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Las frutas vietnamitas conquistan el mercado estadounidense

Báo Tiền GiangBáo Tiền Giang30/06/2023

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Un lote de lichis vietnamitas frescos de la cosecha de 2023 acaba de exportarse con éxito al mercado estadounidense, lo que abre grandes oportunidades para los lichis en particular y para las frutas vietnamitas en general en este mercado.

Lichi vietnamita en Estados Unidos.
Lichi vietnamita en Estados Unidos.

“Apoyando” las frutas vietnamitas en EE.UU.

Recientemente, LNS International Corporation (importador) y L&V Food Supply Company (distribuidor) con sede en Houston, Texas (EE. UU.) se han coordinado para traer el primer lote de lichis frescos de la cosecha 2023 de la provincia de Bac Giang para ser vendidos simultáneamente en muchos de los supermercados y mercados asiáticos más grandes de Houston, Texas (EE. UU.).

Se considera que este evento tiene una importancia importante para afirmar la calidad de la fruta vietnamita al acceder a uno de los mercados más exigentes del mundo .

La Sra. Chinh Nguyen, directora ejecutiva de L&V Food Supply Group, dijo que L&V Food Supply y LNS International Corporation son empresas vietnamitas-estadounidenses en Houston que están uniendo fuerzas e invirtiendo juntas para construir e implementar un plan para importar grandes envíos de alimentos y frutas de Vietnam a los EE. UU. este año.

Tras importar tres lotes de lichi fresco (unas 9 toneladas) a EE. UU. en junio de 2023, planeamos continuar importando lotes de lichi congelado (se estima que 2 contenedores al mes, equivalentes a unas 30 toneladas al mes). Si los proveedores de Vietnam cuentan con suficientes productos calificados, planeamos importar tres veces más (entre 80 y 90 toneladas) en 2023, comentó la Sra. Chinh Nguyen.

Esta es una muy buena noticia no sólo para el lichi vietnamita, sino también para la fruta vietnamita en general, porque Estados Unidos es un mercado muy exigente y tiene altas demandas en los estándares del producto.

Esta "dulce fruta" también demuestra que los esfuerzos de los ministerios y sectores, incluido el Ministerio de Industria y Comercio , en la promoción de la importación y exportación, implementando programas de promoción comercial para exportar productos agrícolas vietnamitas a países y territorios grandes y exigentes como los EE. UU. y la UE han sido efectivos.

Además, la Oficina Comercial de Vietnam en los EE. UU. ha coordinado con agencias relevantes en el país y en el extranjero para eliminar gradualmente las dificultades para expandir la participación de mercado de los lichis en el mercado estadounidense, como asesorar y proponer mecanismos para resolver problemas relacionados con la participación del Centro de Irradiación de Hanoi en el programa de precertificación del Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal de los EE. UU. (APHIS); Negoció con APHIS y se le permitió agregar 1 punto de irradiación más para exportar lichis a los EE. UU.; Presentó y organizó muchas delegaciones de empresas importadoras estadounidenses para realizar estudios de campo y trabajar con socios en Bac Giang.

Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, entre los productos agrícolas, forestales y pesqueros, Estados Unidos compra la mayor cantidad de anacardos, mariscos, madera y frutas de Vietnam.

Estados Unidos es un mercado reconocido para muchos de nuestros productos agrícolas y frutas tropicales de alta calidad, como el lichi fresco, la pitahaya, el mango y el pomelo. Hasta la fecha, se exportan siete tipos de frutas vietnamitas al mercado estadounidense (pitahaya, rambután, longan, lichi, caimito, mango y pomelo).

El informe del mercado agrícola del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) pronostica que las importaciones agrícolas estadounidenses en 2023 podrían alcanzar los 199 mil millones de dólares, 5 mil millones de dólares más que en 2022. Esta es una oportunidad para los exportadores vietnamitas de productos agrícolas, forestales y pesqueros, incluidas las frutas.

El mercado estadounidense cuenta actualmente con más de 331 millones de personas con gran poder de consumo y es un mercado clave para productos agrícolas y alimentos, incluidas frutas y verduras frescas.

En 2022, Estados Unidos importó una cantidad récord de más de 31 mil millones de dólares en frutas y verduras, incluidos 19,3 mil millones de dólares en frutas frescas y congeladas (equivalentes a 23,5 millones de toneladas), un aumento del 10% en comparación con 2021, principalmente de Canadá, México y algunos países de América Central y del Sur.

