شام چی بخوریم که خوب بخوابیم؟

خواب خوب شبانه به بدن کمک می‌کند تا بهبود یابد. با این حال، همه نمی‌توانند هر شب به راحتی به خواب بروند. علاوه بر حفظ سبک زندگی سالم، رژیم غذایی نیز به طور مستقیم بر کیفیت خواب تأثیر می‌گذارد.

طبق گفته وب‌سایت سلامت Medical News Today (بریتانیا)، اضافه کردن غذاهای غنی از تریپتوفان، منیزیم، ملاتونین و کربوهیدرات‌های پیچیده به بدن کمک می‌کند تا آرامش یابد و راحت‌تر بخوابد. در عین حال، غذاهایی که می‌توانند باعث تحریک عصبی و سوء هاضمه شوند نیز باید به خوردن نزدیک به زمان خواب محدود شوند.

بادام و سبزیجات سبز تیره سرشار از منیزیم هستند که به افراد کمک می‌کند تا به راحتی به خواب بروند.

برای راحت خوابیدن، افراد می‌توانند مصرف غذاهای زیر را در شب در اولویت قرار دهند:

غذاهای غنی از تریپتوفان

تریپتوفان یک اسید آمینه است که به بدن در تولید سروتونین، یک انتقال دهنده عصبی که مغز را آرام می کند و ملاتونین، هورمونی که خواب را تنظیم می کند، کمک می کند. برخی از غذاهای غنی از تریپتوفان که باید در وعده شام ​​مصرف شوند عبارتند از مرغ، شیر و لبنیات. به طور خاص، موز نه تنها سرشار از تریپتوفان است، بلکه حاوی منیزیم و پتاسیم نیز می باشد که به آرامش عضلات کمک می کند.

غذاهای غنی از منیزیم

منیزیم نقش مهمی در تنظیم سیستم عصبی دارد. کمبود منیزیم می‌تواند منجر به بی‌خوابی شود. و استرس. غذاهای غنی از منیزیم که افراد باید برای شام بخورند شامل بادام، گردو، دانه چیا، سبزیجات سبز تیره مانند اسفناج، کلم پیچ، ماهی سالمون و ماهی خال مخالی است.

غذاهای نشاسته‌ای پیچیده

نشاسته به افزایش تولید سروتونین کمک می‌کند و به بدن در آرامش و خواب بهتر کمک می‌کند. با این حال، افراد باید به جای نشاسته سفید، خوردن نشاسته‌های پیچیده را در اولویت قرار دهند تا از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری شود.

کربوهیدرات‌های پیچیده سالم شامل جو دوسر، سیب‌زمینی شیرین و برنج قهوه‌ای هستند. برنج قهوه‌ای حاوی مقدار زیادی ویتامین B است که به بدن در تولید سروتونین و تنظیم خواب کمک می‌کند.

چای گیاهی

برخی از چای‌های گیاهی اثرات آرام‌بخش طبیعی دارند و کیفیت خواب را بهبود می‌بخشند. به طور خاص، چای بابونه حاوی آپیژنین است، آنتی‌اکسیدانی که استرس را کاهش می‌دهد و خواب را بهبود می‌بخشد.

علاوه بر این، افراد باید از مصرف برخی غذاها نزدیک به زمان خواب خودداری کنند. این غذاها شامل غذاهای حاوی کافئین مانند قهوه، چای سبز و شکلات می‌شوند. طبق گفته Medical News Today ، از غذاهای تند و چرب نیز باید اجتناب شود زیرا می‌توانند باعث سوء هاضمه، رفلاکس اسید و تأثیر بر خواب شوند.

منبع: https://thanhnien.vn/an-gi-vao-bua-toi-de-de-ngu-185250214124451284.htm