Reducción de superficie, reducción de productividad
La comuna de Xuan Thanh, en el distrito de Yen Thanh, cuenta con 346 hectáreas de arroz de verano-otoño. Para el 5 de septiembre, toda la superficie ya estaba cosechada. No hubo lluvia ni tormenta, el clima estuvo soleado, el arroz cosechado se secó sin problemas y el precio del arroz aumentó en comparación con años anteriores, lo que generó gran entusiasmo entre los agricultores. Sin embargo, la Sra. Do Thi Quy, funcionaria agrícola de la comuna, indicó que, si bien el precio del arroz era alto y no se produjeron malas cosechas al final de la temporada, el rendimiento promedio de arroz de la comuna fue de tan solo 52,56 quintales/ha, inferior al de años anteriores.
El distrito de Yen Thanh cuenta con más de 11.000 hectáreas de arroz de verano-otoño, de las cuales unas 3.000 hectáreas son zonas bajas e inundadas. Para el 15 de septiembre, el distrito de Yen Thanh prácticamente había finalizado la cosecha. Gracias al uso de nuevas variedades, muchas zonas presentan rendimientos muy altos, de hasta 60-62 quintales/ha. Sin embargo, algunas zonas presentan rendimientos reducidos, por lo que el promedio del distrito arrocero se sitúa en aproximadamente 53 quintales/ha.
Mientras tanto, para el 20 de septiembre, el distrito de Quynh Luu había cosechado casi el 85% del área de arroz de verano-otoño, el área restante se concentró en el té tardío de comunas semimontanas como Quynh Chau, Quynh Thang... y se espera que todo el distrito complete la cosecha antes del 30 de septiembre.
Después de cosechar y vender a comerciantes por casi 9.000 VND/kg, este año, las 5 sao de arroz de la familia de la Sra. Nguyen Thi An en la comuna de Quynh Lam solo rindieron más de 1,1 toneladas de arroz.
“El rendimiento es menor que en años anteriores; 1 sao solo rinde entre 2,2 y 2,3 quintales. Debido a que el arroz se sembró temprano al inicio de la temporada, el nivel de agua en junio fue bajo y, después de fertilizar, no hubo suficiente agua para cuidar las plantas de arroz, lo que afectó su crecimiento”, comentó la Sra. An.
La Sra. Vu Thi Bich Hang, Jefa del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural del Distrito, dijo: El rendimiento del arroz de verano-otoño de este año en el distrito de Quynh Luu solo alcanzó los 52 quintales/ha, menor que la cosecha de verano-otoño del año pasado. La producción de verano-otoño es la cosecha más difícil del año, muchas personas abandonaron sus campos. Este año es aún más difícil porque al comienzo de la cosecha, el Sistema de Riego del Norte se cerró, algunas comunas redujeron el área de siembra, todo el distrito solo produjo 4.500 hectáreas de arroz de verano-otoño, una disminución de 200 hectáreas en comparación con la cosecha de verano-otoño del año pasado. Además del clima cálido y la poca lluvia, algunas áreas de té de mediados de otoño fueron dañadas por barrenadores del tallo durante las etapas de macollamiento y panícula joven. Aunque se tomaron medidas de prevención y control, las plagas y enfermedades surgieron muy rápida e inesperadamente, por lo que casi 30 hectáreas de arroz se vieron afectadas en el rendimiento.
En la temporada de cultivo de verano-otoño de 2023, Nghe An sembró más de 77.413 hectáreas de arroz (81.500 hectáreas planificadas), lo que representa menos del 95 % del plan y el 94,87 % del mismo período; de las cuales, la superficie de cultivo de verano-otoño es de casi 57.000 hectáreas. Según información del Departamento Provincial de Cultivo y Protección Vegetal, el rendimiento preliminar de arroz de verano-otoño de este año alcanzó los 51,38 quintales/ha, un 0,25 % menos que en el mismo período, y la producción total superó las 292.604 toneladas, un 5,59 % menos. Por lo tanto, tanto la superficie como el rendimiento y la producción de la temporada de verano-otoño de este año no cumplieron con el plan y fueron inferiores a los de muchos años anteriores.
Alto precio del arroz, fácil consumo.