Estados Unidos es un enorme mercado consumidor de fruta con necesidades diversas, que se centra cada vez más en frutas, verduras y alimentos orgánicos saludables. El principal grupo de consumidores actualmente es la comunidad asiática, especialmente la creciente comunidad vietnamita, concentrada en grandes áreas urbanas y ciudades.

Para satisfacer la creciente demanda de lichi, Estados Unidos importa lichi de China, Vietnam, India, Tailandia, de los cuales el lichi Luc Ngan, Bac Giang siempre es bien recibido por los consumidores estadounidenses y muy apreciado por su calidad.

El Sr. Do Ngoc Hung, consejero comercial de la Oficina Comercial de Vietnam en Estados Unidos, dijo que el mercado estadounidense todavía tiene mucho espacio para que las frutas vietnamitas se expandan y se desarrollen.

Estados Unidos es un enorme mercado consumidor de fruta con necesidades diversas, que se centra cada vez más en frutas, verduras y alimentos orgánicos saludables. El principal grupo de consumidores actualmente es la comunidad asiática, especialmente la creciente comunidad vietnamita, concentrada en grandes áreas urbanas y ciudades.

Solución al problema de la irradiación de las frutas

Sin embargo, el acceso al mercado estadounidense de los productos agrícolas vietnamitas en general y del lichi en particular todavía enfrenta algunos obstáculos.

En particular, la distancia geográfica es excesiva, lo que conlleva largos tiempos de transporte, además de que las frutas se dañan y pierden fácilmente durante el transporte. En particular, el lichi es una fruta difícil de conservar, y la tecnología de conservación actual de Vietnam aún no garantiza su calidad a largo plazo.

Es necesaria inversión en tecnología de irradiación.
Es necesaria inversión en tecnología de irradiación.

Además, actualmente no existe una planta de irradiación que cumpla con los estándares estadounidenses en el norte. Para exportar a EE. UU., los lichis deben transportarse a Ciudad Ho Chi Minh para su irradiación, lo que aumenta los costos de transporte y reduce la cantidad y la calidad de los lichis exportados.

La Sra. Chinh Nguyen agregó que cuando el Centro de Irradiación de Hanoi entre en funcionamiento pronto para ayudar a reducir el tiempo y el costo del transporte de frutas al exportarlas a los principales mercados, la competitividad del lichi en particular y de las frutas vietnamitas en general será ciertamente mayor.

“Cuando se reduzca el costo del transporte y la irradiación de frutas vietnamitas, estas tendrán una gran acogida en el mercado estadounidense en cantidades mucho mayores y a una escala mucho mayor (entre 3 y 5 veces mayor que en la actualidad). Esto también ayudará a los agricultores y a las empresas de importación, exportación y procesamiento agrícola a obtener mayores beneficios”, afirmó la Sra. Chinh Nguyen.

El transporte aéreo es demasiado caro, muchas veces supera el coste del producto.

La Oficina Comercial de Vietnam en Houston también recomienda que las principales asociaciones y empresas productoras de frutas y de importación y exportación de Vietnam y los EE. UU. intercambien información, tengan conexiones estrechas y definan sus roles cuando participen directamente o apoyen la exportación de frutas de temporada como el lichi.

Además, nuestras exportaciones de fruta a EE. UU. actualmente se dirigen únicamente a los consumidores asiáticos, principalmente a la comunidad vietnamita en EE. UU. Esta es una de las razones por las que no llegan muchas frutas vietnamitas a EE. UU.

En particular, las empresas deben tener e implementar compromisos a largo plazo para asegurar una buena coordinación entre exportadores, importadores y distribuidores para grandes envíos; contribuir con inversiones, cooperar en la investigación y compartir información de mercado, compartir responsabilidades y riesgos con los socios, crear un ambiente competitivo saludable... Este será un factor importante para ayudar a exportar con éxito envíos a grandes mercados como Estados Unidos.

Además, nuestras exportaciones de fruta a EE. UU. actualmente se dirigen únicamente a los consumidores asiáticos, principalmente a la comunidad vietnamita en el país. Esta es una de las razones por las que la fruta vietnamita no se exporta ampliamente a EE. UU. Es necesario promover y dar a conocer los productos a otras comunidades, ya que EE. UU. es un Estado de América.

( Según nhandan.vn )

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