La comuna de Phu Huu se convierte proactivamente a la agricultura limpia

DTO - Siguiendo la tendencia mundial de producción limpia y segura, en los últimos años, muchos agricultores de la comuna de Phu Huu se han adaptado proactivamente a modelos de producción agrícola orgánicos y VietGAP. Esta transición no solo les permite ahorrar significativamente en costos de producción y aumentar sus ingresos, sino que también contribuye significativamente a construir una agricultura sostenible y eficaz.

El Sr. Nguyen Van Duc (aldea de Tan Phu, comuna de Phu Huu) utiliza levadura IMO para fermentar pescado como fertilizante para los cultivos, lo que contribuye a reducir los costos de producción y mejorar la calidad de los productos agrícolas.

IMO - ayuda a reducir costes y aumentar la productividad de los huertos frutales

En agosto de 2023, con el apoyo de la Asociación de Agricultores de la provincia de Dong Thap , 35 hogares de la comuna de Phu Huu (anteriormente comuna de An Nhon) participaron en el modelo "Agricultores de Dong Thap reutilizan residuos orgánicos domésticos y subproductos agrícolas para crear productos biológicos". Tras casi dos años de implementación, el modelo ha arrojado resultados muy evidentes; lo que es más importante, ha generado una mejora en la concienciación ciudadana.

Según el Sr. Nguyen Van Duc, residente de la aldea de Tan Phu, comuna de Phu Huu, mediante sesiones de capacitación, él y muchos hogares de la comuna fueron informados por personal técnico sobre los efectos nocivos del uso excesivo de fertilizantes inorgánicos y pesticidas en el proceso de producción para el medio ambiente y la salud humana. Por ello, cuando la localidad implementó el modelo IMO (método de compostaje orgánico que utiliza microorganismos benéficos para descomponer la materia orgánica y crear una fuente de nutrientes para las plantas), se inscribió para participar y lo aplicó de inmediato en su huerto.

El modelo IMO ayuda a los agricultores de Phu Huu a reducir entre el 20 y el 30% de los costos de producción mediante el uso de fertilizantes caseros a partir de residuos orgánicos, mejorando al mismo tiempo la eficiencia agrícola.

El Sr. Duc se dio cuenta de que el proceso de compostaje de IMO (a partir de restos de frijoles, verduras sobrantes y paja) para huertos de yaca ofrece numerosas ventajas en comparación con los métodos de producción tradicionales, como árboles frondosos, abundantes frutos y menor pérdida de árboles en comparación con la agricultura tradicional. En particular, ayuda a los horticultores a reducir los costos de producción entre un 20 y un 30 %. "Yo y otros hogares de la comuna seguimos movilizando a la gente para mantener y desarrollar el modelo, con el objetivo de construir un modelo agrícola limpio, como una atracción turística práctica para presentar a los turistas que visitan la zona del islote de An Nhon", comentó el Sr. Duc.

Durian orgánico: una dirección potencial

Del mismo modo, frente a la tendencia de desarrollo y la creciente demanda de los consumidores, la Cooperativa Phu Huu Durian optó por producir de forma orgánica, con una trazabilidad clara, lo que es muy apreciado por las empresas.

En 2020, tras recibir formación de la cooperativa sobre técnicas seguras de cultivo de durianes, el Sr. Tran Thanh Lam (aldea de Phu Hung, comuna de Phu Huu) aplicó con valentía el proceso de producción segura en 0,3 hectáreas de durianes de su familia. El Sr. Lam cumple estrictamente con los requisitos de un cultivo seguro, incluyendo el registro de la producción y el uso de fertilizantes orgánicos. Gracias a ello, su huerto de durianes no solo mantiene su productividad, sino que también alcanza una calidad excepcional. El Sr. Lam comentó: «El rendimiento puede ser equivalente o ligeramente superior al del método de cultivo tradicional, pero a cambio, los árboles de durianes crecen de forma estable y tienen mayor vitalidad».

El huerto de durianes del Sr. Tran Thanh Lam (aldea de Phu Hung, comuna de Phu Huu) logra una alta productividad y una calidad excepcional gracias a la aplicación de procesos de producción orgánicos y VietGAP, satisfaciendo la demanda del mercado.

