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| La pitahaya es una de las frutas y verduras con mayor valor de exportación para Vietnam. (Fuente: Periódico de Industria y Comercio) |
Un artículo que marca récords continuamente, ocupando el tercer puesto en facturación de exportaciones
En la actualidad, las exportaciones de frutas y hortalizas se sitúan detrás de la madera, los productos de madera y los productos acuáticos en el grupo de productos agrícolas, forestales y acuáticos, ocupando el octavo lugar entre los 45 principales artículos de exportación del país.
Cabe destacar que, en los primeros meses del año, mientras que la exportación de las dos bazas del sector agrícola , los productos acuáticos y la madera, disminuyó drásticamente, la exportación de frutas y verduras batió récords. Se exportaron muchos más tipos de frutas vietnamitas.
El valor de las exportaciones de frutas y verduras hasta la primera quincena de julio casi ha superado el valor de las exportaciones de frutas y verduras de aproximadamente 3.160 millones de dólares para todo el año 2022. De los cuales, el durian, el mango, la fruta del dragón y el plátano son los productos que aportan la mayor facturación.
Si en los meses que quedan del año las exportaciones de frutas y hortalizas mantienen la facturación media alcanzada en los últimos 7 meses, se espera que en el conjunto del año 2023 alcancen cerca de los 5.400 millones de dólares, un incremento del 59,2% (2.000 millones de dólares) respecto a 2022.
Esta cifra es muy probable debido a que el mercado de exportación de frutas y hortalizas tiene un amplio potencial, especialmente en los mercados que han firmado tratados de libre comercio (TLC) con Vietnam. En los primeros meses del año, las frutas y hortalizas vietnamitas estuvieron presentes en 27 mercados principales, con 15 mercados que superaron los 10 millones de dólares, especialmente 3 mercados que superaron los 100 millones de dólares (China, EE. UU., Corea).
Además, recientemente, el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (APHIS) del Departamento de Agricultura de EE. UU. envió una carta al Departamento de Protección Vegetal ( Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ) informando sobre la apertura del mercado estadounidense a los cocos vietnamitas (eliminado). Los resultados muestran que los cocos vietnamitas cumplen con los requisitos estadounidenses para productos procesados y presentan un riesgo mínimo de propagación de plagas. Por lo tanto, los productores vietnamitas pueden comenzar a exportar cocos a EE. UU.
La Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam considera que la oportunidad de exportar frutas y verduras a China, uno de los mayores mercados para este producto, es muy amplia, ya que recientemente Vietnam y China han firmado numerosos protocolos de exportación de productos agrícolas. En particular, las exportaciones de durian al mercado chino experimentaron un crecimiento explosivo, alcanzando una facturación de hasta 1.500 millones de dólares.
Las exportaciones de banano también son muy prometedoras. Gracias al protocolo firmado con China en noviembre de 2022, se espera que el volumen de negocios de las exportaciones de banano aumente en cientos de millones de dólares este año. Además, si consideramos el aumento de la demanda de importaciones de banano de Japón, Corea, Oriente Medio, etc., en 2023, las exportaciones de banano podrían generar ingresos de entre 700 y 800 millones de dólares.
Desde ahora hasta finales de año, se prevé que en el tercer y cuarto trimestre, habrá cerca de 7,6 millones de toneladas de frutas importantes que deben consumirse como mango, plátano, fruta del dragón, piña, naranja, longan, durian, jackfruit, aguacate... Por lo tanto, se puede ver que el suministro de fruta es y será muy abundante, satisfaciendo bien los pedidos de exportación en el próximo tiempo.
Además, debido a una mayor producción, el sector agrícola ha modificado recientemente su estructura de cultivos. Actualmente, la superficie de árboles frutales a nivel nacional supera las 650.000 hectáreas; se están plantando, procesando y exportando a gran escala numerosos tipos de frutas y verduras, como el durián, el lichi, la piña, etc.
Para facilitar la exportación de frutas y hortalizas, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural está intensificando la emisión de códigos para las zonas de cultivo y las instalaciones de envasado de las empresas. Además, anima a las cooperativas y empresas a cambiar radicalmente su enfoque de producción agrícola hacia la economía agrícola y a promover el desarrollo de la agricultura ecológica, verde y circular.
Los expertos recomiendan que, además de promover la emisión de códigos de áreas de cultivo, las localidades también deben controlar bien dichos códigos para minimizar el fraude de códigos de áreas de cultivo, que afecta la marca de frutas y verduras vietnamitas exportadas.
La Oficina Comercial de Vietnam en Alemania advierte a las empresas que exportan al mercado de la UE
En el contexto de una serie de fraudes comerciales recientes, un representante de la Oficina Comercial de la Embajada de Vietnam en Alemania dijo recientemente que la principal causa de los fraudes recientes es no investigar exhaustivamente la información sobre los socios; a menudo no se reúnen directamente sino que solo realizan transacciones por correo electrónico, teléfono...
Esta agencia ofrece algunas notas a las empresas en la cooperación comercial, por ejemplo, al exportar mercancías al mercado europeo en general y a Alemania en particular, es necesario verificar el estatus legal y crediticio, la capacidad de entrega y la reputación de los socios extranjeros antes de firmar contratos; a través de otros socios comerciales, empresas de servicios o agencias de representación diplomática vietnamitas en el extranjero para realizar una verificación adicional de los socios.
