Preocupación por la conservación del "árbol de la suerte" de Muong Be.

A mediados de otoño, cuando el sol se ha puesto y la suave brisa refresca, los huertos de nuez moscada de Muong Be —antiguamente parte de la comuna de Chi Dao, ahora comuna de Quyet Thang— aún se extienden en un verde vibrante. El aroma de las semillas de nuez moscada, antaño consideradas "semillas de oro", el "sabor de las montañas" que trajo prosperidad a muchas familias, ahora evoca un matiz de tristeza en la memoria de los lugareños. A pesar de la ausencia de personas que escalen para cosechar las semillas, los habitantes de Muong Be preservan silenciosamente el bosque y los árboles, porque más allá de su valor económico, el árbol de nuez moscada es una forma de vida, un "árbol de la fortuna" profundamente arraigado en el alma de la tierra y su gente.

Cuando el árbol dổi ya no es "grano dorado"

No hace mucho, el árbol de dổi (un tipo de nuez moscada) era considerado la "semilla de oro" de la región de Mường Be. En un momento dado, el precio de las semillas de dổi secas alcanzó los 2,5-2,7 millones de VND/kg, y los habitantes de Mường Be solo necesitaban una cosecha para alimentarse durante todo el año. Pero en los últimos tres años, el precio ha caído drásticamente. Actualmente, las semillas de dổi secas valen menos de 100 000 VND/kg.

En toda la región de Muong Be (incluidas las aldeas de Be Trong, Be Ngoai y Be Tren), actualmente hay alrededor de 300 familias que cultivan dổi (un tipo de árbol) en una superficie total de aproximadamente 40 hectáreas, lo que equivale a más de 20 000 árboles de diversas edades; de los cuales casi 5 000 ya dan fruto. Los árboles de dổi suelen tardar 8 años en florecer y dar fruto, pero si se plantan a partir de injertos, pueden dar fruto en unos 4 años. Cuanto más viejo es el árbol, mayor es el valor de su madera y semillas, razón por la cual antiguamente se consideraba el dổi como un «ahorro» para los descendientes.

Sin embargo, el cultivo de nuez moscada en las Tierras Altas Centrales está en pleno auge, extendiéndose por grandes extensiones, con cosechas que se obtienen tras solo 3 o 4 años y dos cosechas anuales. Las semillas de nuez moscada de las Tierras Altas Centrales se venden a bajo precio, lo que dificulta la competencia para las semillas de nuez moscada de Muong Be, a pesar de su intenso aroma y alto contenido en aceite esencial. Las bulliciosas escenas de la cosecha y el secado de las semillas de nuez moscada, antaño vibrantes, ahora solo existen en el recuerdo.

El huerto de nuez moscada de la familia del Sr. Bui Van Dich en la aldea de Be Ngoai se deja que se seque de forma natural y no se cosechará esta temporada.

El señor Bui Van Bun, de la aldea de Be Trong, que en su día fue considerada la familia con mayor producción de nuez moscada de la región, comentó: “Antes, todas las familias celebraban con alegría la temporada de la nuez moscada. Algunos subían a recogerla, otros la secaban y otros la recolectaban. Ahora, las nueces caen al suelo y nadie se molesta en recogerlas. Este año, la tormenta derribó varios árboles de nuez moscada cerca de mi casa y tuve que cortarlos. Me siento muy triste, como si hubiera perdido algo familiar”.

Los árboles de nuez moscada en la región de Muong Be son imponentes, con troncos rectos; algunos requieren dos personas para rodearlos. Para recolectar las semillas, los lugareños deben contratar escaladores expertos, ya que trepar a estos árboles es muy peligroso. Cada temporada, el costo de contratar escaladores puede ascender a varios cientos de miles de dongs por árbol. Con los bajos precios actuales de las semillas, los ingresos no cubren los gastos, por lo que muchas familias simplemente dejan que las semillas caigan al suelo, recogiendo las que pueden y dejando el resto como... un regalo de la naturaleza.

