بهترین زمان برای خوردن سیب زمینی شیرین چه زمانی است؟

طبق مقاله‌ای در VnExpress، دکتر بوی داک سانگ، از آکادمی علوم و فناوری، اظهار داشت که سیب‌زمینی شیرین غذایی با شاخص گلیسمی نسبتاً پایین است که به سیستم گوارش کمک می‌کند تا مواد مغذی را به راحتی جذب کند، قند خون و سطح انسولین را در سطح پایداری تولید می‌کند و از کاهش وزن مؤثر پشتیبانی می‌کند.

سیب‌زمینی شیرین حاوی مواد مغذی بالایی مانند پروتئین، لیپیدها، ویتامین‌ها، فیبر و سایر مواد معدنی است. بنابراین، هنگام خوردن سیب‌زمینی شیرین برای کاهش وزن، لازم نیست نگران سوء تغذیه باشید. اگرچه سیب‌زمینی شیرین سرشار از مواد مغذی است، اما کالری آن بسیار کم است و تنها ۸۵ کالری در هر ۱۰۰ گرم دارد. این یک عامل مهم برای قرار گرفتن سیب‌زمینی شیرین در فهرست غذاهایی است که از کاهش وزن پشتیبانی می‌کنند.

با این حال، برای خوردن سیب زمینی شیرین به منظور کاهش وزن به طور صحیح، باید بدانید که چه زمانی سیب زمینی شیرین بخورید تا وزن کم کنید و چگونه آن را آماده کنید.

بهترین زمان برای خوردن سیب زمینی شیرین چه زمانی است؟

زمان خوردن سیب زمینی شیرین بر اثربخشی کاهش وزن تأثیر می‌گذارد.

خوردن سیب زمینی شیرین برای صبحانه

داروساز نگوین توان ترین در وب‌سایت داروخانه لانگ چائو به اشتراک گذاشت که صبحانه مهمترین وعده غذایی روز است، بنابراین باید غذاهایی را انتخاب کنید که انرژی و مواد مغذی بدن را تأمین کنند. سیب‌زمینی شیرین انتخاب بسیار خوبی برای صبحانه است، زیرا حاوی کربوهیدرات‌های پیچیده، فیبر و بسیاری از ویتامین‌ها و مواد معدنی است. خوردن سیب‌زمینی شیرین برای صبحانه به شما کمک می‌کند تا برای مدت طولانی احساس سیری کنید، گرسنگی را کاهش می‌دهد و از پرخوری در وعده‌های غذایی بعدی جلوگیری می‌کند.

علاوه بر این، سیب‌زمینی شیرین به تقویت سیستم ایمنی، مبارزه با اکسیداسیون و بهبود سلامت پوست نیز کمک می‌کند. می‌توانید سیب‌زمینی شیرین را به صورت آب‌پز، پخته یا بخارپز میل کنید یا برای تنوع بخشیدن به ذائقه خود، سالاد، برنج چسبناک، سوپ شیرین، کیک و... درست کنید.

برای ناهار سیب زمینی شیرین بخورید

طبق وب‌سایت Hellobacsi، ناهار انرژی لازم برای بدن را پس از ساعات کاری صبح فراهم می‌کند. با این حال، اگر بیش از حد برنج، نان، رشته فرنگی، فو... بخورید، به راحتی وزن اضافه می‌کنید و احساس خستگی می‌کنید. در عوض، باید به جای غذاهایی با محتوای نشاسته بالا، سیب‌زمینی شیرین بخورید.

سیب‌زمینی شیرین بدون افزایش ناگهانی قند خون و انسولین، انرژی کافی به شما می‌دهد. این به کاهش خطر ابتلا به دیابت، چاقی و بیماری‌های قلبی کمک می‌کند.

علاوه بر این، خوردن سیب‌زمینی شیرین در وعده ناهار به جذب بهتر کلسیم - یک ماده معدنی مهم برای استخوان‌ها و مفاصل - کمک می‌کند. شما باید سیب‌زمینی شیرین را حدود ساعت ۱۲ تا ۱۳ بخورید، زمانی که نور خورشید بهترین تأثیر را بر جذب کلسیم دارد. می‌توانید سیب‌زمینی شیرین را با سبزیجات سبز، لوبیا، گوشت، ماهی، تخم‌مرغ و... ترکیب کنید تا طعم آن را افزایش داده و تعادل تغذیه‌ای را برقرار کنید.

اگر «زمان طلایی» لذت بردن از سیب‌زمینی شیرین را بدانید، فواید آن بیشترین تأثیر را خواهد داشت (عکس: Pixabay)

فواید خوردن سیب زمینی شیرین آب پز در صبح

اگر می‌خواهید سیب‌زمینی شیرین را برای صبحانه میل کنید، باید آن را با سبزیجات برگ‌دار، شیر کامل یا ماست میل کنید تا از بهترین فواید آن برای سلامتی بهره‌مند شوید.

سرشار از مواد مغذی

به گفته پزشک بوی داک سانگ، سیب‌زمینی شیرین حاوی ویتامین‌های ضروری بسیاری مانند ویتامین‌های A، C و B6 است که برای حفظ سلامتی و تقویت سیستم ایمنی بدن مهم هستند.

جلوگیری از بیماری مزمن

سیب‌زمینی شیرین حاوی آنتی‌اکسیدان بتاکاروتن است که به محافظت از بدن در برابر استرس اکسیداتیو و بیماری‌های مزمن کمک می‌کند.

تقویت هضم غذا

سیب‌زمینی شیرین سرشار از فیبر است که به هضم غذا کمک کرده و از یبوست جلوگیری می‌کند. همچنین حاوی آنزیم‌هایی است که به تجزیه پروتئین‌ها کمک کرده و هضم را کارآمدتر می‌کند.

کنترل قند خون

سیب‌زمینی شیرین شاخص گلیسمی پایینی دارد، بنابراین هنگام خوردن باعث افزایش ناگهانی قند خون نمی‌شود. بنابراین، سیب‌زمینی شیرین برای افراد مبتلا به دیابت یا کسانی که می‌خواهند قند خون خود را کنترل کنند، بسیار مناسب است.

بهبود بینایی

محتوای بالای ویتامین A در سیب زمینی شیرین به بهبود بینایی و جلوگیری از دژنراسیون ماکولا مرتبط با سن کمک می‌کند.

کاهش التهاب

سیب‌زمینی شیرین حاوی ترکیبات ضدالتهابی است که می‌تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند و از بیماری‌های مزمن مانند بیماری‌های قلبی، سرطان و آرتروز جلوگیری کند.

خان آن (سنتز)

منبع