Las empresas deben limitar el uso de métodos de pago riesgosos, como transferencias bancarias (TTR), cobros (D/A, D/P), y limitar o no adelantar el pago de bienes de gran valor. Además, sean precavidos al realizar transacciones electrónicas en línea, cuando haya indicios de que sus socios hayan cambiado sus direcciones de correo electrónico, beneficiarios, etc.
Las empresas también deben contar con disposiciones integrales para proteger sus derechos contractuales, especialmente disposiciones sobre organismos de resolución de disputas y quejas, para evitar situaciones desfavorables en caso de controversias. En cuanto al pago, las empresas deben comprender los principios y prácticas internacionales y considerar la elección de métodos y condiciones de pago razonables, garantizando así sus beneficios.
Las empresas deben prestar atención y dominar las normas técnicas de sus socios para los bienes importados, especialmente las reglamentaciones relacionadas con la higiene y la seguridad de los alimentos y las reglamentaciones relacionadas con la responsabilidad social corporativa.
Algunos de los fraudes comerciales recientes incluyen el caso del anacardo en Italia, el caso de la canela, la exportación de anacardos a los Emiratos Árabes Unidos (EAU), la importación de bienes de México a Vietnam...
Vietnam todavía está ausente entre los principales países exportadores de alimentos Halal.
A pesar de tener capacidad de exportación y una marca entre los 20 primeros del mundo, Vietnam aún no está en la lista de los 20-30 proveedores típicos de alimentos Halal a nivel mundial, lo que demuestra la necesidad de acelerar para aprovechar las oportunidades y abrir este mercado potencial.
Esta información se presentó en el taller "Cultura islámica y perspectivas para el desarrollo de la industria Halal en Vietnam" el 14 de agosto en Hanoi.
El Dr. Le Phuoc Minh, director del Instituto de Estudios de África y Oriente Medio, afirmó que la industria de alimentos y bebidas halal está creciendo actualmente en el mercado mundial. Los proveedores de alimentos halal provienen principalmente de países no musulmanes, como Brasil, India, Australia, Francia, Nueva Zelanda y Hungría.
La humanidad del Halal afecta a un gran número de personas en todo el mundo, lo que impulsa su creciente expansión a países no musulmanes. El tamaño del mercado Halal está creciendo rápidamente, y se prevé que alcance los 3.200 billones de dólares estadounidenses para 2025, con una tasa de crecimiento anual del 6,2 %. Se estima que el PIB per cápita promedio de los musulmanes aumentará un 4,2 % para 2024. Además de los musulmanes, los consumidores de todo el mundo muestran un creciente interés en los alimentos Halal por su alta calidad, producidos mediante un sistema de gestión que garantiza una estricta higiene y seguridad.
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La oportunidad para que Vietnam participe en la cadena de suministro halal global reside en su ubicación geográfica cerca de países musulmanes, con potencial para la exportación de productos. (Fuente: VNE) |
“La industria alimentaria Halal no se limita a la producción y el procesamiento, sino que también se relaciona con las materias primas y los servicios logísticos. Por lo tanto, el desarrollo de la industria Halal promoverá el desarrollo de otros sectores y servicios complementarios”, analizó el Dr. Le Phuoc Minh.
Al aclarar las oportunidades de Vietnam en la industria alimentaria Halal, el Dr. Dinh Cong Hoang, del Instituto de Estudios Africanos y de Medio Oriente, dijo que entre los 20 a 30 principales países exportadores de productos Halal en el mundo, las empresas vietnamitas están ausentes.
Si bien Vietnam cuenta con fortalezas en productos agrícolas, forestales y pesqueros, capacidad de exportación y marcas entre las 20 mejores del mundo, es muy lamentable que Vietnam esté dejando abierto este gran mercado con gran potencial, enfatizó el Sr. Hoang.
Según el Dr. Dinh Cong Hoang, la oportunidad para que Vietnam participe en la cadena de suministro halal global reside en su ubicación geográfica cercana a países musulmanes, con potencial para la exportación de productos. Además, Vietnam cuenta con TLC de nueva generación y alta calidad con mercados exigentes (UE, EE. UU., Japón, etc.) como base para acceder al mercado halal.
Actualmente, no muchas empresas vietnamitas tienen un buen conocimiento del Halal, la certificación Halal todavía es difícil y las empresas necesitan invertir mucho dinero para obtenerla.
Reconociendo estas dificultades, el Sr. Hoang propuso estudiar la firma de TLC entre Vietnam y el mercado halal, específicamente el CEPT con los Emiratos Árabes Unidos. Establecer una agencia de gestión halal en Vietnam e implementar la emisión de la certificación halal a las empresas.
El Sr. Hoang afirmó que es necesario establecer un ecosistema Halal, atraer empresas de inversión extranjera directa (IED) e inversión Halal nacional, y promover la exportación de productos alimenticios, agrícolas, cosméticos, turismo, prendas de vestir y calzado. Además, es necesario impulsar la transformación digital y el comercio electrónico para exportar al mercado Halal.
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