آن جیانگ اقتصاد تعاونی را به «ستون فقرات» زنجیره محصولات کشاورزی تبدیل می‌کند

آن گیانگ از دل تعاونی‌های سبک جدید، یک زنجیره محصولات کشاورزی مدرن را شکل داده، اقتصاد سبز را توسعه داده و درآمد و وضعیت کشاورزان را بهبود بخشیده است.

قدرت سازمان‌های دهقانی به سبک جدید

از مزارع برنج در چهارگوشه لانگ شوین گرفته تا تناوب کشت میگو-برنج و میگو-آناناس در منطقه یو مین علیا، به راحتی می‌توان نشاط جدید اقتصاد تعاونی را در مناطق روستایی آن گیانگ امروزی مشاهده کرد. جنبش تولید در مقیاس بزرگ، پیوند زنجیره‌ای و روحیه تعاونی در هر تعاونی و گروه تعاونی در حال گسترش است.

معاون وزیر کشاورزی و محیط زیست، تران تان نام (سوم از راست) و نمایندگان از مزرعه برنج با کیفیت بالا و کم انتشار در شرکت تعاونی خدمات کشاورزی جوانان فو هوا بازدید می‌کنند. عکس: ترونگ چان.

تان هوی، واقع در چهارگوشه لانگ زوین، یک کمون کاملاً کشاورزی است که در حال تبدیل مدل توسعه " کشاورزی سبز، همکاری پایدار" است. ارزش کل تولید این کمون در پایان دوره 2020-2025، 4100 میلیارد دانگ ویتنامی تخمین زده می‌شود که از این میزان، ارزش تولیدات کشاورزی - جنگلداری - شیلات تقریباً 14 درصد افزایش یافته و به 3125 میلیارد دانگ ویتنامی رسیده است.

تان هوی نه تنها از نظر تولید قوی است، بلکه در سیستم زیرساخت‌های کشاورزی مدرن خود نیز برجسته است: آب‌بندهای بسته، برق، ایستگاه‌های پمپاژ و کانال‌های درون مزرعه به طور همزمان سرمایه‌گذاری شده‌اند و تولید پایدار ۲ تا ۳ محصول برنج در سال را تضمین می‌کنند.

ده‌ها مدل با استفاده از علم و فناوری، از کاشت با هواپیما، غرقاب کردن متناوب و خشک کردن، کشت برنج برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای گرفته تا دفترچه‌های خاطرات الکترونیکی و... به طور گسترده به کار گرفته شده‌اند. به لطف این، میانگین درآمد سرانه در کمون به شدت افزایش یافته و در حال حاضر به بیش از ۶۶.۵ میلیون دونگ ویتنامی/نفر/سال رسیده است که نشان‌دهنده انعطاف‌پذیری تولید تعاونی سازمان‌یافته است.

نکته برجسته، توسعه ۱۷ تعاونی کشاورزی است که هر واحد، حلقه‌ای در زنجیره ارزش است. از پیوند تولید، مصرف برنج و سبزیجات گرفته تا فرآوری محصولات کشاورزی، تعاونی‌ها به تدریج در حال نوآوری در روش‌های عملیاتی خود، ارتباط با کسب‌وکارها و گسترش مقیاس تولید هستند. ارتباط «۴ خانه‌ای»: کشاورزان، کسب‌وکارها، دانشمندان و دولت، بیش از هر زمان دیگری به صورت عملی اداره می‌شود.

شرکت تعاونی خدمات کشاورزی جوانان فو هوآ نمونه بارزی از یک مدل تعاونی جدید است. آقای نگوین ون هوین، مدیر این تعاونی، گفت که با پویایی و خلاقیت جوانان، این تعاونی در سال ۲۰۱۱ تأسیس شد و در ابتدا تنها ۱۳ عضو داشت و اکنون به ۳۲۰ عضو با ۶۱۳ هکتار زمین تولیدی افزایش یافته است.

کشاورزان در بخش وین بینه دست به دست هم می‌دهند تا زنجیره ارزش عظیم میگوی آب شیرین را از مدل میگو-برنج توسعه دهند. عکس: ترونگ چان.

این تعاونی به طور مؤثر مراحل خدمات رسانی را انجام می‌دهد و به اعضا در کاهش هزینه‌های تولید کمک می‌کند. آموزش، راهنمایی و حمایت از اعضا در تولید کشاورزی به سمت کالاها، بهبود کیفیت محصول، به کارگیری علم و فناوری، فناوری پیشرفته و ارتباط پایدار ورودی‌ها و خروجی‌ها در تولید.

