El sobrepeso y la obesidad aumentan la carga sobre la superficie articular, aumentan la degeneración de las células del cartílago, empeorando los síntomas de la enfermedad.
La osteoartritis es una enfermedad crónica que daña el cartílago y los tejidos que rodean las articulaciones. El dolor es el síntoma más común. No solo es incómodo para el paciente, sino que el dolor prolongado también puede provocar trastornos emocionales y otros efectos que reducen la calidad de vida.
El Dr. Le Nhat Thanh, del Centro de Traumatología Ortopédica del Hospital General Tam Anh de Ciudad Ho Chi Minh, afirmó que el peso y la osteoartritis están estrechamente relacionados. Existe amplia evidencia de que el sobrepeso o la obesidad aceleran la aparición de la osteoartritis, agravando los síntomas. Cuanto más grave es la osteoartritis, menor es la actividad física del paciente debido al dolor y a los cambios en la estructura ósea alrededor de la articulación, lo que a su vez provoca acumulación de grasa y aumento de peso.
Cuando el dolor se vuelve insoportable, los pacientes deben someterse a una cirugía para aliviar el dolor y mejorar la movilidad. Sin embargo, esta cirugía conlleva muchos riesgos potenciales, según el Dr. Thanh.
El doctor Thanh ofrece consejos de salud a sus pacientes. Foto: Proporcionada por el hospital.
Según el Dr. Thanh, los dos mecanismos principales por los cuales el sobrepeso y la obesidad afectan negativamente a las articulaciones, especialmente a las articulaciones que soportan peso grande como la rodilla, son la biomecánica y el metabolismo.
Biomecánicamente, el aumento de la carga sobre la superficie articular debido al sobrepeso incrementa la degeneración de las células cartilaginosas. Los receptores mecánicos articulares se estimulan para secretar numerosos mediadores inflamatorios, lo que provoca dolor, formación de espolones óseos y desviación a largo plazo del eje de las extremidades.
Además, los grupos musculares que rodean las articulaciones actúan como amortiguadores, absorbiendo parte de la fuerza transmitida a través de la superficie articular. El exceso de peso corporal debilita estos grupos musculares.
Metabólicamente, se ha demostrado que el tejido adiposo es un órgano endocrino que secreta numerosos mediadores inflamatorios perjudiciales para el organismo y que están relacionados con la osteoartritis. Cuanto mayor sea el exceso de grasa, mayor será la velocidad de la osteoartritis y mayor la gravedad de los síntomas.
Además de usar analgésicos y antiinflamatorios para aliviar el dolor, los médicos suelen recomendar a los pacientes con osteoartritis con sobrepeso que bajen de peso, en concreto, que reduzcan la grasa y fortalezcan los músculos alrededor de las articulaciones. El principio fundamental para bajar de peso es asegurar que la ingesta de energía sea menor que el gasto energético, comer menos y hacer más ejercicio.
En cuanto a la nutrición, los pacientes deben complementar nutrientes que reduzcan la inflamación, como los ácidos grasos omega 3, la vitamina D, la fibra presente en la mayoría de los pescados (salmón, bagre, bagre...), cereales integrales y frutos secos, verduras y frutas. Se debe limitar el consumo de alimentos que contienen grasas malas, como la grasa animal.
Los pacientes deben realizar ejercicio moderado, al menos 30 minutos al día, de 3 a 5 días a la semana. Use equipo de protección si es necesario para evitar lesiones. Estos hábitos ayudan a mantener la flexibilidad y la estabilidad de las articulaciones y a fortalecer los músculos que las sostienen.
Bajar de peso ayuda a reducir el dolor y a mejorar otros síntomas de la osteoartritis. Foto: Freepik
El ejercicio también mejora la salud cardíaca y pulmonar, especialmente reduciendo el riesgo de diabetes, un factor importante para el control del peso. Algunos deportes adecuados para personas con osteoartritis son el yoga, el levantamiento de pesas ligeras, caminar, andar en bicicleta, nadar...
Independientemente del tipo de ejercicio elegido, el paciente debe escuchar a su cuerpo, ejercitarse y descansar adecuadamente. Si el dolor persiste más de una hora después del ejercicio, debe reducir la intensidad y descansar más o consultar a un médico.
Phi Hong
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