Actualmente, el durian de Phu Huu está recibiendo gran atención de las empresas. La Sra. Vo Thi Bach Le, directora de Huynh Lam Fertilizer Joint Stock Company, explicó que durante los últimos cinco años, la empresa ha cooperado con la cooperativa de durian de Phu Huu para suministrar fertilizante orgánico y proporcionar instrucciones de cultivo a los jardineros. Al constatar que la calidad del durian de Phu Huu cumple con los estándares, la empresa ha cooperado para comprar y distribuir a las principales cadenas de supermercados del país, como Winmart, Coopmart, Big C, Annam Gourmet y Finelife. La Sra. Le comentó que la demanda de durian para regalo es muy alta, especialmente en las provincias centrales. Con una producción de 100 toneladas mensuales, la empresa busca ampliar su cooperación para distribuir el cultivo y garantizar el suministro durante todo el año.

Según el Sr. Le Thanh Dien, director de la Cooperativa de Durianes Phu Huu, la cooperativa cuenta actualmente con 35 socios y una superficie de más de 200 hectáreas. La mayoría de ellos producen de forma orgánica y mantienen una producción estable. En el futuro, la cooperativa seguirá ampliando la superficie de durianes orgánicos VietGAP para satisfacer las necesidades de exportación y, al mismo tiempo, impulsará el desarrollo de la marca durianes Phu Huu, estableciendo vínculos con empresas consumidoras y brindando a sus socios la seguridad necesaria para la producción.

El durian en el jardín es inspeccionado estrictamente por las empresas para garantizar su calidad antes de la cosecha, lo que garantiza que el producto cumple con los estándares de distribución en los principales sistemas de supermercados.

Desarrollo agrícola sostenible

Según el Sr. Vo Cong Truong, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Phu Huu, toda la comuna tiene 3.970,7 hectáreas de árboles frutales, centrándose principalmente en durian, longan y rambután... En los últimos tiempos, la localidad ha reorganizado la producción, alentado a los agricultores y cooperativas a cambiar proactivamente a modelos agrícolas limpios y seguros, generando una alta eficiencia económica.

Entre los modelos más destacados se encuentran: "Producción segura de longan" de la Cooperativa An Hoa de Longan Seguro y "Cultivo de durian según las directrices VietGAP" de la Cooperativa Phu Huu Durian. En particular, el modelo "Los agricultores de Dong Thap reutilizan los residuos orgánicos domésticos y los subproductos agrícolas para crear productos biológicos para la producción" (IMO) ha demostrado ser claramente eficaz para reducir los costos de producción (ahorrando aproximadamente 60 millones de VND/ha/año) y concienciar a la población sobre la protección del medio ambiente.

Para continuar aumentando el valor y la producción sostenible de los productos agrícolas, el Sr. Vo Cong Truong, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Phu Huu, dijo que en el futuro, además de centrarse en expandir modelos agrícolas limpios efectivos, la localidad fortalecerá la capacitación en técnicas de agricultura limpia, especialmente para cultivos clave como durian, longan, rambutan, de acuerdo con los procesos VietGAP, orgánico, IMO; promover vínculos con empresas y cooperativas de consumidores, apuntando a la producción de acuerdo con los pedidos; apoyar la emisión de códigos de área de cultivo y trazabilidad; asesorar sobre políticas de apoyo sobre semillas, fertilizantes orgánicos, fertilizantes microbianos y costos de certificación para alentar a las personas a cambiar a modelos agrícolas orgánicos.

Además del apoyo técnico, la comuna de Phu Huu se centra en el desarrollo de productos OCOP, la elaboración de expedientes y la promoción de productos clave como el durian de Phu Huu y el longan de Chau Thanh. La comuna desarrollará las marcas colectivas "Chau Thanh longan" y "durian de Phu Huu"; aplicará la transformación digital en la promoción comercial; apoyará a cooperativas y grupos de producción para que utilicen plataformas de comercio electrónico y redes sociales para llegar a los consumidores.

Ninfa

Fuente: https://baodongthap.vn/kinh-te/xa-phu-huu-chu-dong-chuyen-doi-voi-nong-nghiep-sach-133258.aspx