درون بزرگترین «محل تجارت» بوفالو در منطقه شمال غربی

بازار بوفالو در شهر باک ها (منطقه باک ها، استان لائو کای ) مدت‌هاست که در آخر هفته‌ها در فلات سفید استان لائو کای، بازار «تالار معاملات بوفالو باک ها» بوده است.

درون بزرگترین «محل تجارت» بوفالو در منطقه شمال غربی

شنبه، ۲۳ نوامبر ۲۰۲۴، ساعت ۱۸:۴۲ بعد از ظهر (GMT+7)

بازار بوفالو در شهر باک ها (منطقه باک ها، استان لائو کای) مدت‌هاست که در آخر هفته‌ها در فلات سفید استان لائو کای، بازار «تالار معاملات بوفالو باک ها» بوده است.

بازار بوفالو در شهر باک ها، منطقه باک ها (لائو کای) زمانی شلوغ و پر جنب و جوش شد که صدها بوفالو و گاو توسط مردم محلی و بازرگانان برای خرید و فروش منتقل شدند.

در روزهای آغازین زمستان، همزمان با شکوفه‌های آلو و هلو، پسران و دختران مونگ به بازار هجوم می‌آورند و گاومیش‌های بزرگ و قوی خود را هدایت می‌کنند و منظره‌ای رنگارنگ خلق می‌کنند.

گاومیش‌های نر بزرگ و قوی توسط مردم در کمون‌های کوهستانی منطقه باک ها به مدت ۵ تا ۶ سال پرورش داده می‌شوند و سپس برای فروش به بازرگانان به بازار آورده می‌شوند.

خانم جیانگ تی سائو، از بخش بان فو، منطقه باک ها، استان لائو کای، این را به اشتراک گذاشت: من خیلی زود از خواب بیدار شدم تا بوفالو را از خانه تا بازار پیاده ببرم به این امید که بوفالو را بفروشم تا درآمد بیشتری کسب کنم. خانواده من حدود ۵ سال است که این بوفالوی نر را پرورش می‌دهند. امروز، خانواده من این بوفالو را به قیمت ۲۶.۵ میلیون دانگ ویتنام فروختند، قیمت فعلی بوفالو بسیار کمتر از قبل است. اگر قبلاً، بوفالوی خانواده من برای کسب درآمد تا ۵۰ میلیون دانگ ویتنام باید فروخته می‌شد.

دو گاومیش نر در بازار توسط مردم محلی به دلالان تنها به قیمت ۲۶ تا ۲۷ میلیون دانگ فروخته شدند.

گاومیش‌ها پس از قرنطینه برای اطمینان از ایمنی در پیشگیری و کنترل بیماری، قبل از بارگیری در کامیون‌ها علامت‌گذاری می‌شوند.

از سپیده دم، زمانی که هنوز منظره در مه سفید پوشیده شده است، بازار باک ها شلوغ و پر جنب و جوش است. این بازار هر جمعه صبح در منطقه بازار شهر باک ها، منطقه باک ها (لائو کای) برگزار می‌شود.

در هر جلسه بازار، صدها بوفالو، گاو و اسب از گروه‌های قومی مونگ، نونگ و دائو... از مناطق داخل و خارج از منطقه برای تجارت به اینجا می‌آیند.

گاومیش‌ها علاوه بر خدمت به تولید، به کالایی تبدیل می‌شوند که غذای با ارزش اقتصادی بالا را تأمین می‌کند. بنابراین، بسته به وزن و سلامت، هر گاومیش قیمت فروش متفاوتی خواهد داشت.

کامیون‌های حمل دام در بازار صف کشیده‌اند. گاوها و گاومیش‌ها در ردیف‌هایی بسته شده‌اند تا تاجران از بین آنها انتخاب کنند.

گاوهای وحشی در بازار سعی می‌کنند یکدیگر را گاز بگیرند و افراد زیادی را برای تماشا جذب کنند.

آقای تان دو نها از کمون گیا فو، منطقه بائو تانگ (لائو کای) گفت: چون جاده طولانی بود، من 6 گاومیش خانواده‌ام را خیلی زود، قبل از طلوع آفتاب، به بازار بردم. من 4 گاومیش فروختم و حدود 80 میلیون دونگ ویتنامی درآمد کسب کردم.

به گفته بسیاری از تاجران قدیمی گاومیش در ارتفاعات منطقه باک ها (لائو کای)، از زمان همه‌گیری کووید-۱۹، قیمت گاومیش و گاومیش به طور ناگهانی به شدت کاهش یافته است، که تخمین زده می‌شود در مقایسه با قبل حدود ۴۰ تا ۵۰ درصد کاهش یافته باشد.

به دلیل تأثیر همه‌گیری کووید-۱۹، تعداد گاومیش‌ها و گاوها در بازار باک ها نیز در مقایسه با قبل به طور قابل توجهی کاهش یافته است. تعداد تاجران خارج از استان نیز به طور قابل توجهی کاهش یافته است که این امر به طور قابل توجهی بر فعالیت‌های تجاری مردم اینجا تأثیر گذاشته است.

با گذشت زمان، بازار بوفالوهای باک ها هنوز ویژگی‌های وحشی و ناب یک بازار کوهستانی را حفظ کرده است. این بازار نه تنها مکانی برای تجارت و کسب درآمد اضافی است، بلکه مکانی برای تبادل تجربیات و یادگیری در مورد پرورش دام نیز می‌باشد.

بهار

منبع: https://danviet.vn/ben-trong-san-giao-dich-trau-lon-nhat-vung-tay-bac-20241122195307491.htm