غذاهای جنوب شرقی آسیا در تابستان: غذاهای خوشمزه‌ای که نباید هنگام سفر از دست بدهید

وقتی تابستان از راه می‌رسد، گردشگران در همه جا مشتاق برنامه‌ریزی سفر به مقاصد تابستانی معروف در جنوب شرقی آسیا هستند. و یکی از تجربیات ضروری در این سفر، غذاهای تابستانی جنوب شرقی آسیا است - جایی که طعم‌های خنک، غنی و منحصر به فرد در هم می‌آمیزند.

خوراکی‌های تابستانی خوشمزه‌ای را که حتماً باید در این کشورهای محبوب امتحان کنید، کشف کنید و به شما کمک می‌کند در سفر تابستانی پیش روی خود به جنوب شرقی آسیا، هم از طعم و هم از احساساتتان نهایت لذت را ببرید!

غذاهای تایلندی - طعم‌های تند و ترش برای یک سفر تابستانی خاطره‌انگیز

پد تای - نماد غذاهای تابستانی تایلندی، ضروری در یک تور تابستانی جنوب شرقی آسیا. (عکس: گردآوری شده)

نمی‌شود درباره غذاهای تابستانی جنوب شرقی آسیا صحبت کرد و نامی از تایلند نبرد - بهشتی از غذاهای تند و با طراوت.

• پد تای: نودل برنج سرخ‌شده با میگو، تخم‌مرغ و جوانه لوبیا - یک غذای خیابانی محبوب در همه جا، مخصوصاً برای آب و هوای تابستانی.
• تام یام: یک سوپ ترش، تند و خنک که از میگو، قارچ و علف لیمو تهیه می‌شود - در هوای گرم به خنک شدن بسیار مؤثر کمک می‌کند.
• برنج چسبناک انبه: یک دسر خنک و شیرین - شیرینی واقعی تابستان.

غذاهای اندونزیایی - طعم‌های غنی در دریای بالی

ساتای - یک غذای تابستانی خوشمزه اندونزیایی که همه گردشگران را در سفرشان برای کشف غذاهای جنوب شرقی آسیا در تابستان جذب می‌کند. (عکس: گردآوری شده)

بالی نه تنها به خاطر دریای آبی و شن‌های سفیدش مشهور است، بلکه با غذاهای تابستانی غنی و جذاب جنوب شرقی آسیا نیز گردشگران را مجذوب خود می‌کند.

• ناسی گورنگ: برنج سرخ‌شده اندونزیایی با تخم‌مرغ سرخ‌شده و سبزیجات معطر - سریع و پرانرژی برای روزهای تابستان.
• ساتای: سیخ‌های گوشت کبابی معطر، که با سس بادام زمینی سرو می‌شوند - یک غذای تابستانی عالی پس از یک روز در ساحل.
• بابی گولینگ: خوک شیرخوار بریان و ترد - غذایی مخصوص که در سفر به بالی در تابستان نباید از دست بدهید.

غذاهای کامبوجی - پیچیده در هر طعم فصل آفتابی

آموک - یک غذای دلچسب که در سفر لذت بردن از غذاهای تابستانی جنوب شرقی آسیا در کامبوج ضروری است. (عکس: گردآوری شده)

غذاهای کامبوجی خیلی پیچیده نیستند اما حس خنکی به همراه دارند - بسیار مناسب برای روزهای آفتابی.

• آموک تری: ماهی بخارپز شده در برگ موز با شیر نارگیل و ادویه‌های خمر - سبک و تابستانی.
• بای ساچ چروک: گوشت خوک کبابی با برنج و سبزیجات ترشی - یک غذای محبوب صبحانه تابستانی.
• نوم بان چوک: نودل برنج با آب ماهی و سبزیجات خام - ایده‌آل برای یک ناهار سبک.