Si bien la productividad no es alta, este año los ingresos por unidad de producción aumentaron gracias a los altos precios del arroz y al buen consumo. Según el Sr. Nguyen Van Duong, vicepresidente del Comité Popular del Distrito de Yen Thanh, el aumento en los precios del arroz no solo aporta un mayor valor, sino que también facilita el consumo. Empresas y comerciantes acuden a comprar arroz fresco directamente del campo, lo que soluciona el problema de la conservación poscosecha, especialmente en la temporada de verano-otoño, cuando la cosecha es irregular y compleja. Esto genera entusiasmo entre los agricultores y sienta las bases para el desarrollo de la producción en los años venideros.
Esto también contribuye a crear vínculos entre empresas, cooperativas y agricultores, porque este año, en muchas zonas, aunque no había contratos desde el principio de la temporada, pero a través de las cooperativas, las empresas todavía vinieron a comprar arroz fresco directamente en el campo, lo que alentó a los agricultores a participar activamente en las cooperativas para vincular la producción y consumir los productos más cómodamente.
La cosecha de verano-otoño de este año se considera pobre. Si bien todas las localidades han realizado esfuerzos para cerrar la zona según el plan, en algunas zonas aún se mantienen las áreas de barbecho improductivas y se han creado nuevas áreas de barbecho, como en el distrito de Quynh Luu.
Además de las zonas que sufrieron sequía y escasez de agua desde el inicio de la temporada, las cuales fueron remediadas posteriormente, durante toda la temporada de producción, el calor prolongado y la escasez de lluvias aceleraron el crecimiento y desarrollo de las plantas de arroz, reduciendo el período de crecimiento, la acumulación de nutrientes y la productividad. El calor prolongado también provocó la rápida evaporación de los fertilizantes, lo que afectó la inversión en agricultura intensiva para aumentar la productividad.
Según el Sr. Nguyen Tien Duc, Jefe del Departamento Provincial de Cultivo y Protección Vegetal, en muchas zonas de arroz de media y tardía temporada, durante la floración, las lluvias provocaron el desarrollo del carbón del grano. Por otro lado, debido a la falta de mano de obra y a las lluvias prolongadas, los agricultores se mostraron reticentes y temerosos de ir al campo, por lo que la eficacia de la prevención y el control fue deficiente, lo que afectó la productividad del arroz. Estas zonas se concentran en los distritos de Nghi Loc, Nam Dan, Yen Thanh y Quynh Luu.
La dotación de personal agrícola es todavía escasa, el área de producción que debe controlarse es demasiado grande y el personal agrícola en las comunas tiene que asumir muchas tareas adicionales, por lo que seguir de cerca los campos, planificar, pronosticar, detectar y asesorar rápidamente a las personas sobre medidas para prevenir y controlar plagas y enfermedades no puede satisfacer las necesidades.
El rendimiento de la cosecha de verano-otoño de este año ha disminuido, pero a cambio, los precios del arroz son altos. Los comerciantes compran arroz fresco directamente en el campo a 6.500-6.700 VND/kg, y arroz seco a 9.000 VND/kg. Como resultado, los agricultores están muy entusiasmados. Se prevé que esta tendencia continúe y se espera que sea una "premisa" para ayudar a las localidades a reducir la superficie de campos abandonados en la cosecha de verano-otoño.
Hasta el 20 de septiembre, Nghe An había cosechado casi 52.000 hectáreas de arroz de verano-otoño, el área restante de más de 5.000 hectáreas dispersas en los distritos de Quynh Luu, Hung Nguyen, Nam Dan, Nghi Loc... se cosechará antes del 30 de septiembre.
Además, toda la provincia aún cuenta con más de 20.000 hectáreas de arroz de verano-otoño que no se cosecharán hasta octubre. Si el año pasado, en septiembre, se produjeron dos fuertes lluvias que afectaron la producción y la cosecha de arroz de verano-otoño, este año, hasta la fecha, el clima ha sido predominantemente soleado. Mientras tanto, según el pronóstico del Centro Nacional de Pronósticos Hidrometeorológicos, en 2023 se producirán entre 11 y 13 tormentas y depresiones tropicales en el Mar del Este, de las cuales 5 o 6 afectarán a la parte continental. Los primeros meses de la temporada afectarán a las provincias del norte y, aproximadamente, de septiembre a noviembre, a las provincias centrales. Por lo tanto, las localidades y los ciudadanos deben estar extremadamente atentos y seguir de cerca los pronósticos meteorológicos para planificar y cosechar el arroz de verano-otoño de manera proactiva y oportuna, evitando pérdidas por inundaciones, bajo el lema "más vale verde en casa que viejo en el campo".
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