¿Por qué muchas personas toman vacaciones en la ciudad de Ho Chi Minh para aprender a ser maestros del té?

Este es el primer curso de formación de maestros del té en Vietnam de la Academia Internacional de Formación de Maestros del Té MTG, fundada por la maestra del té Ngo Thi Thanh Tam. El curso es impartido por profesores de la Facultad de Estudios Culturales de la Universidad de Ciencias Sociales y Humanidades (Universidad Nacional de Vietnam, Ciudad Ho Chi Minh) y un equipo de expertos de la Escuela de Formación en el Arte del Té Luc Vu (Taiwán), lo que ha atraído la atención de los amantes del té en Vietnam.

Mucha gente está entusiasmada con la clase para convertirse en maestro del té.

Como amante del té y habiendo pasado muchos años aprendiendo sobre él, cuando se enteró de que la maestra del té Ngo Thi Thanh Tam abrió un curso para enseñar a preparar té, el Sr. Pham Duc Huy (42 años, residente en Ciudad Ho Chi Minh) decidió organizar su trabajo y registrarse para participar.

Durante los 8 días, estudiando 8 horas diarias para convertirse en maestro de té, el Sr. Huy quedó sumamente impresionado con la calidad de los instructores. Según él, los maestros de la escuela de té Luc Vu de Taiwán que vinieron a enseñar estaban altamente cualificados y eran serios al transmitir sus conocimientos a los estudiantes.

"Aquí aprendí conocimientos y habilidades sobre el té que antes no había adquirido mientras estudiaba por mi cuenta con libros, periódicos y YouTube. El curso de capacitación fue sistemático, lo que me hizo darme cuenta de que tenía lagunas en mi conocimiento, como los pasos para preparar el té", confesó Huy, añadiendo que después de este curso, sintió un mayor amor por el té y se dio cuenta de que el conocimiento sobre el té es amplio y que aún tenía mucho que aprender por su cuenta.

Vuela desde Hanoi a Ciudad Ho Chi Minh para estudiar

Al igual que el Sr. Huy, el Sr. Huy Bao (30 años) también siente una especial pasión por el té. Tras admirar y seguir a la maestra del té Ngo Thi Thanh Tam durante muchos años, cuando se enteró de que había abierto un curso de maestría en té, dejó temporalmente su trabajo y viajó de Hanói a Ciudad Ho Chi Minh para aprender.

Antes de eso, planeaba ir a Taiwán para estudiar té de forma sistemática. Por suerte, en Vietnam existe la primera academia que ofrece formación sistemática y profesional, así que decidí estudiar. Después del curso, sentí que había tomado la decisión correcta, porque aprendí muchos conocimientos nuevos que antes no tenía claros, compartió.

Aunque admite que es una "página en blanco" en este campo, su amor y pasión por el té impulsaron a la Sra. Hoang Luong (40 años, residente en Ciudad Ho Chi Minh) a decidir tomarse ocho días libres para asistir a un curso de artista del té.

"En mis más de diez años de trabajo, nunca había pedido más de tres días libres. Esta vez, mis compañeros no sabían adónde iba", dijo la Sra. Luong. Después del curso, comentó que no solo adquirió más conocimientos sobre el té, sino que también desarrolló un mayor amor por él.

El Sr. Huy Bao voló de Hanoi a Ciudad Ho Chi Minh, emocionado por participar en este curso especial.

La estudiante dijo que vino aquí a estudiar, no para convertirse en una famosa maestra del té, sino para preparar una taza de té realmente deliciosa para ella y sus seres queridos. Eso es lo que más le apasiona.

Según la maestra de té Ngo Thi Thanh Tam, este primer curso contó con la participación de 15 estudiantes, aunque el número de inscripciones superó las expectativas. Compartió que el camino para convertirse en maestra de té implica superar muchas dificultades, pasando por muchas clases con diferentes niveles de dificultad.

"Sin embargo, la academia hará todo lo posible para ayudarles a convertirse en maestros del té, expertos en el campo del té, conocedores de las técnicas de preparación y consumo de té para iniciar un negocio, trabajar en campos relacionados con el té o tal vez unirse al personal docente de la academia en el futuro, ayudando a la industria del té vietnamita a desarrollarse", expresó el maestro del té.

¿Qué es el artista del té?

Un maestro del té es alguien que posee un profundo conocimiento del arte de la cultura del té, desde el proceso de selección de las hojas y las técnicas de preparación hasta el disfrute y la transmisión de la esencia de la cultura del té. Su labor no solo consiste en crear deliciosas tazas de té, sino también en difundir el espíritu de tranquilidad, la conexión entre las personas, la cultura, la historia y la naturaleza a través de cada taza. Desempeñan el papel de preservadores y promotores de los valores tradicionales, a la vez que comparten su conocimiento y pasión por el té con la comunidad.

Fuente: https://thanhnien.vn/vi-sao-nhieu-nguoi-xin-nghi-phep-ru-nhau-hoc-lam-tra-nghe-su-o-tphcm-185241002134248352.htm