غذاهای ویتنامی - تازه و پر از طعم

بون چا - یک غذای خوشمزه تابستانی که غذاهای جنوب شرقی آسیا را منحصر به فرد و خاطره انگیزتر می کند. (عکس: گردآوری شده)

غذاهای تابستانی ویتنامی به خاطر تازگی، سبکی و تعادلشان متمایز هستند - کاملاً مناسب آب و هوای گرمسیری.

• فو گوشت گاو: اگرچه فو گرم و با آبگوشت شفاف و معطر خورده می‌شود، اما حتی در روزهای تابستان نیز انتخابی معقول است.
• بون چا: گوشت کبابی معطر که با رشته فرنگی تازه، سس ماهی ترش و شیرین و سبزیجات خام سرو می‌شود - بسیار طراوت‌بخش.
• رول‌های ماهی مرکب ها لونگ: یک غذای دریایی عالی برای تابستان، که با برنج چسبناک یا رول برنج خوشمزه می‌شود.

غذاهای مالزیایی - داغ با طعم‌های غنی

ناسی لماک - یک غذای غنی، برجسته‌ترین غذای تابستانی جنوب شرقی آسیا در مالزی است. (عکس: گردآوری شده)

غذاهای تابستانی مالزی با طعم‌های غنی و متنوع، برای کسانی که عاشق طعم‌های تند هستند، انفجاری از طعم‌ها را به ارمغان می‌آورد.

• ناسی لماک: برنج پخته شده در شیر نارگیل که با سامبال تند سرو می‌شود - یک غذای محبوب صبحانه تابستانی در مالزی.
• چار کوای تئو: نودل سرخ‌شده با غذاهای دریایی داغ - خوشمزه و آسان برای خوردن پس از یک روز طولانی گشت و گذار.
• روتی کانای: نان ترد که با کاری خورده می‌شود - برای میان وعده‌ای مناسب در اواسط تابستان مناسب است.

غذاهای لائوسی - سبک و خنک

لاپ - یک غذای دلچسب که برای لذت بردن از غذاهای تابستانی جنوب شرقی آسیا در لائوس عالی است. (عکس: گردآوری شده)

غذاهای لائوس به لطف استفاده زیاد از گیاهان، آبلیمو و غذاهای تازه، برای تابستان عالی هستند.

• لاپ: سالاد گوشت چرخ‌کرده سبک - یک غذای خنک برای ناهار تابستانی.
• تام ماک هونگ: سالاد پاپایای تند و ترش - بسیار محبوب و آسان برای خوردن.
• خائو نیاو: برنج چسبناک و معطری که با گوشت کبابی یا ماهی کبابی خورده می‌شود - به اندازه کافی سیرکننده است بدون اینکه چرب باشد.

غذاهای فیلیپینی - طعم‌های تابستانی درخشان

هالو-هالو - دسر نمادین غذاهای تابستانی جنوب شرقی آسیا در فیلیپین. (عکس: گردآوری شده)

غذاهای تابستانی فیلیپین ترکیبی بی‌نظیر از غذاهای دریایی، غذاهای آب‌پز خوش‌طعم و دسرهای رنگارنگ و خنک است.

• سینیگانگ: سوپ ترش پخته شده با تمر هندی و غذاهای دریایی - برای خنک شدن بسیار مفید است.
• آدوبو: غذای گوشتی سنتی آب‌پز - خوشمزه و مناسب برای پیک‌نیک‌های تابستانی.
• هالو-هالو: یک دسر یخ تراشیده لایه لایه، بسیار خنک و چشم‌نواز - «روح» تابستان در فیلیپین.

اگر به دنبال یک تجربه غذاخوری تابستانی اصیل در جنوب شرقی آسیا هستید ، هر کشور هویت منحصر به فرد خود را دارد. این غذاهای تابستانی که حتماً باید امتحان کنید، افزودنی بی‌نظیری به برنامه سفر شما هستند و به شما کمک می‌کنند زیبایی و طعم‌های پر جنب و جوش‌ترین منطقه آسیا را به طور کامل تجربه کنید.

منبع: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/am-thuc-dong-nam-a-mua-he-v17197.aspx