Vietnam tiene 4 restaurantes con estrellas Michelin

[anuncio_1]

(HNMO) - En la noche del 6 de junio, se llevó a cabo en Hanoi la ceremonia de lanzamiento de Michelin Hanoi y Ho Chi Minh City, en medio de la anticipación de los amantes de la comida y el turismo vietnamitas. Vietnam tiene 4 restaurantes galardonados con 1 estrella Michelin, incluidos 3 restaurantes en Hanoi y 1 restaurante en Ciudad Ho Chi Minh.

( HNMO) - En la noche del 6 de junio, se llevó a cabo en Hanoi la ceremonia de lanzamiento de Michelin Hanoi y Ho Chi Minh City, en medio de la anticipación de los amantes de la comida y el turismo vietnamitas. Vietnam tiene 4 restaurantes galardonados con 1 estrella Michelin, incluidos 3 restaurantes en Hanoi y 1 restaurante en Ciudad Ho Chi Minh.

4 restaurantes vietnamitas galardonados con 1 estrella Michelin.

En este sentido, los tres restaurantes de Hanoi que han conseguido una estrella Michelin en esta ocasión son: Gia Restaurant, Hibana by Koki Restaurant del Capella Hanoi Hotel y Tam Vi. Un restaurante en la ciudad de Ho Chi Minh es: Anan Saigon. Los restaurantes que consiguen 1 estrella Michelin deben garantizar una comida de gran calidad, digna de que los comensales se detengan a disfrutarla.

Además, Michelin también anunció una lista de 70 restaurantes/establecimientos de comida recomendados por la Guía Michelin, 3 personas ganadoras de Premios Especiales de la Guía Michelin (el premio especial de Michelin) y 29 restaurantes con comida deliciosa a precios asequibles.

70 restaurantes recomendados por Michelin.

Esta lista no sólo marca un logro histórico para la industria culinaria vietnamita, sino también un punto de inflexión para la industria del turismo culinario de las dos ciudades más grandes de Vietnam.

En la ceremonia de anuncio, el Sr. Gwendal Poullennec, Director Internacional de la Guía Michelin, destacó que el anuncio de la lista de restaurantes con estrellas Michelin en Vietnam contribuirá a difundir la quintaesencia de la cocina vietnamita en el mundo. Los restaurantes con estrellas Michelin en Vietnam tienen los mismos estándares que todos los demás restaurantes del mundo que han conseguido esta “estrella”.

Después de que Michelin anunciara oficialmente su llegada a Vietnam en diciembre de 2021, los tasadores evaluaron en secreto restaurantes y platos en Hanoi y Ciudad Ho Chi Minh. Las selecciones anunciadas resaltaron los talentos excepcionales de los chefs locales y la rica diversidad de sabores que hacen que la cocina vietnamita sea única.

Como compañera de este evento, la Sra. Nguyen Vu Quynh Anh, Directora General de Sun Hospitality Group compartió: De la lista anunciada por Michelin hoy, el nuevo destino culinario del mundo llamado Vietnam se difundirá entre los turistas globales.

Lista de 70 restaurantes nominados a la Guía Michelin

Con el anuncio de la primera lista Michelin en Hanoi y Ho Chi Minh, Vietnam tiene todos los motivos para creer en un panorama brillante de crecimiento y una posición destacada no sólo de la industria culinaria, sino también de la industria turística del país en el ámbito internacional.

[anuncio_2]
Fuente