El 5 de noviembre, en la rueda de prensa sobre las actividades para celebrar el 80 aniversario del sector de Agricultura y Medio Ambiente (1945-2025) y el primer congreso de emulación patriótica, el Sr. Gia Long, subdirector del Departamento de Finanzas del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, describió el panorama del sector en los primeros 10 meses de 2025.
En consecuencia, las condiciones meteorológicas extremas de octubre de 2025 provocaron numerosas dificultades en las localidades. Las tormentas y lluvias consecutivas en las regiones Norte y Centro afectaron la producción agrícola, la ganadería y la acuicultura. Actualmente, las localidades trabajan con urgencia para superar las consecuencias de las tormentas e inundaciones, restablecer rápidamente la producción y estabilizar la vida de las personas en las zonas afectadas.

En cuanto al cultivo, las localidades se centraron en la cosecha de arroz de verano-otoño y otoño-invierno, y en la siembra de los cultivos de invierno según lo previsto. A finales de octubre de 2025, la superficie cultivada de arroz alcanzó aproximadamente 7,1 millones de hectáreas, una ligera disminución en comparación con el mismo período del año anterior, pero la producción cosechada aún llegó a cerca de 39 millones de toneladas, lo que garantizó el abastecimiento alimentario nacional. También se priorizó la recuperación de las zonas de cultivo de hortalizas y cultivos de ciclo corto para satisfacer la demanda de los consumidores y el mercado de fin de año.
La producción ganadera continúa recuperándose tras numerosas fluctuaciones, especialmente la porcina. Tras la epidemia de peste porcina africana, la producción se estabiliza gradualmente, si bien el ritmo de crecimiento es lento debido a la cautela de la población y a las condiciones meteorológicas desfavorables. Por otro lado, la avicultura sigue creciendo de forma constante gracias al eficaz control de enfermedades y al aumento de la demanda interna en los últimos meses del año.
El sector forestal ha mantenido un buen ritmo de progreso durante los últimos 10 meses. La plantación, el cuidado y la protección de los bosques se han llevado a cabo de forma coordinada, conforme a los planes de las localidades. La superficie forestal recién plantada alcanzó casi las 236.600 hectáreas, mientras que la producción maderera fue de aproximadamente 20,5 millones de m³, lo que contribuye a garantizar el suministro de materia prima para la industria de procesamiento y exportación de productos forestales.
La acuicultura continúa desempeñando un papel fundamental en la cadena de suministro alimentario y en el volumen de exportaciones. Si bien la actividad pesquera marítima se vio limitada por las inclemencias del tiempo, la producción total del sector acuícola en diez meses superó los 8,15 millones de toneladas, lo que supone un incremento con respecto al mismo periodo del año anterior. El cultivo de pangasius y camarón de agua salobre mantuvo su eficiencia, satisfaciendo tanto la demanda interna como la de exportación, lo que impulsó el crecimiento a finales de año.
Continuar restableciendo la producción y manteniendo el impulso de crecimiento
El aspecto más destacado del sector en octubre de 2025 fue el sólido crecimiento continuo de las exportaciones. El volumen de exportaciones de productos agrícolas, forestales y pesqueros durante ese mes se estimó en 5.960 millones de dólares, un 6,3 % más que en el mismo período del año anterior. En los primeros diez meses del año, esta cifra alcanzó los 58.130 millones de dólares, un 12,9 % más. Estos resultados positivos contribuyeron significativamente a la estabilización de la macroeconomía y a la creación de empleo en las zonas de producción agrícola.
En la estructura exportadora, los grupos de productos agrícolas, acuáticos y ganaderos registraron un crecimiento significativo en valor. Muchas líneas de productos clave obtuvieron resultados sobresalientes gracias a la mejora de los precios de venta y la expansión de los mercados de consumo. El café, las hortalizas, los anacardos y la pimienta siguieron figurando entre los grupos líderes en términos de volumen de negocios.

El sector hortofrutícola alcanzó los 7.090 millones de dólares en 10 meses, lo que demuestra que la demanda mundial de productos agrícolas vietnamitas sigue siendo muy alta. La acuicultura también aportó 9.310 millones de dólares, lo que confirma la capacidad de mantener las cadenas de suministro y los estándares de calidad en un contexto de intensa competencia en el mercado global. Estos resultados reflejan los esfuerzos de las agencias de gestión, las empresas y los agricultores por incrementar el valor de los productos.
Los mercados de exportación se concentran principalmente en Asia, que representa casi la mitad de la facturación total del sector; seguidos de América y Europa. De estos, China, Estados Unidos y Japón son los tres socios comerciales más importantes. Además de mantener los mercados tradicionales, muchos mercados nuevos también han crecido positivamente, lo que ha ayudado al sector agrícola a expandir su producción y reducir su dependencia de varios mercados clave.
En cuanto a las importaciones, en octubre alcanzaron los 4.040 millones de dólares. En los últimos diez meses, el volumen acumulado de importaciones superó los 40.540 millones de dólares, lo que representa un aumento del 11,5 %. Las materias primas para la transformación en exportaciones aumentaron considerablemente en consonancia con el volumen de la producción nacional. Asia y América son las dos principales regiones proveedoras, siendo China y Estados Unidos las que aportan una gran proporción.
El Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente considera que mantener una producción estable en el contexto de desastres naturales e incrementar las exportaciones representa un importante logro para todo el sector. Se insta a las localidades a centrarse en superar las consecuencias de tormentas e inundaciones, garantizar el suministro de alimentos y apoyar a la población para que reactive la producción lo antes posible.
El sector agrícola sigue trabajando para garantizar la seguridad alimentaria nacional y desarrollar de forma estable industrias de exportación clave. En el futuro, se priorizará la mejora de la calidad de los productos, la expansión de los mercados, la promoción de procesos de transformación y el aumento de su valor. Esto sienta las bases para que los sectores agrícola y ambiental continúen reafirmando su papel fundamental en el desarrollo socioeconómico, contribuyan a la estabilidad de la población y avancen hacia importantes hitos en 2025.
Fuente: https://baotintuc.vn/kinh-te/xuat-khau-nganh-nong-nghiep-khoi-sac-giu-vung-vai-tro-tru-cot-kinh-te-20251105101937502.htm






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