Los productos del mar de la Cooperativa Nhat Tam están certificados para una cadena de suministro de alimentos segura.
Con respecto a la gestión de la calidad y la seguridad alimentaria de los productos agrícolas, forestales y pesqueros, en el primer trimestre de 2025, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la ciudad de Can Tho emitió 51 certificados de establecimientos que cumplen con las condiciones de seguridad alimentaria. Por lo tanto, el número total de establecimientos bajo gestión es de 544 (490 establecimientos han cumplido con los requisitos; 16 establecimientos están suspendidos temporalmente; 38 establecimientos tienen certificaciones HACCP, ISO, BRC, FSSC). Además, el programa de monitoreo de residuos, que monitorea la calidad de los materiales agrícolas y la seguridad alimentaria de los productos agrícolas, forestales y pesqueros recolectó 75 muestras (61 muestras de pangasius comercial, 14 muestras de pangasius pequeño). Los resultados del análisis de muestras mostraron que 45 muestras cumplieron con los requisitos, 30 muestras no tuvieron resultados de prueba.
Noticias y fotos: MY THANH
Fuente: https://baocantho.com.vn/xay-dung-ket-noi-phat-trien-thi-truong-cho-san-pham-nong-lam-thuy-san-a185753.html
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