El anís estrellado es una planta valiosa que contribuye al desarrollo económico y a los ingresos de las personas. Sin embargo, en años anteriores, los habitantes del distrito de Van Lang cultivaban anís estrellado principalmente con métodos tradicionales, sin prestar atención al cuidado ni al control de plagas. Esto provocó que la producción de anís estrellado en la zona fuera baja, de tan solo entre 2 y 2,5 toneladas por hectárea.
La Sra. Lo Thi Kim Oanh, Subdirectora del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del distrito de Van Lang, dijo: Ante la realidad anterior, en los últimos años, el departamento se ha coordinado con agencias especializadas y Comités Populares de comunas y pueblos del área para implementar cursos de capacitación sobre técnicas para plantar y cuidar árboles de anís estrellado para las personas. Además, cada año, la unidad realiza una revisión de las nuevas necesidades de plantación de los hogares en el área para apoyar plántulas de calidad. Al mismo tiempo, guía y apoya a las personas en algunas comunas para implementar modelos de plantación de anís estrellado de acuerdo con los estándares VietGAP, la plantación de anís estrellado orgánico, contribuyendo así a cambiar el pensamiento de producción de las personas y a aumentar el valor de los árboles de anís estrellado.
En consecuencia, desde 2020 hasta la actualidad, en promedio cada año, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del distrito de Van Lang coordina con los Comités Populares de comunas y pueblos para organizar de 5 a 10 cursos de capacitación para las personas que cultivan anís estrellado en la zona. En particular, las unidades se enfocan en instruir a las personas para cultivar anís estrellado según la densidad estándar, centrándose en pasos como la fertilización y el mantenimiento de la humedad para que las plantas crezcan bien. Al mismo tiempo, cada año, con el presupuesto del distrito y otras fuentes de capital para apoyar el desarrollo económico y social, las unidades también proporcionan plántulas gratuitas a las personas con un área total de plantación de aproximadamente 50 a 60 hectáreas, incentivando así a las personas a expandir el área de plantación de anís estrellado para el desarrollo económico.
Además, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente se coordina regularmente con el Centro Distrital de Servicios Agrícolas para monitorear la situación de las plagas y enfermedades que afectan a las plantas de anís estrellado, como la antracnosis y la chinche metálica, con el fin de asesorar y orientar oportunamente a la población sobre su prevención y control. Gracias a ello, desde 2020 hasta la fecha, no se ha registrado ningún brote de plagas ni enfermedades en las zonas de cultivo de anís estrellado.
Junto con las soluciones de las agencias profesionales, los Comités Populares de las comunas y pueblos de la zona se están centrando cada vez más en el desarrollo del área de anís en la zona. Típicamente, la comuna con la segunda área de anís más grande en el distrito es la comuna de Hoang Van Thu. Actualmente, la comuna tiene más de 700 hectáreas de anís, distribuidas en 10/10 aldeas, de las cuales 562 hectáreas son para la cosecha. La Sra. Hoang Hong Nhung, Vicepresidenta del Comité Popular de la Comuna, dijo: el anís es el principal cultivo de la comuna. Desde 2020 hasta ahora, el Comité Popular de la Comuna se ha coordinado con agencias profesionales para proporcionar a las personas alrededor de 20,000 a 30,000 plántulas de anís cada año según la demanda registrada. Para asegurar el desarrollo efectivo de nuevas áreas de plantación, cada año, el Comité Popular de la Comuna coordina con las agencias relevantes para organizar 2 cursos de capacitación para personas sobre técnicas de cultivo de anís. Hasta ahora, la superficie de anís en la zona se ha desarrollado de forma estable, con una producción de anís en 2024 que alcanzó más de 2.400 toneladas, un rendimiento que alcanzó las 4,3 toneladas/ha, un aumento de más del 30% en comparación con antes.
El Sr. Luong Van Moi, de la aldea de Thuan Loi, comuna de Hoang Van Thu, dijo: Mi familia tiene 3 hectáreas de anís estrellado, de las cuales aproximadamente 1 hectárea ha sido cosechada. En los últimos años, la familia ha recibido apoyo de agencias especializadas con alrededor de 100 a 200 plántulas cada año (con un precio de 4000 a 6000 VND/árbol). Al mismo tiempo, recibimos instrucciones y educación regularmente sobre las técnicas de cuidado del anís estrellado. Por lo tanto, a diferencia de antes, cuando los árboles de anís estrellado crecían por sí solos, la familia ha fertilizado proactivamente los árboles con fertilizante orgánico de 4 a 5 veces al año. Al mismo tiempo, visitamos regularmente el bosque y aclareamos para asegurar la densidad de plantación, lo que ayuda a que los árboles se desarrollen y crezcan bien. Actualmente, la familia cosecha más de 1 tonelada de anís estrellado cada año, un aumento de aproximadamente 500 kg en comparación con antes.
Además de la comuna de Hoang Van Thu, según las estadísticas del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del distrito de Van Lang, todo el distrito cuenta actualmente con cerca de 4.100 hectáreas de anís estrellado concentradas en las comunas de Hoi Hoan; Nhac Ky; Thanh Long; Hong Thai; Gia Mien, ... De las cuales, la superficie cosechada supera las 2.800 hectáreas. Gracias a las personas que se centran en el cuidado adecuado, el área de anís estrellado en la zona crece y se desarrolla de forma estable, el rendimiento medio en 2024 es de 3,5 toneladas/ha, un aumento de aproximadamente 1,5 toneladas/ha en comparación con 2020; la producción de anís estrellado fresco del distrito en 2024 es de unas 10.000 toneladas, un aumento del 30% en comparación con 2020; el valor supera los 200.000 millones de VND.
Según la Sra. Lo Thi Kim Oanh, subdirectora del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente del distrito de Van Lang, la superficie cultivada con anís estrellado en la zona está en expansión y la productividad también ha aumentado significativamente. Sin embargo, los modelos de cultivo de anís estrellado que siguen las normas VietGAP y el anís estrellado orgánico aún son bastante limitados (más de 20 hectáreas). Por lo tanto, en el futuro, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente continuará investigando e implementando planes para desarrollar los modelos mencionados, con una superficie estimada de aproximadamente 20 hectáreas cada uno. Al mismo tiempo, seguirá promoviendo la capacitación, la difusión y la transferencia de ciencia y tecnología para convertir el anís estrellado en un cultivo clave que impulse el desarrollo económico.
Fuente: https://baolangson.vn/van-lang-nang-cao-gia-tri-cay-hoi-5044718.html
![[Foto] El presidente de la Asamblea Nacional asiste al seminario "Construcción y operación de un centro financiero internacional y recomendaciones para Vietnam".](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/28/76393436936e457db31ec84433289f72)
Kommentar (0)