El cultivo de calabaza para exportación es muy efectivo

Actualmente, los agricultores del distrito de Nho Quan están cosechando calabaza. Gracias a su fácil cultivo, resistencia a la sequía, corto período de crecimiento, escasas plagas y enfermedades, y bajo costo de mano de obra, el modelo se considera eficaz, con alta productividad y buen consumo, lo que entusiasma a los agricultores.

Visita al modelo de cultivo de calabazas para exportación de la Cooperativa Agrícola Phu Son, comuna de Phu Son, distrito de Nho Quan, justo cuando los agricultores están en la temporada de cosecha.

El Sr. Nguyen Van Long, representante de la cooperativa, declaró: «La calabaza se puso en cultivo experimental en Dong Trung, comuna de Phu Son, a finales de 2023, en una superficie de 12 hectáreas. Hasta la fecha, se han producido dos cosechas, demostrando inicialmente que se trata de un cultivo nuevo, adecuado para el suelo y resistente a la sequía, con un rendimiento de 48-50 toneladas/ha, y la producción total de toda la comuna alcanza casi las 600 toneladas. Con el precio actual de compra de 2500 VND/kg en el campo, los ingresos totales de 12 hectáreas superan los 1400 millones de VND; tras deducir los costes, la ganancia es de 960 millones de VND. Si se compara la calabaza con el arroz o algunos cultivos locales tradicionales, es 3,5 veces superior al cultivo de arroz».

El cultivo de calabaza para exportación es muy efectivo — Cosecha de calabaza en la Cooperativa Agrícola Phu Son.

También en la comuna de Thach Binh, desde finales de 2023, se ha cultivado calabaza para la exportación en una superficie de aproximadamente 8 hectáreas. El Sr. Vu Dung, presidente del Comité Popular de la comuna de Thach Binh, comentó: «Según las estimaciones, en comparación con otros cultivos de la comuna, ningún otro ofrece los mismos ingresos. Esperamos que, tras dos cultivos de prueba, se obtengan buenos resultados para que la población pueda expandirse. Sin embargo, debido a las condiciones del suelo de la comuna, solo entre 50 y 70 hectáreas pueden satisfacer las necesidades de cultivo de calabaza. Por lo tanto, la comuna espera que la empresa apoye a la población para mejorar las técnicas de siembra y fertilización y así aumentar la productividad».

Se sabe que en 2023, Hai Thang One Member Co., Ltd. (Nho Quan) introdujo variedades de calabaza importadas de Corea para cultivar en dos comunas de Thach Binh y Phu Son en un área planificada de 20 hectáreas, y al mismo tiempo se compromete a comprar productos para los agricultores.

La Sra. Nguyen Thi Hai, directora de Hai Thang One Member Co., Ltd., declaró: «Hasta la fecha, los productos de calabaza cultivados en las comunas de Thach Binh y Phu Son cumplen con los requisitos de la empresa. El cultivo se realiza estrictamente de acuerdo con los estándares de producción orgánica, lo que garantiza la productividad y la calidad necesarias para el mercado de exportación. La empresa se compromete a adquirir los productos a largo plazo. Si los agricultores continúan implementando este modelo, la empresa los acompañará en el suministro, la compra de productos y les brindará asesoramiento técnico. Sin embargo, al tratarse de un producto de exportación, la empresa espera que los agricultores lo cuiden según el proceso indicado para garantizar su seguridad».

Para garantizar el desarrollo a largo plazo, las localidades han cooperado con las empresas para el suministro de semillas y el consumo de productos para la exportación a gran escala. El Sr. Dinh Van The, Jefe del Departamento de Agricultura del distrito de Nho Quan, afirmó: «Además de ser fácil de cuidar y requerir poco esfuerzo e inversión, el cultivo de calabaza también se consume directamente en el campo, lo que minimiza las pérdidas poscosecha para los agricultores. El distrito está investigando la aplicación de diversas políticas de apoyo a las empresas, creando condiciones para promover la producción y contribuyendo a la transformación de la estructura de los cultivos en comunas con dificultades».

Además, el Departamento de Agricultura del distrito de Nho Quan ha ordenado a las comunas que firmen contratos con empresas para garantizar la compra de productos a precios de mercado, de modo que los agricultores puedan tener una producción segura. En particular, la calabaza japonesa es un producto de exportación, por lo que la demanda en el mercado es muy alta y no hay temor de un exceso de oferta. Según la evaluación de las localidades, este cultivo tendrá un gran potencial de expansión y desarrollo en el futuro.

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