Beber altas dosis de jugo de limón puro: una tendencia peligrosa

Recientemente, en redes sociales como Facebook y TikTok, han aparecido muchos grupos y videos que promueven beber de 200 a 500 ml de jugo de limón puro al día (equivalente a 3-6 limones) para "desintoxicarse, perder peso y curar todas las enfermedades". Muchas personas también creen que beber jugo de limón ayuda a mejorar la fisiología, prolongar la vida e incluso restablecer la menstruación después de la menopausia. Sin embargo, los expertos confirman que esta tendencia carece de base científica y presenta graves riesgos para la salud.

El jugo de limón, consumido con moderación (aproximadamente medio limón al día, diluido si se bebe directamente), aporta numerosos beneficios para la salud. Gracias a su alto contenido en vitamina C, fortalece el sistema inmunitario y la antioxidante; favorece la absorción de nutrientes y mejora la piel; además, acelera la cicatrización de heridas gracias a la vitamina C, que promueve la síntesis de colágeno.

Sin embargo, al usar altas dosis de jugo de limón con concentraciones de ácido cítrico y vitamina C que exceden el umbral seguro, puede causar muchos efectos preocupantes para la salud, como: daños en los dientes y la boca, debido a que el ácido cítrico representa el 5% -6% en el jugo de limón, erosionando el esmalte dental, causando sensibilidad dental y caries; daños al sistema digestivo, causando úlceras de estómago, reflujo gastroesofágico, especialmente peligroso para personas con enfermedades digestivas existentes; trastornos digestivos, causando que los usuarios tengan dolor abdominal, hinchazón, náuseas y diarrea debido a los altos niveles de ácido que irritan la mucosa intestinal.

Además, utilizar grandes cantidades de jugo de limón puro todos los días puede provocar un desequilibrio electrolítico y el riesgo de cálculos renales, lo que es peligroso para las personas con enfermedad renal crónica; reducir la eficacia o aumentar los efectos secundarios de los anticoagulantes, medicamentos para reducir los lípidos, medicamentos antimicóticos, etc.

El requerimiento recomendado de vitamina C para adultos es de tan solo 75-90 mg/día, con un máximo de 2000 mg/día. Superar este umbral puede causar diarrea, náuseas, trastornos digestivos, cálculos renales y trastornos del metabolismo del hierro. Solo debe beber de 1 a 2 vasos de jugo de limón diluido al día (1/4-1/2 limón mezclado con 240-300 ml de agua); no lo beba en ayunas ni sustituya la medicación con jugo de limón.

Maestro, Doctor, Especialista I Nguyen Huu Tin, Hospital Popular 115

Fuente: https://www.sggp.org.vn/uong-nuoc-chanh-nguyen-chat-lieu-cao-trao-luu-nguy-hiem-post796560.html