Recientemente, en plataformas de redes sociales como Facebook y TikTok, han aparecido muchos grupos y videos que promueven beber entre 200 y 500 ml de jugo de limón puro todos los días (equivalente a 3-6 limones) para "desintoxicarse, perder peso y curar todas las enfermedades". Muchas personas también creen que beber agua de limón ayuda a mejorar la fisiología, prolongar la vida e incluso restaurar la menstruación después de la menopausia. Sin embargo, los expertos afirman que se trata de una tendencia que carece de base científica y que entraña numerosos y graves riesgos para la salud.
El jugo de limón usado con moderación (aproximadamente 1/2 limón por día, diluido si se bebe directamente) traerá muchos beneficios para la salud. Debido a que el jugo de limón es rico en vitamina C, ayuda a reforzar la inmunidad y es un antioxidante; Favorece la absorción de nutrientes y mejora la piel; Ayuda a que las heridas cicatricen rápidamente gracias a la vitamina C que promueve la síntesis de colágeno...
Sin embargo, al utilizar dosis altas de jugo de limón con concentraciones de ácido cítrico y vitamina C que exceden el umbral seguro, puede causar muchos efectos preocupantes para la salud, como: daños en los dientes y la boca, debido a que el ácido cítrico representa el 5%-6% en el jugo de limón, erosionando el esmalte dental, causando sensibilidad dental y caries; dañar el sistema digestivo, provocando úlceras de estómago, reflujo gastroesofágico, especialmente peligroso para personas con enfermedades digestivas existentes; Trastornos digestivos, provocando en los usuarios dolor de estómago, hinchazón, náuseas, diarrea debido a los altos niveles de ácido que irritan la mucosa intestinal.
Además, utilizar grandes cantidades de jugo de limón puro todos los días puede provocar un desequilibrio electrolítico y el riesgo de cálculos renales, lo cual es peligroso para las personas con enfermedad renal crónica; reduce la eficacia o aumenta los efectos secundarios de los anticoagulantes, hipolipemiantes, antifúngicos, etc.
El requerimiento recomendado de vitamina C para adultos es solo de 75 a 90 mg/día, con un máximo de 2000 mg/día. Superar este umbral puede provocar diarrea, náuseas, trastornos digestivos, formación de cálculos renales y trastornos del metabolismo del hierro. Sólo debes utilizar 1-2 vasos de jugo de limón diluido al día (1/4-1/2 limón mezclado con 240-300ml de agua); Nunca beba con el estómago vacío ni sustituya la medicación con jugo de limón.
Fuente: https://www.sggp.org.vn/uong-nuoc-chanh-nguyen-chat-lieu-cao-trao-luu-nguy-hiem-post796560.html
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