تمام روستا کشاورز تای نین را که دستگاه کاشت کاساوای ۴ در ۱ را اختراع کرد، تحسین می‌کنند. او به سرعت ۱ هکتار را کاشت.

دستگاه کاشت کاساوا "4 در 1" که توسط آقای لی تان فونگ در کمون ترا وونگ، منطقه تان بین اختراع شده است، یکی از پیشرفته‌ترین دستگاه‌هایی است که در حال حاضر در زمینه کاشت کاساوا (کاشت کاساوا، تاپیوکا) فعالیت می‌کند. او دستگاه‌های کاشت کاساوا را در استان تای نین ، منطقه جنوب شرقی، استان‌های ارتفاعات مرکزی، استان‌های شمالی و... می‌فروشد.

کاساوا محصول اصلی تای نین است و مساحت کل استان به حدود ۶۰،۰۰۰ هکتار می‌رسد. از نظر شیوه تولید، پرورش‌دهندگان کاساوا تای نین دائماً در حال تحقیق و توسعه تجهیزات و ماشین‌آلات بسیار کاربردی بوده‌اند.

دستگاه کاشت کاساوا "4 در 1" که توسط آقای لو تان فونگ در کمون ترا وونگ، منطقه تان بین اختراع شده است، یکی از پیشرفته‌ترین دستگاه‌هایی است که در حال حاضر در خدمت کاشت کاساوا (کاشت کاساوا) است.

از مرکز استان تای نین تا محل کار آقای فونگ حدود ۱۵ کیلومتر فاصله است. از ماشین پیاده شدم و به داخل کارگاه نگاه کردم که کشاورزی را دیدم که شلوارک کوتاه و پیراهن آستین کوتاه رنگ و رو رفته‌ای پوشیده بود.

با سلام و احوالپرسی مودبانه، خودش را فوئونگ معرفی کرد. با خوشحالی مرا به گردش برد و ماشین‌آلات و تجهیزات مورد استفاده در تولید ماشین‌آلات کشاورزی را به من معرفی کرد.

با کمال تعجب، این کارگاه انواع ماشین آلات تولید ماشین آلات کشاورزی را دارد: ماشین های برش CIC، ماشین های تراش، انواع ماشین های جوشکاری...

آقای فوونگ به اشتراک گذاشت: «من خودم تحقیق کردم و این کار را انجام دادم. مدتی طول کشید تا بر فرآیند تولید محصول مسلط شوم و سپس به کارگران آموزش دهم... من فقط کلاس ششم را تمام کردم، اما چون عاشق حرفه مکانیکی هستم، سعی کردم خودم این کار را انجام دهم.»

آقای له تان فونگ (پیراهن چهارخانه آبی، سمت راست)، کشاورزی که ماشین‌های کشاورزی را اختراع کرد و تنها کلاس ششم را در کمون ترا وونگ، ناحیه تان بین (استان تای نین) با دستگاه کاشت کاساوای «۴ در ۱» که خودش ساخته بود، به پایان رساند.

تاکنون، پرورش‌دهندگان کاساوا با روش سنتی کشت دستی آشنا بوده‌اند؛ پس از شخم زدن زمین و ایجاد پشته، قلمه‌ها را برش می‌دهند، چاله می‌کنند و قلمه‌ها را قرار می‌دهند.

اما این روش کشاورزی در مقیاس کوچک است، با خانوارهایی که زمین‌های کوچکی در حد چند هکتار دارند... مشکل این است که برای پرورش‌دهندگان کاساوا با زمین‌های وسیع از چند ده هکتار تا چند صد هکتار، کاشت دستی دیگر مناسب نیست.

زیرا کاشت کاساوا به صورت دستی هزینه نیروی کار زیادی خواهد داشت و کاشت و برداشت کاساوا فصلی است.

در زمان کاشت و برداشت کاساوا، به نیروی کار زیادی نیاز است، بنابراین استفاده از ماشین آلات در مراحل کاشت و برداشت کاساوا بسیار ضروری است...

