Según datos del Departamento General de Aduanas, el volumen de exportación de frutas y hortalizas de Vietnam en diciembre alcanzó más de 379 millones de dólares, un 1,8% más que el mes anterior y un 23,8% más que en el mismo período de 2022; Aumentar la facturación de las exportaciones de frutas y hortalizas para todo el año 2023 a más de 5.573 millones de dólares, un incremento del 65,6% en comparación con 2022.
2023 es el año que presencia el “cambio de trono” en el sector hortofrutícola. Superando a la fruta del dragón, el durian se ha convertido en el producto con mayores ventas de exportación. |
Los 10 principales mercados de exportación de frutas y verduras vietnamitas son China, Estados Unidos, Corea del Sur, Japón, Tailandia, Países Bajos, Taiwán (China), Australia, Emiratos Árabes Unidos y Rusia.
En particular, China sigue siendo el mayor mercado de importación de frutas y verduras de Vietnam, con una facturación de 3.400 millones de dólares en 11 meses, un aumento de casi el 250% en valor y el 65% en cuota de mercado en comparación con el mismo período de 2022.
En cuanto a variedades, 2023 es el año que presencia el “cambio de trono” en el sector hortofrutícola. Superando a la fruta del dragón, el durian se ha convertido en el producto con mayores ventas de exportación.
El Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, dijo que el aumento en el volumen de negocios de las exportaciones de frutas y verduras en 2023 se debe a que Vietnam firmó muchos protocolos de exportación a los mercados, especialmente al mercado chino. Junto con ello está el notable crecimiento de las exportaciones de durian, esta es una fruta de alto valor, favorecida por China.
Antes de 2021, las exportaciones de durián rondaban los 200 millones de dólares anuales. Desde julio de 2022, se ha exportado oficialmente a este mercado, y su volumen de negocio se ha acelerado. En 2022, las exportaciones de durián alcanzaron los 420 millones de dólares. Se prevé que en 2023 las exportaciones de durián alcancen los 2300 millones de dólares, cinco veces más que en 2022 y diez veces más que en 2021. Sin duda, gracias al Protocolo, las exportaciones de durián han alcanzado resultados excelentes, afirmó el Sr. Dang Phuc Nguyen.
Actualmente, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural está intensificando las negociaciones para que el chile vietnamita y el coco fresco puedan exportarse oficialmente al mercado chino. Junto con la posible autorización para exportar durian congelado de Vietnam a este país, se prevé que el volumen de exportación de frutas y verduras en 2024 aumente significativamente.
Según los expertos, la demanda de durian en un mercado de 1.400 millones de personas como China es enorme. Y todos los países exportadores de durian del sudeste asiático juntos aún no son suficientes para satisfacer este mercado. Mientras tanto, en comparación con otros países de la región, el durian vietnamita exportado a China tiene muchas ventajas competitivas en logística y calidad.
El Sr. Nguyen Minh Tien, Director del Centro de Promoción del Comercio Agrícola (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), comentó que todavía hay mucho espacio para que las frutas y verduras vietnamitas penetren más profundamente en el mercado chino. “ Si nos adentramos en las zonas del interior de China, veremos que la demanda de frutas vietnamitas como el durián, el mango y otras frutas sigue siendo muy alta”, compartió el Sr. Nguyen Minh Tien.
Se puede decir que el "salto" del durian en particular y de algunos productos frutales clave será un catalizador, una fuerza impulsora importante para que la industria de frutas y verduras vietnamita haga realidad su ambición de ganar miles de millones de dólares más, convirtiéndose en una "potencia" en las exportaciones de frutas y verduras a nivel mundial.
Sin embargo, materializar esa ambición requiere que estas industrias den “saltos” importantes, especialmente en el cumplimiento de estándares de calidad, la promoción de actividades comerciales y la promoción de marcas. Este también es un momento importante para que las empresas del sector de frutas y verduras reconozcan sus limitaciones y las superen para seguir adelante.
Según el Sr. Nguyen, para lograr altos resultados en las exportaciones de durian el próximo año y alcanzar a Tailandia, Vietnam necesita impulsar las exportaciones de durian congelado.
“La situación económica está cambiando, y es probable que los chinos ajusten su gasto, lo que provocará un aumento no tan repentino de las exportaciones de durian el próximo año. Por otro lado, alrededor de mayo de 2024, Malasia podrá exportar durian fresco a China”, analizó el Sr. Nguyen y predijo que la facturación de las exportaciones de frutas y verduras de Vietnam en 2024 alcanzará los 6 mil millones de dólares.
Desde una perspectiva comercial, la Sra. Ngo Tuong Vy, Directora General de Chanh Thu Fruit Import-Export Corporation, dijo que no solo estamos compitiendo con Tailandia y Malasia. Países como Laos, Camboya, Filipinas... están incrementando el cultivo de durian. Si no cambiamos y mejoramos, nadie puede predecir lo que sucederá.
Compartiendo la misma opinión sobre este tema, el Sr. Dang Phuc Nguyen enfatizó que la negociación para que el durian sea exportado oficialmente a China no se puede hacer de la noche a la mañana. Por lo tanto, las empresas deben aprovechar esta oportunidad y mantener la reputación de Vietnam. Mire a Chile y Tailandia, pueden permanecer en China manteniendo su reputación y la calidad de sus productos. Si no mejoramos, el sector de frutas y hortalizas puede quedarse atrás.
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