Disfrute de la cocina coreana en el corazón de la antigua ciudad de Hoi An.

(Dan Tri) - Miles de turistas tienen la oportunidad de disfrutar de la variada gastronomía de la "tierra del kimchi" en el corazón de Hoi An, ciudad de Da Nang.

En la noche del 6 de septiembre, la plaza Song Hoai, barrio de Hoi An, ciudad de Da Nang, se llenó de colores y sabores con el Festival de Comida Coreana en Hoi An 2025. Este evento es un puente cultural, con el objetivo de presentar y promover la quintaesencia de la cocina tradicional coreana a una gran cantidad de turistas y gente local.

El festival se organiza bajo estrecha coordinación entre el Ministerio de Agricultura , Alimentación y Asuntos Rurales de Corea, varias empresas coreanas, junto con el Centro de Conservación del Patrimonio Cultural Mundial de Hoi An y el Comité Popular del barrio de Hoi An.

Los turistas disfrutan de la cocina coreana (Foto: Ngo Linh).

Aquí, los visitantes tienen la oportunidad de disfrutar gratuitamente de platos típicos que dan nombre a la cocina coreana, como el kimbap, el tteokbokki, el kimchi y muchos otros productos. Además, el festival también ofrece interesantes actividades interactivas con chefs profesionales y experiencias con nuevos productos.

El festival no se limita solo a la gastronomía, sino que también es una vibrante fiesta de arte y entretenimiento. Las representaciones artísticas tradicionales de Hoi An se intercalan con melodías de guitarra y violín coreanos, creando un espacio único de intercambio cultural. Los visitantes también pueden registrarse, comprar y recibir recuerdos con significado.

El Sr. Cho Sungbae, Director de la Corporación de Comercio Agropecuario, Pesquero y Alimentario de Corea en Ciudad Ho Chi Minh, expresó su esperanza de que este evento ayude a acercar la cocina coreana a los turistas internacionales, especialmente a los residentes de Hoi An, al tiempo que mejora el intercambio cultural y la cooperación entre los dos países en el campo culinario.

Muchos platos atractivos en el festival (Foto: Ngo Linh).

“Esperamos traer a los visitantes recuerdos maravillosos de los sabores culinarios coreanos, combinados con la belleza cultural única de Hoi An”, dijo el Sr. Cho Sungbae.

La Sra. Do Thu Thao, turista de Hanói , compartió con entusiasmo: «Disfruté del tteokbokki, los pasteles de pescado y muchas otras delicias coreanas en este festival. Es una experiencia culinaria y cultural verdaderamente interesante en pleno corazón de la antigua ciudad de Hoi An».

Fuente: https://dantri.com.vn/du-lich/thuong-thuc-am-thuc-han-quoc-ngay-giua-long-pho-co-hoi-an-20250906204352868.htm