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Los médicos revelan cuándo desayunar y cenar para quemar grasa abdominal.

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội07/03/2024

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Comenzar el día a las 6 a. m. y terminar la actividad a las 10 p. m. se ajusta al ritmo circadiano natural del cuerpo. Incorporar esto en el horario de las comidas, especialmente en el desayuno y la cena, puede mejorar aún más la capacidad del cuerpo para quemar grasa abdominal, declaró el Dr. Naheed Ali, médico residente en Florida, al sitio web de noticias británico GB News el mes pasado.

Thời điểm nên ăn sáng và tối để đốt cháy mỡ bụng được bác sĩ tiết lộ- Ảnh 1.

Según la Biblioteca Nacional de Medicina, casi la mitad de todos los adultos en los Estados Unidos serán obesos en 2030. Alrededor del 53% de los estadounidenses tienen obesidad abdominal. La grasa subcutánea es la grasa abdominal que puedes ver y pellizcar. Grasa visceral: grasa almacenada en la profundidad del abdomen, que rodea el estómago, el hígado y los intestinos. La grasa visceral puede ser el tipo de grasa más peligroso porque secreta sustancias tóxicas que aumentan la presión arterial y causan inflamación. Se ha demostrado que restringir la alimentación a determinados momentos reduce la grasa visceral.

En concreto, el Dr. Aki recomienda: El desayuno ideal debe consumirse dentro de una hora después de despertarse, alrededor de las 7 a.m. para poner en marcha el metabolismo. ¿Pero qué pasa a la hora de la cena? “La cena debe consumirse al menos 2 o 3 horas antes de acostarse para garantizar que el cuerpo tenga suficiente tiempo para digerir la comida antes de que la tasa metabólica disminuya durante el sueño”, añade.

El metabolismo es el proceso de convertir los alimentos en energía. Esto significa que las personas con metabolismos rápidos queman más calorías, incluso en reposo.

Esta conclusión llega después de que un estudio de 2019 realizado por investigadores estadounidenses, publicado en el sitio web de información de la Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU., descubrió que comer dos o tres comidas al día y ayunar durante 12 a 16 horas puede reducir el colesterol y la inflamación. Las investigaciones también recomiendan que el desayuno sea una de las comidas principales del día y que la última comida del día se realice entre las 3 y las 4 de la tarde. También deberían evitar comer bocadillos tarde por la noche.

Los investigadores descubrieron que los participantes del estudio mejoraron sus ritmos circadianos. Este es el reloj biológico de 24 horas que controla la liberación de hormonas, el sueño, el apetito, la digestión y la temperatura corporal. Sin embargo, los investigadores también descubrieron que muchas personas no pueden terminar su "programa de alimentación" tan temprano en el día por una variedad de razones.

Thời điểm nên ăn sáng và tối để đốt cháy mỡ bụng được bác sĩ tiết lộ- Ảnh 3.

Mientras tanto, según el Dr. Ali, su programa "favorece la sensibilidad a la insulina y ayuda a controlar las hormonas del hambre a lo largo del día, lo que contribuye a reducir la grasa abdominal".

La insulina es una hormona producida por el páncreas que regula los niveles de azúcar en la sangre. La grasa abdominal y un estilo de vida sedentario pueden provocar resistencia a la insulina, lo que puede derivar en prediabetes y diabetes tipo 2.

La pérdida de peso depende tanto de la ingesta de calorías como del momento del consumo de alimentos.

Según investigadores de la Universidad de Vanderbilt en Nashville, no es sólo la cantidad de calorías sino también el momento del consumo de alimentos lo que puede influir en el aumento de peso de una persona. Los hallazgos fueron publicados en la revista PLOS Biology.

Estos hallazgos se relacionan con el reloj biológico que los científicos llaman ritmo circadiano. Las investigaciones muestran que los ritmos circadianos alterados, como en los trabajadores por turnos, tienen efectos adversos para la salud, incluida la obesidad.

Thời điểm nên ăn sáng và tối để đốt cháy mỡ bụng được bác sĩ tiết lộ- Ảnh 4.

Estos efectos sobre la salud pueden deberse a hábitos alimentarios alterados. Esto demuestra que el momento del consumo de alimentos tiene un impacto en el organismo.

"Hay muchas investigaciones, tanto en animales como en humanos, que demuestran que no sólo importa cuánto comes, sino cuándo lo comes", explica el autor principal del estudio, Carl Johnson, y el profesor de Ciencias Biológicas de Vanderbilt, Cornelius.

El descubrimiento de que el ritmo circadiano del cuerpo regula la quema de grasa podría tener implicaciones importantes para los hábitos alimentarios, sugiriendo que ayunar desde la cena hasta el desayuno es mejor para perder peso que saltarse el desayuno.


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