Crear una plataforma de fabricación estandarizada
Gia Lai tiene el potencial de desarrollar áreas concentradas de materia prima, especializándose en cultivos para la exportación con alrededor de 106.400 hectáreas de café, 33.250 hectáreas de árboles frutales, 83.750 hectáreas de caucho, 7.800 hectáreas de pimienta... Además del potencial para el desarrollo agrícola , Gia Lai es también la puerta de entrada que conecta las Tierras Altas Centrales con las provincias de las regiones Central y Sudeste a través de las Carreteras Nacionales 14, 19, 25. Esta es la base para que Gia Lai se convierta en un centro comercial, de tránsito de mercancías que conectan tanto el Noreste de Camboya como el Sur de Laos.
Por otra parte, en los últimos tiempos, Gia Lai se ha centrado en desarrollar modelos de producción de cadenas de valor, incentivar la construcción de áreas estándar de materia prima, ampliar los vínculos de cooperación entre agricultores-cooperativas-empresas y potenciar la aplicación de tecnología en trazabilidad y conservación poscosecha.
En toda la provincia se cultivan cerca de 256.000 hectáreas según los estándares VietGAP, GlobalGAP, 4C, Organic, Rainforest Alliance, FLO; De las cuales, unas 60.000 hectáreas de cultivos (café, pimiento, té, hortalizas, tubérculos, frutas, arroz...) han sido certificadas para su producción según normas.
A Gia Lai también se le han otorgado 227 códigos de área de cultivo con una superficie de más de 9.668 hectáreas y 38 códigos de instalaciones de envasado con una capacidad de envasado total de aproximadamente 1.550-1.700 toneladas de fruta fresca/día, exportando principalmente fruta a los mercados de China, Australia, Nueva Zelanda, Estados Unidos, etc.
En 2024, el volumen de exportación alcanzará los 820 millones de dólares. En 2025, la provincia aspira a alcanzar una meta de exportación de 850 millones de dólares, donde se espera que el sector agrícola tenga un gran avance. En los primeros 4 meses de 2025, la facturación exportadora de la provincia se estima en 685,7 millones de dólares (alcanzando el 80,67% del plan, un 55,84% más que en el mismo período del año anterior). Sólo el café alcanzó un volumen de exportación de 662 millones de dólares (un incremento del 65,5% en valor) con una producción de 122.000 toneladas. Este rubro representa actualmente el 96,5% de la facturación total de exportaciones de la provincia.
El Sr. Thai Nhu Hiep, presidente de la Junta Directiva y director de Vinh Hiep Company Limited, vicepresidente de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam, comentó: «Como uno de los principales proveedores de granos de café verde en Vietnam, con responsabilidad y prestigio en la cadena de suministro de exportación global de café, Vinh Hiep ha promovido sus ventajas para construir una red de producción de café sostenible de acuerdo con los estándares del mercado internacional, con una producción anual de más de 150.000 toneladas.
Actualmente, la Compañía ha ampliado su mercado de exportación a 58 países alrededor del mundo , de los cuales el mercado europeo representa alrededor del 60%. Según el Sr. Thai Nhu Hiep, un área de materia prima solo tiene valor de exportación real cuando cumple todos los factores siguientes: producción organizada según la cadena, estrechamente vinculada con empresas clave y sistemas logísticos, producción que cumple con los estándares del mercado de importación y garantiza la trazabilidad.
Además del fuerte avance de la industria del café, muchos otros productos agrícolas también recibieron señales positivas del mercado cuando los precios estaban en niveles altos; Algunas frutas frescas como el durian, el plátano, la maracuyá... han cumplido los estándares para entrar oficialmente en los principales mercados de todo el mundo. En particular, Vietnam ha firmado muchos protocolos oficiales de exportación a China. Esta es una gran oportunidad para los ventajosos productos de Gia Lai y también una motivación para que los agricultores, las cooperativas y las empresas sigan invirtiendo en la mejora de la calidad de los productos.
El Sr. Pham Van Binh, Director del Departamento de Industria y Comercio, reconoció: «En la provincia, existen varias empresas exportadoras de renombre, como Vinh Hiep, Hoa Trang, Tin Thanh Dat y Louis Dreyfu Company Vietnam Trading and Processing Company Limited. Además, la provincia ha atraído a varias grandes empresas del sector de preprocesamiento y procesamiento, creando así fuentes de productos para la exportación de frutas, como Hung Son, Quicornac, DOVECO y Nafoods. En 2024 y los primeros cuatro meses de 2025, las exportaciones de productos agrícolas de Gia Lai registraron muchos avances.
Además de los granos de café verde, el café procesado ha conquistado gradualmente mercados exigentes y los tostadores europeos eligen el café de especialidad. Los productos de banano y maracuyá se están expandiendo a la UE, Japón, Corea, China, etc. Productos agrícolas típicos como la miel, los anacardos, las nueces de macadamia, la pimienta, etc. son de interés para muchos importadores.
