Bebida refrescante súper caliente hecha con una fruta de temporada en verano, vendida en los mercados vietnamitas por solo 30.000 VND/taza

Té de guanábana, un sabor extraño en pleno verano

Según la investigación de PV, actualmente existen en el mercado muchas bebidas refrescantes elaboradas a partir de frutas y verduras frescas. Las bebidas populares son los jugos de frutas, el jugo de caña de azúcar, el jugo de ginseng, el té de limón... Los precios de estas bebidas son sólo de 10.000 a 30.000 VND.

Sin embargo, una bebida que está dejando huella es el té de guanábana, con un sabor ligeramente ácido, dulzura natural y el aroma característico de la guanábana.

El té de guanábana es una bebida popular en el verano.

El té de flores de guanábana y guisante de mariposa también es popular entre muchas personas.

El Sr. Hoang Tuan, propietario de una tienda de bebidas en Ha Dong, Hanoi, dijo que además de los jugos que son populares entre muchos clientes, en verano a la gente también le gusta beber té de guanábana. Además de preparar batidos, helados y consumir directamente, la guanábana también es muy popular para preparar té. A muchos jóvenes les gusta especialmente esta bebida porque es deliciosa y ayuda a refrescar el cuerpo, comentó.

También señaló que al preparar té de guanábana, se deben elegir guanábanas maduras, brillantes, amarillas, con espinas grandes y no demasiado blandas porque al comerlas se sentirán blandas y blandas. También se puede utilizar azúcar dietética o miel para ajustar el dulzor según las preferencias. Para garantizar la seguridad sanitaria, todos deben beber té de guanábana durante el día porque dejarlo reposar durante la noche no es bueno.

Con un método de preparación bastante simple, el té de guanábana no solo es amado por su sabor delicioso y refrescante, sino también por su precio razonable, solo 30.000 VND / taza. Junto con la "cobertura" del té de guanábana, el precio de venta de la guanábana en el mercado también aumentó ligeramente en comparación con antes.

La guanábana se puede utilizar para preparar muchos platos deliciosos. Foto PT

La Sra. Nguyen Tham, vendedora de frutas, dijo que el precio de la guanábana fluctúa actualmente entre 40.000 y 65.000 dólares el kilo, dependiendo del tipo de producto y su tamaño. Para los clientes que importen en cantidad, el precio será menor, alrededor de 35.000/kg.

Cómo hacer té de guanábana en casa

Ingredientes para hacer té de guanábana en casa:

+ 1kg de guanábana.

+ 25gr de té seco (rinde 1 litro de té)

+ 300gr de azúcar

+ Jugo de lima

Cómo hacer té de guanábana en casa:

Paso 1: Pele la guanábana, retire las semillas, tome la pulpa, desgarre a lo largo de la fibra para mantener el sabor crujiente y delicioso. Mezclar con un poco de azúcar y dejar reposar en el frigorífico durante 1 hora aproximadamente.

Paso 2:

Mientras se espera que la guanábana se remoje, se prepara el té. Para ello, ponga 25 gramos de té en una bolsita de filtro y 750 ml de agua caliente a unos 70-80 grados centígrados. No utilice agua hervida recién enfriada porque perderá el aroma del té. Incubar durante 10 minutos, agregar 500 g de hielo al jugo de té para enfriar rápidamente. Luego, saca las hojas de té y recoge aproximadamente 1 litro de esencia de té. Poner en el frigorífico, tapar bien.

Paso 3: Prepare agua azucarada con una proporción de 1 de agua hirviendo por 2 de azúcar. Remueve hasta que el azúcar se disuelva. Dejamos enfriar y tendremos un jarabe de caramelo transparente y delicioso, apto para la receta de té de guanábana.

Paso 4: Proceder a la preparación. Para 1 bebida, tome 100 gr de mermelada de guanábana con agua, 120 ml de esencia de té, 25 ml de agua azucarada y un poco de jugo de limón en un frasco, agregue hielo y agite bien. Por último, puedes agregar mermelada de guanábana si prefieres un sabor más fuerte.

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/do-uong-thanh-nhet-sieu-hot-duoc-lam-tu-mot-loai-qua-chinh-vu-ngay-he-ban-day-cho-viet-chi-tu-30000-dong-ly-172250520161318938.htm