آقای هیون در مورد جهت‌گیری توسعه گفت: «این تعاونی باید به توسعه خدمات پایدار ادامه دهد، توسعه برنج با کیفیت بالا را در اولویت قرار دهد، انتشار گازهای گلخانه‌ای را کاهش دهد، تحول دیجیتال را اجرا کند، ارتباطات عرضه و تقاضا را گسترش دهد، مصرف محصول را افزایش دهد و تجارت را ارتقا دهد.»

در پایین‌دست، کمون وین بین (استان آن گیانگ) الگویی از یک منطقه کشاورزی چند اکولوژیکی است که در آن کشاورزان برنج، میگو، سبزیجات و آناناس‌های مخصوص پرورش می‌دهند. در اینجا، تولید کشاورزی با ترکیب پیشرفت‌های فنی با حفاظت از محیط زیست اکولوژیکی، بازسازی شده است. بسیاری از مدل‌ها مانند میگو - برنج، برنج - رنگ، کشت مخلوط میگو (میگوی ببری سیاه - میگوی پاسفید - خرچنگ سبز) اثربخشی پایدار خود را تأیید کرده‌اند، درآمد را افزایش می‌دهند، خاک را بهبود می‌بخشند، در مصرف آب صرفه‌جویی می‌کنند و انتشار گازهای گلخانه‌ای را کاهش می‌دهند.

تعاونی خدمات کشاورزی تان تان با تبدیل میگوی خشک به محصولات OCOP، زنجیره ارزش میگو را توسعه می‌دهد و راهی برای غنی‌سازی کشاورزان در بخش وین بینه می‌گشاید. عکس: ترونگ چان.

به طور خاص، آناناس با دین - یک برند جمعی شناخته شده - به افتخار مردم محلی تبدیل شده است. وین بینه در کنار 6 محصول 3 ستاره OCOP مانند موز خشک شده، میگوی خشک شده، ماهی سرماری خشک شده، ماهی سرماری، خربزه و ماهی گوبی تازه منجمد، نقش تعاونی را در وارد کردن محصولات ویژه محلی به زنجیره ارزش کالایی استان تأیید کرده است.

هر دو کمون تان هوی و وین بین یک وجه مشترک دارند: اقتصاد تعاونی در حال تبدیل شدن به هسته توسعه روستایی جدید و پیشرفته است، جایی که مردم دیگر به صورت انفرادی تولید نمی‌کنند، بلکه منابع، دانش و بازارها را به اشتراک می‌گذارند.

کشاورزان دیگر تنها نیستند

در سراسر استان، آن گیانگ نقش پیشگام خود را در توسعه اقتصاد تعاونی، به ویژه در بخش کشاورزی، تأیید می‌کند. تا اواسط سال 2025، این استان 690 تعاونی کشاورزی، از جمله 533 تعاونی زراعی، 120 تعاونی آبزی‌پروری، 10 تعاونی دامداری و 27 تعاونی خدمات عمومی با سرمایه اولیه بالغ بر 660 میلیارد دونگ و بیش از 43000 عضو، دارد.

استان آن گیانگ در حال حاضر نزدیک به ۶۰۰ محصول OCOP دارد که بیشتر آنها تعاونی هستند. عکس: ترونگ چان.

علاوه بر این، این استان همچنین دارای ۵ اتحادیه تعاونی با ۵۳ تعاونی عضو و ۳۵۵۲ گروه تعاونی است که به طور مؤثر فعالیت می‌کنند و بیش از ۹۴۰۰۰ هکتار کشت را مدیریت می‌کنند. این شبکه بنیادی است که به عنوان "ستون فقرات" در اجرای پروژه توسعه پایدار ۱ میلیون هکتار کشت برنج با کیفیت بالا و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای مرتبط با رشد سبز در منطقه دلتای مکونگ که استان در حال اجرای آن است، شناخته می‌شود.

از دل آن شبکه، مجموعه‌ای از مدل‌های پیوند معمول متولد شدند: تعاونی کشاورزی My An GlobalGAP با شرکت Antesco برای تولید و مصرف ذرت جوان برای صادرات همکاری کرد؛ تعاونی Cu Lao Gieng GAP یک زنجیره صادرات انبه به ایالات متحده، استرالیا و کره جنوبی با محصولاتی که دارای کدهای منطقه‌ای کشت بین‌المللی بودند، سازماندهی کرد؛ تعاونی کشاورزی Duong Go Lo (کمون Giong Rieng) در پروژه برنج ۱ میلیون هکتاری شرکت کرد، برنج را به حراج گذاشت، کیفیت را مطابق با استانداردهای کم انتشار کنترل کرد...