Llegando lejos con productos agrícolas ventajosos
Hasta la fecha, Vietnam ha firmado e implementado 17 TLC con muchos socios importantes en el mundo. En particular, la participación en TLC de nueva generación como CPTPP, EVFTA y UKVFTA ha reafirmado el compromiso de Vietnam con una integración profunda e integral. Sin embargo, los países importadores endurecen cada vez más las barreras técnicas; La competencia de los países con mayor producción agrícola del mundo es cada vez más feroz, lo que obliga a las empresas a mejorar la calidad de sus productos y servicios, además de encontrar nuevos segmentos de mercado...
El Sr. Luu Quoc Thanh, Director General de Quicornac Company Limited, afirmó: «Gia Lai cuenta con condiciones climáticas ideales para el cultivo de maracuyá morado. Esta es una importante ventaja competitiva, especialmente en los mercados europeo y norteamericano, gracias a su rico sabor y alto valor nutricional. Actualmente, cerca del 90 % de la producción de maracuyá procesado de las fábricas se exporta a este mercado, y aún existe un amplio margen de crecimiento. Con un ciclo de cosecha corto y costos de inversión moderados, el maracuyá también ofrece oportunidades de subsistencia a los agricultores, lo que lo hace ideal para un modelo de consumo a corto plazo que favorezca el consumo a largo plazo».
Para lograr el objetivo de mejorar la competitividad y ampliar el mercado de consumo de productos clave, el Departamento de Industria y Comercio provincial está implementando activamente muchas soluciones para promover la exportación de bienes, enfocándose en apoyar la expansión de los mercados de productos agrícolas con fortalezas como el café, la maracuyá y el banano; Productos de la OCOP con potencial exportador como miel, nueces de anacardo, nueces de macadamia, hierbas medicinales procesadas, etc. Apoyar la participación en eventos de networking empresarial, participación en ferias internacionales de productos agrícolas. Apoyar a las empresas exportadoras para que participen en plataformas de exportación en línea transfronterizas como Amazon y Alibaba. Además, coordinar con las unidades dependientes del Ministerio de Industria y Comercio para fortalecer la capacitación y educación sobre la aplicación del comercio electrónico en las actividades exportadoras. Organizar, participar en reuniones, intercambios y conexiones para vender productos y bienes para atraer inversiones comerciales entre empresas vietnamitas, empresas extranjeras, asociaciones industriales, agencias comerciales y consejeros comerciales vietnamitas en el extranjero...
Con un plan de acción claro, el Departamento de Industria y Comercio se propone acelerar, abrirse paso y llegar con productos agrícolas ventajosos a lo largo de 2025. Según el Director del Departamento de Industria y Comercio: Actualmente, los productos agrícolas por sí solos representan alrededor del 80% de la facturación total de exportación de toda la provincia, con muchos productos agrícolas presentes en casi 60 países de todo el mundo. El principal mercado de exportación es Europa, que representa el 50-60% de la facturación total de las exportaciones de la provincia, y consume la mayor parte del café, productos de madera, frutas procesadas... El mercado asiático representa alrededor del 30% de la facturación total de las exportaciones, y consume principalmente caucho, chips de yuca, café, frutas...
Sin embargo, la estructura de los productos de exportación de la provincia aún no es diversificada y se centra principalmente en dos productos clave: el café y los árboles frutales, mientras que la producción de caucho, pimienta, anacardos y yuca es muy grande. Las exportaciones agrícolas de la provincia aún enfrentan una serie de limitaciones tales como: alta tasa de exportación de materias primas, falta de vinculación en cadena, capacidad limitada de procesamiento preliminar y procesamiento, capacidad limitada para abastecer pedidos de procesamiento profundo, muchos productos tienen buena calidad pero no cumplen con los requisitos de las normas y diseños ante el desafío del mercado de importación cada vez más estricto en términos de estándares de seguridad alimentaria y trazabilidad. Por lo tanto, además de las exportaciones de materias primas, Gia Lai está pasando gradualmente a apoyar la exportación de productos profundamente procesados.
Durante los viajes de trabajo de los líderes provinciales a EE. UU. y Canadá en abril de 2024, así como en el marco del programa de socios japoneses con el Departamento de Industria y Comercio en marzo pasado, los socios apreciaron altamente la calidad de algunos productos Gia Lai. También afirmaron que los productos Gia Lai pueden exportarse completamente a estos mercados como productos terminados de alta calidad, añadió el director del Departamento de Industria y Comercio.
Fuente: https://baogialai.com.vn/xuat-khau-nong-san-tu-loi-the-dia-phuong-den-san-choi-toan-cau-post320945.html
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