Desde el comienzo de la temporada de areca (agosto de cada año), el precio de las nueces de areca frescas ha aumentado continuamente, alcanzando un récord de 120.000 VND/kg. Muchos productores de areca dijeron que vendiendo más de una tonelada de areca se puede comprar un tael de oro. Entre ellas, la nuez de areca, con su fruto largo, piel verde y semillas densas, es “cazada” por los comerciantes y alcanza un precio extremadamente alto.
Según muchos comerciantes, los precios de la nuez de areca han aumentado considerablemente debido a la mayor demanda en el mercado chino. Luego de ser compradas, las nueces de areca serán importadas a instalaciones para su secado antes de ser exportadas a China, como fuente de materia prima para producir dulces de areca, especializándose en atender el mercado de países fríos.
De hecho, China está comprando masivamente nueces de areca de Vietnam principalmente porque la producción de nueces de areca en este país ha disminuido drásticamente. En China, aproximadamente el 95% de la producción de nuez de areca se cultiva en la isla de Hainan. En 2021, el área de cultivo de nuez de areca de Hainan fue de 2,5 millones de mu, equivalente a más de 1,01 millones de hectáreas, con una producción de 276.200 toneladas.
En particular, las nueces de areca en Hainan se cultivan mucho en la ciudad de Wanning, donde la mitad de la población son más de 300.000 productores de nueces de areca, con un área de aproximadamente 534.000 acres, equivalente a más de 216.000 hectáreas. En 2021, el valor de esta industria en Wanning superó los 14 mil millones de yuanes, lo que representa más de la mitad del PIB de la ciudad.

En los últimos años, la superficie de cultivo de areca en la isla de Hainan ha disminuido drásticamente (Foto: Academia China de Ciencias Agrícolas ).
Sin embargo, en los últimos años, la producción de nuez de areca en esta localidad ha disminuido drásticamente debido a una serie de huertos de nuez de areca que padecen la enfermedad de la hoja amarilla. "No solo la ciudad de Wanning, sino también los árboles de areca en el condado de Qionghai, el condado de Lingshui y otras áreas circundantes están ampliamente infectados, con una estimación preliminar de alrededor del 60 por ciento del área de areca", dijo Fu Xiqiang, presidente de la Asociación de Betel de la ciudad de Wanning, en junio, según Beijing News.
En particular, el tifón Yagi , que azotó la isla de Hainan a principios de septiembre, también causó graves daños a muchos jardines de areca de la zona. Por lo tanto, los precios de la nuez de areca en China, especialmente en la isla de Hainan, han establecido continuamente nuevos récords recientemente.
Según el Centro de Monitoreo de Precios de la Provincia de Hainan, el 18 de octubre, el precio promedio de compra de nueces de areca en la localidad aumentó a 44,27 yuanes/jin (equivalente a más de 155.000 VND/0,5 kg), un aumento de más del 175% en comparación con el mismo período del año pasado. Anteriormente, a finales de septiembre, el precio promedio de este artículo era de solo 34,7 yuanes/jin (equivalente a más de 122.000 VND/0,5 kg).

En las tiendas de conveniencia chinas se venden bocadillos elaborados con hojas de betel (Foto: Sohu).
Según el Portal de información provincial de Hunan, las nueces de areca chinas se producen en Hainan, pero se procesan y consumen principalmente en Hunan. Del plato especial local original de Xiangtan (Hunan), ahora se ha vuelto popular en 23 provincias y ciudades chinas como Guangdong, Shanghai y Beijing.
Anteriormente, en China, la nuez de areca se utilizaba como una importante hierba medicinal, con efectos antienvejecimiento, antioxidantes, digestivos e hipoglucémicos... Además, en este país, la nuez de areca también se utiliza como ingrediente en productos como chicles, bebidas energéticas, snacks...
Sin embargo, en los últimos años, los descubrimientos de carcinógenos en las nueces de areca han obligado a las agencias reguladoras chinas a endurecer las actividades publicitarias y comerciales de productos relacionados con el betel y las nueces de areca.
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Fuente: https://baodaknong.vn/vi-sao-trung-quoc-bat-ngo-o-at-gom-mua-cau-viet-nam-232234.html
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