دکتر ادوینا راج، رئیس تغذیه بالینی در بیمارستان آستر CMI در بنگلور هند، میگوید: انبه که اغلب پادشاه میوهها نامیده میشود، یک غذای مغذی و منبع خوبی از ویتامینهای A، C، E، K، پتاسیم، منیزیم، مس، فیبر و کربوهیدرات است؛ همچنین تقویتکننده سیستم ایمنی بوده و قطعاً برای سلامت کلی مفید است.
انبه به متعادل کردن فشار خون بالا کمک میکند و خطر بیماری قلبی و سکته مغزی را کاهش میدهد.
انبه یکی از شیرینترین میوهها است. ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهای موجود در انبه میتوانند فواید مهمی برای سلامتی داشته باشند.
به طور خاص، انبه حاوی مانگیفرین است که میتواند التهاب قلب را کاهش دهد. این ماده همچنین دارای خواص محافظت از کبد است.
چه مواردی باید مورد توجه قرار گیرد؟
در اینجا چند نکته از متخصصان هنگام خوردن انبه آورده شده است.
در مورد انبه سبز، دکتر رنگا سانتوش کومار، پزشک عمومی مشاور و متخصص دیابت، بیمارستان یاشودا، حیدرآباد (هند)، گفت: انبه سبز حاوی اوروشیول است که میتواند دهان، گلو و دستگاه گوارش را تحریک کند، به خصوص اگر بیش از حد مصرف شود.
این ماده معمولاً در پوست انبه یافت میشود. در موارد نادر، برخی افراد حتی ممکن است به خوردن انبه پوست کنده حساسیت داشته باشند.
به گزارش ایندین اکسپرس، علائم ممکن است شامل احساس سوزن سوزن شدن، سوزش یا هر دو در لبها، زبان یا گلو و همچنین تورم در عرض چند دقیقه پس از خوردن انبه باشد.
انبه سبز حاوی اوروشیول است که میتواند دهان، گلو و دستگاه گوارش را تحریک کند، به خصوص اگر بیش از حد مصرف شود.
او گفت: بسیاری از افراد باید مصرف انبه سبز را نیز محدود کنند زیرا در صورت مصرف بیش از حد میتواند باعث مشکلات گوارشی شود. میزان بالای اسید سیتریک موجود در انبه سبز در صورت مصرف بیش از حد میتواند منجر به سوزش معده و مشکلات معده شود.
برای انبههای رسیده. دکتر راج خاطرنشان میکند: انبههای رسیده حاوی مقدار زیادی قند و کالری بالایی هستند. بنابراین، باید در حد اعتدال مصرف شوند زیرا اگر بیش از حد خورده شوند، میتوانند منجر به افزایش چربی خون و قند خون، نفخ، درد شکم، سوء هاضمه و اسهال شوند.
دکتر راج توصیه میکند که بیش از نصف انبه را در یک وعده نخورید. خوردن تعداد زیادی انبه به طور همزمان میتواند باعث سوء هاضمه شود.
یک انبه متوسط حدود ۱۵۰ کالری دارد. بنابراین، افرادی که میخواهند وزن کم کنند باید آن را در حد اعتدال بخورند.
انبه باید به عنوان میان وعده بین وعدههای غذایی مصرف شود و از مصرف آن در وعده شام خودداری شود.
به گزارش هندوستان تایمز، بلافاصله پس از خوردن انبه از نوشیدن آب خودداری کنید زیرا میتواند باعث نفخ، ترش کردن معده و درد معده شود.
اگر بعد از خوردن انبه مرتباً احساس ناراحتی میکنید، باید از آن اجتناب کرده و با پزشک مشورت کنید.
لینک منبع






نظر (0)