۸ باور غلط رایج در مورد دستگاه گوارش

خوردن آجیل باعث دیورتیکولیت می‌شود، غذاهای تند باعث زخم معده می‌شوند و جویدن آدامس سال‌ها طول می‌کشد تا هضم شود، از باورهای غلط رایج هستند.

دستگاه گوارش نقش دریافت، هضم غذا، جذب مواد مغذی و دفع مواد زائد را بر عهده دارد. این اندام برای بدن بسیار مهم است، اما برخی افراد هنوز در مورد نحوه عملکرد آن و همچنین بیماری‌های مرتبط با آن دچار سوءتفاهم هستند.

بعضی‌ها می‌گویند هضم آدامس سال‌ها طول می‌کشد آدامس می‌تواند مدت زیادی پس از بلعیده شدن در روده‌ها باقی بماند زیرا مانند سایر غذاها حل نمی‌شود و تجزیه آن دشوار است. با این حال، آدامس در داخل روده‌ها نمی‌چسبد. دستگاه گوارش آن را مانند سایر غذاها در روده‌ها حرکت می‌دهد و پس از چند روز دفع می‌شود.

غذاهای تند باعث زخم معده می‌شوند : بیشتر زخم‌های معده ناشی از عفونت هلیکوباکتر پیلوری (HP) یا استفاده نادرست از مسکن‌ها هستند. غذاهای تند و تیز مانند چیلی و فلفل می‌توانند علائم زخم را بدتر کرده و باعث درد معده شوند، اما باعث ایجاد زخم نمی‌شوند.

فقط افراد الکلی به سیروز مبتلا می‌شوند: سیروز وضعیتی است که در آن سلول‌های سالم کبد آسیب می‌بینند و بافت اسکار تشکیل می‌شود. اعتیاد به الکل شایع‌ترین علت سیروز است، اما علل دیگری مانند هپاتیت B و C نیز وجود دارد.

نوشیدن زیاد الکل خطر ابتلا به سیروز را افزایش می‌دهد، اما همه مصرف‌کنندگان الکل به این بیماری مبتلا نمی‌شوند.

الکل یکی از علل شایع سیروز است. عکس: Freepik — الکل یکی از علل شایع سیروز است. عکس: *Freepik*

آجیل‌هایی که باعث دیورتیکولیت می‌شوند: برخی افراد معتقدند که باید از مصرف آجیل، ذرت، پاپ کورن و غذاهایی با دانه‌های کوچک مانند توت فرنگی خودداری کرد تا از گیر کردن قطعات کوچک در دیورتیکول و ایجاد درد جلوگیری شود. با این حال، علم خلاف این را ثابت می‌کند، یک رژیم غذایی سرشار از فیبر از آجیل و میوه‌ها به کاهش خطر بیماری‌ها، از جمله بیماری‌های مرتبط با دستگاه گوارش، کمک می‌کند.

لوبیا بیشترین گاز را ایجاد می‌کند: لبنیات بیشتر از لوبیا و سایر غذاها باعث ایجاد گاز می‌شوند، به خصوص در بزرگسالان مسن که کمتر قادر به جذب قند موجود در شیر (لاکتوز) هستند.

سیگار کشیدن سوزش سر دل را کاهش می‌دهد: افراد باید سیگار را ترک کنند و از دود سیگار دوری کنند زیرا می‌تواند سوزش سر دل را بدتر کند. نیکوتین موجود در سیگار، عضلات بالای معده را شل می‌کند و به اسید اجازه می‌دهد تا به مری برگردد و سوزش سر دل را افزایش دهد.

سوزش سر دل ناشی از رفلاکس اسید باعث احساس سوزش در گلو می‌شود. عکس: Freepik — سوزش سر دل ناشی از رفلاکس اسید باعث احساس سوزش در گلو می‌شود. تصویرسازی: *Freepik*

برای جلوگیری از سوزش سر دل، به صورت نشسته بخوابید: هیچ مدرکی وجود ندارد که افراد مبتلا به سوزش سر دل برای جلوگیری از علائم، باید به صورت نشسته بخوابند. افراد ممکن است با بالا بردن سر و سینه خود هنگام دراز کشیدن، تسکین پیدا کنند. تغییر عادات غذایی مانند حذف وعده‌های غذایی، آهسته غذا خوردن، جویدن کامل... نیز به کاهش سوزش سر دل کمک می‌کند.

هنگام اسهال فیبر نخورید : فیبر به افزایش حرکات روده، هضم روان و کاهش یبوست کمک می‌کند. افراد مبتلا به اسهال نیازی به محدود کردن فیبر ندارند. برخی از سبزیجات و میوه‌ها حاوی فیبر هستند تا از شل شدن مدفوع جلوگیری کنند، مایعات موجود در روده را جذب کرده و مدفوع را سفت کنند و به سرعت علائم اسهال را کنترل کنند.

آن چی (طبق گفته WebMD )

خوانندگان سوالات خود را در مورد بیماری‌های گوارشی در اینجا مطرح می‌کنند تا پزشکان به آنها پاسخ دهند.

لینک منبع