Construyendo un ambiente libre de humo en restaurantes, hoteles y establecimientos de servicios turísticos

El 4 de octubre de 2023, el Departamento de Cultura, Deportes y Turismo coordinó con el Comité Directivo para la Prevención de Daños del Tabaco (Departamento de Salud ) para organizar un curso de capacitación sobre la construcción de un ambiente libre de humo en restaurantes, hoteles y establecimientos de servicios turísticos en 2023 con más de 30 representantes de áreas/sitios turísticos, establecimientos de alojamiento y establecimientos de servicios turísticos de la provincia participando en la capacitación.

Esta es una de las actividades para implementar el Plan 968/KH-BCĐ de fecha 20 de marzo de 2023 del Comité Directivo para la Prevención y Control de Daños del Tabaco sobre la prevención y el control de daños del tabaco en la provincia de Tien Giang para el período 2023-2024, con el objetivo de construir un entorno turístico libre de humo, contribuyendo a crear una imagen turística verde, limpia y hermosa a los ojos de los turistas nacionales y extranjeros.

Escena de la clase de capacitación en el salón del Hotel Lac Hong

El contenido de la capacitación incluye: Efectos nocivos del tabaco y tabaquismo pasivo; Ley de Prevención y Control de Daños del Tabaco y Reglamento sobre sanción de infracciones administrativas en materia de prevención y control de daños del tabaco; Tabaco de nueva generación; Beneficios de la construcción y Lineamientos para la construcción de un ambiente libre de humo en restaurantes, hoteles, establecimientos de servicios turísticos y experiencias exitosas de implementación a nivel nacional e internacional;...

* Los pasos para construir un ambiente libre de humo en zonas/destinos turísticos incluyen:

(1) Elaborar un reglamento con los siguientes contenidos: prohibición total de fumar en espacios cerrados, medidas para el manejo de los infractores.

(2) Difundir el reglamento a todo el personal, personas que laboran en el lugar, zona turística, guías turísticos y turistas.

(3) Supervisión del cumplimiento de la normativa: El responsable del recinto o zona turística dirige la vigilancia y supervisión del cumplimiento de la prohibición de fumar en las zonas interiores.

(4) Con base en los contenidos básicos de monitoreo, los oficiales asignados elaboran informes para enviar a los jefes y gerentes de las áreas y atractivos turísticos.

* Los pasos para crear un ambiente libre de humo en los hoteles incluyen:

(1) Establecer una norma de no fumar. Esta norma debe publicarse en un lugar visible y de alto tránsito.

(2) Difundir las normas de no fumar a los empleados y huéspedes de diversas maneras: publicándolas en el vestíbulo del hotel, en las habitaciones, anunciando cuando los huéspedes reserven una habitación...

(3) Colgar carteles de no fumar, distribuir folletos informativos sobre las normas de no fumar y disponer lugares para exhibir información sobre las normas de no fumar en los hoteles.

(4) Implementar actividades para prevenir los efectos nocivos del tabaco tales como: capacitar a los empleados sobre los efectos nocivos del tabaco, habilidades para recordar a los huéspedes que no fumen en lugares con prohibiciones de fumar; mantener la comunicación sobre los efectos nocivos del tabaco y las prohibiciones de fumar; tener una política de recompensar y alentar a los empleados cuando cumplen con las regulaciones o cuando dejan de fumar; promover y movilizar a todo el personal para construir la marca de "un entorno turístico limpio y libre de humo".

(5) Monitoreo de cumplimiento y recordatorios.

*Los pasos para crear un ambiente libre de humo en los restaurantes incluyen:

(1) Dotar a los empleados de conocimientos básicos sobre los efectos nocivos del tabaquismo y del tabaquismo pasivo y de habilidades para recordar a los clientes que no deben fumar; informarles sobre las normas legales que prohíben fumar en los restaurantes; difundir los beneficios de implementar restaurantes libres de humo...

(2) En los restaurantes, retire todos los artículos para fumar de las áreas de comedor; retire los carteles publicitarios de cigarrillos, elementos como ceniceros y encendedores de las mesas del comedor.

(3) Colgar y colocar carteles de no fumar en zonas interiores del restaurante: comedor, cocina, office…

(4) Capacitar a los empleados sobre habilidades de comportamiento al fumar en restaurantes.

(5) Supervisar periódicamente la aplicación de la prohibición de fumar.

Los participantes intercambiaron, discutieron y compartieron experiencias en la sesión de capacitación.

El curso de capacitación tiene como objetivo mejorar los conocimientos sobre la prevención y la lucha contra los efectos nocivos del tabaco, así como la creación de un entorno libre de humo en zonas turísticas, alojamientos y empresas de servicios turísticos de la provincia. Crear un entorno turístico libre de humo no solo contribuye a proteger la salud de los turistas y a reducir incendios y explosiones, sino que también contribuye a la creación de un entorno turístico civilizado y respetuoso, y constituye una solución práctica para atraer turistas y desarrollar el turismo de forma sostenible.

Ciruela de nieve

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