Tras el reciente tifón número 10, las laderas de la región de Muong se han vuelto aún más desoladas. Las fuertes lluvias provocaron inundaciones, deslizamientos de tierra y la caída de numerosos árboles, con ramas rotas esparcidas por todas partes. La otrora pacífica tierra de Muong ahora está sumida en la tristeza. Ya no se oyen las risas de los niños recogiendo semillas, solo hojas caídas y el olor a tierra húmeda tras la tormenta.

La lucha por preservar el "árbol de la suerte" y la fe en la tierra Muong.

Para el pueblo Muong, el árbol dổi no solo representa un bien económico , sino también un símbolo cultural y espiritual de prosperidad y estabilidad en cada hogar. Ante la situación de que muchas familias están talando árboles dổi debido a los bajos precios de las semillas, la Sra. Bui Thi Loi, quien trabajó en la producción de sal dổi de la Cooperativa Agrícola Chi Dao y ahora es la Jefa de la Oficina del Comité del Partido de la comuna de Thuong Coc, comentó: “Incluso con los bajos precios, animamos a la gente a conservar los árboles. El árbol dổi trae buena suerte al pueblo Muong, ya que proporciona sombra, aire fresco y protege los tejados de la lluvia y el sol. Si se cuida y cultiva adecuadamente, estas hileras de árboles dổi pueden convertirse en un hermoso y singular destino turístico de la región Muong”.

La Sra. Bui Thi Loi agregó que la Cooperativa de Productos Agrícolas Chi Dao continúa produciendo sal de nuez moscada de Lac Son. Este es un producto OCOP en el que los consumidores confían. "Las semillas de nuez moscada de aquí tienen un contenido de aceite esencial una vez y media mayor que en muchos otros lugares. Continuaremos promoviendo y mejorando la calidad para que los consumidores comprendan el verdadero valor de las semillas de nuez moscada de Muong Be", afirmó.

En Muong Be, el árbol dổi no solo proporciona semillas, sino que también es testigo de recuerdos. Desde tiempos ancestrales, el árbol dổi ha protegido las casas sobre pilotes de la lluvia y el sol, ha brindado sombra en las calurosas tardes de verano y ha impregnado con un rico aroma salsas, carnes a la parrilla y pescado de río. El árbol dổi está intrínsecamente ligado a la vida, desde la comida hasta las historias, desde el ritmo del trabajo hasta la conciencia del pueblo Muong.

Ahora, al ver los frutos de dổi caídos y esparcidos bajo los árboles, la gente de Mường Be no solo lamenta la pérdida, sino que también siente una inquietud, como si hubieran perdido una parte del alma de su tierra. "El dổi ya no es 'semilla dorada', pero el árbol de dổi sigue siendo un 'árbol de la suerte' de Mường Be. Espero que nuestra gente no lo corte; conservémoslo para que las futuras generaciones aún sepan lo que es el árbol de dổi...", las palabras del Sr. Bun sonaron como un suspiro.

La temporada de tormentas ha terminado y las colinas vuelven a estar exuberantes y verdes. Y ojalá que pronto resuene la risa en las laderas, donde los "árboles de la fortuna" de Muong Be se aferran firmemente a la tierra, esperando el regreso de la dorada cosecha.

Las semillas de doi han sido durante mucho tiempo un producto emblemático y motivo de orgullo para el pueblo Muong, y en el pasado eran un producto típico de la región de Lac Son. Estas semillas no solo son conocidas como una especia "dorada" en la gastronomía Muong, sino que también se utilizan en la medicina popular como un valioso remedio. A partir de las semillas de doi, se extraen aceites esenciales para masajes y se maceran en alcohol para tratar dolores, mejorar la circulación sanguínea y aliviar el dolor articular.

Hong Duyen

Fuente: https://baophutho.vn/tran-tro-giu-nbsp-cay-loc-muong-be-241121.htm