Recientemente, Vinamilk tuvo la oportunidad de acompañar la competencia Asia Latte Art Battle que tuvo lugar del 9 al 11 de mayo en el marco de la exposición internacional Café Show 2024 en SECC (Ciudad Ho Chi Minh).
Los candidatos realizan el concurso de dibujo de coctelería y Latte Art.
Vinamilk se convierte en un poderoso asistente para apoyar a los baristas en la competencia
La competencia Asia Latte Art Battle (ALAB) de este año no solo atrae a concursantes nacionales, sino que también está abierta a concursantes baristas internacionales de Suiza, Hong Kong, Corea... Al asistir a la competencia, los baristas tendrán la oportunidad de mostrar su talento y creatividad a través de 2 rondas: competencia de dibujo de Latte Art y competencia de bebidas creativas.
La Sra. Kim Bui, representante del comité organizador del programa, comentó: «Al mezclar, además de requerir el ingenio del barista, los ingredientes son el factor que da vida a las bebidas. La presencia de los productos de calidad de Vinamilk en la competencia ayudará a los baristas a potenciar aún más su creatividad».
La ronda de dibujo de Latte Art requiere la habilidad y la técnica del artista para convertir tazas de café comunes en exquisitas obras de arte, evocando magia y atractivo. Al preparar y moldear el café, los baristas seleccionan cuidadosamente ingredientes de leche fresca, grasos y aromáticos, para realzar el aroma del café, a la vez que mantienen la espuma suave y duradera para crear formas hermosas. Por lo tanto, en esta ronda, la presencia del potente asistente Vinamilk Green Farm Pasteurized Fresh Milk, con su exclusiva tecnología de doble vacío que reduce en un 50 % los radicales libres de oxígeno, ayuda a conservar la frescura y preserva el aroma floral de la leche, y permite que la taza de latte tenga una mezcla de leche y café, creando una base cremosa al mezclarla.
La novedad de este año es la ronda de bebidas creativas, ya que la creatividad del barista no se limita a crear imágenes en el café, sino que también se demuestra combinando ingredientes para crear bebidas únicas. En esta ronda, los concursantes podrán elegir cualquier ingrediente y crear una receta a partir de él. Los ingredientes van desde leche de 9 nueces con un sabor ligero y graso gracias a la combinación de nueces, hasta leche condensada Southern Star (la favorita de los baristas), con una leche espesa y dulce, mezclada con café para realzar su sabor. Además, existe la bebida de yogur vivo Probi, que contiene probióticos que favorecen la digestión y la resistencia; muchos sabores deliciosos combinados con refrescos y frutas para crear bebidas refrescantes y saludables para el verano.
Los jueces juzgaron las "obras" creadas después de la ronda de intercambio con los baristas del programa.
La Sra. Do Ngoc Chi Mai, jefa del Departamento de Marketing de Vinamilk, afirmó: «Con el desarrollo del sector de FnB y de servicios de alimentación, Vinamilk busca acompañar y acercarse a los jóvenes apasionados por el café y las bebidas, baristas y negocios de café, mediante la introducción de productos de calidad seleccionados por los mejores baristas nacionales e internacionales».
Los productos Vinamilk recibieron el cariño de los asistentes a la exposición Café Show.
Vinamilk no solo es patrocinador del concurso ALAB 2024, sino que también ofrece actividades interesantes que atraen la atención y la participación de los consumidores en la exposición Cafe Show.
Aquí, los participantes se turnaránpara explorar cada etapa del recorrido en el stand de Vinamilk. La primera es la etapa SABOR ORIGINAL, donde todos disfrutarán de los sabores originales y puros de los productos de las marcas. La siguiente etapa es la segunda, "REGISTRO PARA TOMAR FOTOS", donde cada participante explorará a fondo las áreas de Vinamilk y capturará el momento.
Finalmente, la etapa SABOR EMOCIONAL, donde los usuarios pueden experimentar bebidas creativas con un toque de arte emocional. Por ejemplo, el ligero y cremoso Matcha Latte de leche de 9 nueces, el delicioso café helado con leche de Ngoi Sao Phuong Nam, el dulce Café Chocolate Cremoso de leche condensada de Ong Tho con sabor a chocolate, el refrescante Fresh Keo Li de Probi y el suave Green Farm Latte.
El stand de Vinamilk tiene un diseño juvenil y moderno.
Los visitantes también podrán disfrutar de bebidas con sabores únicos, seleccionados y servidos en el lugar por los mejores baristas.
Ngoc Anh, asistente al evento, compartió con entusiasmo: «Este año, el stand de Vinamilk ofrece muchas actividades interesantes. Lo que más me impresionó fue la combinación de ingredientes de Vinamilk para crear bebidas que son a la vez familiares y únicas».
Se puede decir que Vinamilk ha afirmado su posición en la industria de las bebidas al ganar puntos en los corazones tanto de los consumidores como de los baristas gracias al delicioso sabor y la calidad de sus productos.
En cuanto a la apariencia, buscamos un estilo de marca juvenil, audaz y enérgico, ideal para los nuevos consumidores, la Generación Z. Sin embargo, a pesar de la innovación de un estilo de vida moderno, dirigido a los consumidores de la Generación Z, Vinamilk afirma que sigue acompañando a sus consumidores fieles. Los valores fundamentales de Vinamilk se mantienen inalterados. Esa es la misión: "Nacidos para cuidar". Vinamilk nació para cuidar a los consumidores de todas las generaciones, con productos nutricionales de alta calidad", compartió la Sra. Chi Mai.
Vinamilk se encuentra actualmente en proceso de reposicionamiento de su marca. Los productos están renovando su imagen y continuarán lanzándose este año, junto con mejoras adicionales en la calidad.
Países Bajos
Fuente
![[Infografía] En 2025, 47 productos alcanzarán el OCOP nacional](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/16/5d672398b0744db3ab920e05db8e5b7d)
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