Duoc Rock Beach, Hon Cau, General Secretary Le Duan Memorial House ... Especialmente la reliquia de Hon Cau y el área escénica, esta también es un área de conservación marina con lo más destacado de ser el lugar de cría de tortugas marinas, por lo que atrae a más y más turistas para explorar, como en 2022, recibiendo a 8,295 visitantes, en 2023, recibiendo a más de 11,000 visitantes.

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