سطح بالای اسید اوریک می‌تواند باعث چاقی شود.

اسید اوریک یک ترکیب شیمیایی است که وقتی بدن پورین‌ها را تجزیه می‌کند، تولید می‌شود. پورین ماده‌ای است که در بسیاری از غذاها یافت می‌شود و در بدن نیز تولید می‌شود. اسید اوریک اضافی در خون می‌تواند منجر به بسیاری از مشکلات سلامتی، به ویژه نقرس و سنگ کلیه شود. یک ارتباط مهم اما کمتر شناخته شده بین اسید اوریک و چاقی است.

مقاومت به انسولین و اختلالات متابولیک: یکی از مکانیسم‌های اصلی توضیح دهنده این ارتباط، مقاومت به انسولین است. وقتی سطح اسید اوریک در خون بالا باشد، می‌تواند باعث مقاومت به انسولین شود - وضعیتی که بدن نمی‌تواند به طور مؤثر از انسولین استفاده کند و منجر به افزایش سطح قند خون می‌شود. مقاومت به انسولین عامل اصلی سندرم متابولیک است، وضعیتی که با چاقی، فشار خون بالا و افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی مرتبط است.

التهاب: سطح بالای اسید اوریک می‌تواند باعث التهاب در بدن شود. التهاب مزمن یکی از عوامل مؤثر در ایجاد چاقی است، زیرا بر متابولیسم تأثیر می‌گذارد و ذخیره چربی در بدن را افزایش می‌دهد.

مهار عملکرد آدیپونکتین: آدیپونکتین یک هورمون حیاتی در تنظیم متابولیسم گلوکز و اسیدهای چرب است. سطح بالای اسید اوریک می‌تواند تولید آدیپونکتین را مهار کند و منجر به کاهش کارایی متابولیسم چربی و قند شود و در نتیجه باعث چاقی شود.

مطالعه‌ای که در مجله "آرتروز و روماتولوژی" منتشر شد، نشان داد که سطح اسید اوریک خون با افزایش شاخص توده بدنی (BMI) افزایش می‌یابد. افرادی که BMI بالایی دارند، اغلب سطح اسید اوریک بالاتری دارند و این نه تنها نتیجه چاقی است، بلکه ممکن است از عوامل مؤثر در آن نیز باشد.

ارتباط بین اسید اوریک بالا و چاقی موضوع مهمی است که نیاز به توجه دارد. درک مکانیسم‌ها و پیامدهای این وضعیت به ما کمک می‌کند تا اقدامات پیشگیرانه و درمانی مؤثری را اجرا کنیم. با حفظ سبک زندگی سالم، رژیم غذایی متعادل و معاینات منظم سلامت، می‌توانیم سطح اسید اوریک را کنترل کرده و خطر بیماری‌های مرتبط با چاقی را کاهش دهیم.

منبع: https://laodong.vn/suc-khoe/axit-uric-cao-co-the-gay-beo-phi-1354752.ldo