Actualmente, la carga de enfermedades no transmisibles en Vietnam sigue siendo alta, representando el 70% del total nacional. Entre ellas, las bebidas azucaradas se identifican como la causa de diversas enfermedades, como el aumento de la obesidad, la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y otras enfermedades no transmisibles.
Sobre temas relacionados con la carga de las bebidas azucaradas en la salud del pueblo vietnamita, la Dra. Angela Pratt, Representante Principal de la Organización Mundial de la Salud (OMS) en Vietnam, compartió con la prensa.
- En su opinión, ¿qué medidas suficientemente enérgicas debe implementar Vietnam para contribuir a la prevención y reducción efectiva de la carga de enfermedades causadas por enfermedades no transmisibles?
Dra. Angela Pratt: La tasa de personas con enfermedades no transmisibles en Vietnam está aumentando, al igual que la de sobrepeso y obesidad, que también aumenta de forma alarmante: del 15,6 % en 2015 al 19,6 % en 2021. Aún más preocupante es que la tasa de sobrepeso y obesidad en niños y adolescentes (de 5 a 19 años) se ha más que duplicado, pasando del 8,5 % en 2010 al 19 % en 2020.
Existe evidencia sólida de que las personas que consumen bebidas azucaradas con regularidad tienen un mayor riesgo de padecer diabetes tipo 2, enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y cáncer. Este hábito también se relaciona con el aumento de peso y la obesidad en niños y adultos, factores de riesgo importantes para muchas enfermedades y especialmente perjudiciales para la salud infantil.
El consumo de bebidas azucaradas en Vietnam ha aumentado rápidamente en los últimos 15 años. En 2023, los vietnamitas consumieron cuatro veces más bebidas azucaradas que en 2009, con un promedio de casi 70 litros de bebidas azucaradas por persona al año, equivalente a 1,3 litros por semana.
La OMS recomienda imponer impuestos a las bebidas azucaradas para aumentar los precios y reducir el consumo. Esta medida es especialmente eficaz para cambiar los hábitos de los niños y adolescentes, quienes se ven más afectados por el precio.
- Señora, ¿en muchos países ya se ha implantado el impuesto a las bebidas azucaradas?
Dra. Angela Pratt: Alrededor de 110 países a nivel mundial están gravando las bebidas azucaradas. La experiencia demuestra que esta es una solución beneficiosa para todos: mejora la salud y reduce los costos de la atención médica, a la vez que aumenta los ingresos públicos.
La OMS también recomienda concienciar a la población. Por ejemplo, no mucha gente sabe que una lata de refresco de 330 ml puede contener hasta 10 cucharaditas o 40 gramos de azúcar.
Los impuestos a las bebidas azucaradas y la concientización pública sobre dietas saludables, junto con otras medidas para reducir factores de riesgo como el tabaquismo y el consumo de alcohol, están bien alineados con el objetivo de Vietnam de reducir la carga de enfermedades no transmisibles.
La OMS acoge con satisfacción la Conclusión 176-TB/VPTW, una directiva oportuna y dedicada del Secretario General T. A. Lam y su discurso en el Día del Médico de Vietnam el 27 de febrero, que destacó la importancia de la prevención de enfermedades y un estilo de vida saludable, incluida una alimentación sana, diciendo no al alcohol y al tabaco.
-En su opinión, ¿cuándo debería implementarse el impuesto al consumo de bebidas azucaradas en Vietnam?
Dra. Angela Pratt: Este es un momento muy oportuno, ya que, en comparación con otros países de la región y del mundo, Vietnam se encuentra rezagado. La Asamblea Nacional está considerando modificar la Ley del Impuesto al Consumo Especial, lo cual representa una gran oportunidad para imponer un impuesto a las bebidas azucaradas. Sin intervención, el consumo de bebidas azucaradas seguirá aumentando, con numerosas consecuencias negativas para niños, adolescentes, adultos y la sociedad en general.
En algunos países, vemos que la industria busca bloquear o retrasar el impuesto, argumentando que causará daños económicos. Sin embargo, la evidencia mundial demuestra que no es así. De hecho, cuando se imponen impuestos, los consumidores optan por otras bebidas con menos azúcar o sin azúcar, que son más saludables. Los fabricantes inteligentes serán flexibles a la hora de adaptar sus productos a las nuevas demandas.
Por lo tanto, la OMS insta a los diputados de la Asamblea Nacional y a los responsables políticos de Vietnam a que tomen medidas ahora.
El Secretario General To Lam afirmó que se centrará en el desarrollo de la atención médica y el cuidado de la salud de la población, avanzando hacia la gratuidad de las hospitalizaciones. En cuanto a la gratuidad de las hospitalizaciones, muchos expertos creen que para lograrla se necesitan una gran cantidad de recursos, incluso socialización. ¿Cuál es su opinión al respecto?
Dra. Angela Pratt: Damos una cálida bienvenida al anuncio del Viceministro de Salud Tran Van Thuan de que Vietnam introducirá gradualmente controles de salud anuales gratuitos para los ciudadanos para 2030 para detectar enfermedades de forma temprana, reducir los costos del tratamiento y mejorar la salud pública y la productividad según lo ordenado por el Secretario General To Lam.
En mi opinión, Vietnam tiene muchas opciones diferentes para financiar esto, incluyendo destinar ingresos provenientes de los impuestos al tabaco, al alcohol o a las bebidas azucaradas, si se adopta pronto.
Muchas gracias a la Dra. Angela Pratt./.
Fuente: https://www.vietnamplus.vn/who-viet-nam-nen-ap-thue-doi-voi-do-uong-co-duong-nham-giam-tieu-dung-post1041950.vnp
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