در کنار آن، ۵۸۱ محصول OCOP با ۳ ستاره یا بیشتر، از جمله ۱۴ محصول ۵ ستاره، ۵۲ محصول ۴ ستاره و نماد سس ماهی فو کوک - اولین نشان جغرافیایی ویتنام که در اروپا تحت حمایت قرار گرفته است - وجود دارد. این اعداد نه تنها خلاقیت کشاورزان را نشان می‌دهد، بلکه حمایت دولت از توسعه اقتصاد تعاونی را نیز تأیید می‌کند.

آن جیانگ زنجیره‌ای ایجاد می‌کند که شرکت‌ها - تعاونی‌ها - کشاورزان را به هم متصل می‌کند و شتاب رشد جدیدی ایجاد می‌کند. عکس: ترونگ چان.

به گفته وزارت کشاورزی و محیط زیست استان آن گیانگ، این موفقیت حاصل اجرای قطعنامه‌های مرکزی، به ویژه قطعنامه 20-NQ/TW در مورد توسعه اقتصادی جمعی، قطعنامه 19-NQ/TW در مورد کشاورزی، کشاورزان و مناطق روستایی و برنامه عملیاتی استان در مورد توسعه کشاورزی با فناوری پیشرفته است.

نکته قابل توجه این است که شرکت An Giang در حال ترویج تحول دیجیتال در اقتصاد تعاونی است. از پروژه 06 در مورد داده‌های جمعیتی گرفته تا کاربرد قابلیت ردیابی و دفترچه‌های الکترونیکی، تعاونی‌ها در ابتدا ظرفیت مدیریت مدرن را شکل داده‌اند. اکثر تعاونی‌ها از تولید و فروش محصولات خام به تولید طبق سفارش، به کارگیری تجارت الکترونیک و قابلیت ردیابی، گسترش بازارهای صادراتی و ایجاد شتاب نوآوری برای کشاورزی و مناطق روستایی تغییر رویه داده‌اند.

بخش کشاورزی استان آن جیانگ همچنان به بهبود زنجیره ارتباط بین شرکت‌ها - تعاونی‌ها - کشاورزان ادامه می‌دهد. این استان بر تشویق به انباشت زمین، تشکیل مزارع بزرگ، توسعه کشاورزی با فناوری پیشرفته مرتبط با مناطق مواد خام و مراکز فرآوری و گسترش ارتباطات منطقه‌ای تمرکز دارد. در عین حال، گردشگری کشاورزی را با توسعه محصولات OCOP و روستاهای صنایع دستی ترکیب می‌کند تا ارزش افزوده برای محصولات محلی ایجاد کند. این مدل به عنوان یک محرک رشد جدید برای کمک به بازسازی اقتصاد کشاورزی در جهت سبز، چرخشی و کم انتشار گازهای گلخانه‌ای در نظر گرفته می‌شود.

در حال حاضر، تعاونی‌ها ستون فقرات زنجیره محصولات کشاورزی هستند و بیشترین خدمات را به اعضا ارائه می‌دهند. عکس: ترونگ چان.

طبق جهت‌گیری تا سال ۲۰۳۰، آن گیانگ به مرکز برنج، غذاهای دریایی و گیاهان دارویی منطقه دلتای مکونگ تبدیل خواهد شد و کشاورزی را با صنایع فرآوری عمیق، بیوتکنولوژی، گیاهان دارویی طبیعی و انرژی پاک پیوند خواهد داد. همه اینها در استراتژی اقتصاد تعاونی به عنوان پایه، علم و فناوری به عنوان نیروی محرکه و کشاورزان به عنوان مرکز قرار گرفته‌اند.

وقتی کشاورزان دیگر در مزارع تنها نباشند و وارد زنجیره‌ای پایدار از ارتباطات با کسب‌وکارها و دانشمندان شوند، آن زمان است که اقتصاد تعاونی واقعاً به «ستون فقرات» کشاورزی آن گیانگ تبدیل می‌شود - کشاورزی‌ای که برای ورود به بازار جهانی به شدت نوآور است.

در مسیر ۸۰ ساله ساختن کشاورزی سبز و پایدار در سراسر کشور، آن جیانگ به تعاونی‌ها اعتماد می‌کند و آنها را نه تنها مکانی برای پیوستن به نیروها در تولید و به اشتراک گذاشتن مزایا، بلکه پلی برای دانش، فناوری و بازار نیز می‌داند.

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/an-giang-dua-kinh-te-hop-tac-thanh-xuong-song-cua-chuoi-lien-ket-nong-san-d783513.html