آقای فونگ من را به دیدن ماشین‌های کشاورزی که تولید می‌کند برد، از جمله: خرمن‌کوب بادام‌زمینی، دستگاه کاشت کاساوای یک ردیفه، دستگاه کاشت کاساوای دو ردیفه...

آقای له تان فونگ (پیراهن چهارخانه آبی، سمت راست) در کارخانه ماشین‌آلات کشاورزی، از جمله دستگاه کاشت کاساوای «۴ در ۱» که اختراع کرده است.

کارخانه ماشین آلات کشاورزی خانواده آقای فوئونگ ۱۵۰۰ متر مربع وسعت دارد و بیش از ۱۰ کارگر در آن مشغول به کار هستند.

او هر ساله بیش از ۲۰۰ نوع ماشین برای خدمت به تولیدات کشاورزی تولید می‌کند. ماشین‌های کشاورزی او، از جمله ماشین کاشت کاساوای «۴ در ۱»، در استان تای نین، استان‌های جنوب شرقی و استان‌های ارتفاعات مرکزی فروخته می‌شوند.

در سال ۲۰۲۴، او شروع به دریافت سفارش برای ماشین‌آلات کشاورزی تولید شده توسط کارخانه‌های استان‌های شمالی کرد...

۳ هفته پیش به استان موکداهان تایلند، به فروشگاهی که ماشین‌آلات کشاورزی می‌فروخت، رفتم. همچنین با دقت در مورد ماشین‌های کاشت کاساوا سوال کردم، اما ماشین‌ها در موکداهان تایلند فقط ماشین‌های تک ردیفه (کاشت ۱ ردیف، ۱ بستر) هستند.

وقتی برای اولین بار با دستگاه کاشت کاساوا آشنا شدم، مخترع این دستگاه را نیز تحسین کردم، دستگاهی که به کاهش نیروی کار، افزایش بهره‌وری نیروی کار و کاهش هزینه‌های کاشت کمک می‌کند.

تای نین واقعاً «پایتخت» کارخانه‌های کاساوا است (کل استان بیش از ۶۵ کارخانه فرآوری کاساوا دارد). منطقه کشت کاساوای تای نین، درست بعد از استان گیا لای ، رتبه دوم را در کشور دارد، اما میزان تولید کاساوا در ویتنام رتبه اول را دارد...

شاید به این دلیل که پرورش‌دهندگان کاساوا در تای نین، زودتر صنعتی‌سازی را در کشت به کار گرفته‌اند و باعث شده‌اند بهره‌وری کاساوا بالاتر از روش کشت دستی قبلی باشد.

با قدم زدن در کارخانه، داستان دستگاه کاشت کاساوا جالب و طبیعی شد. آقای فوآنگ با اشتیاق رفت تا صندلی و نوشیدنی بیاورد و ما را دعوت کند.

آقای فونگ در حالی که نشسته بود و آب می‌نوشید و به دستگاه کاشت کاساوای تازه تولید شده نگاه می‌کرد، خوشحال به نظر می‌رسید، چهره‌اش می‌درخشید و چشمانش از شادی برق می‌زد.

با نگاهی دقیق به تک تک جزئیات دستگاه کاشت کاساوای «۴ در ۱» که توسط آقای فوئونگ اختراع شده بود، به یاد دستگاهی افتادم که قبلاً در تایلند دیده بودم. دستگاه تایلندی ساده‌تر و ابتدایی‌تر بود و فقط می‌توانست ۱ ردیف بکارد.

تصویر مزرعه کاساوا که با دستگاه کاشت کاساوای "4 در 1" آقای فونگ، کشاورزی که دستگاه کشاورزی را در کمون ترا وونگ، منطقه تان بین (استان تای نین) اختراع کرده، کاشته شده است.

دستگاه کاشت کاساوا که در تای نین «توسط کشاورزان» تولید می‌شود، عملکردهای بیشتری دارد، می‌تواند ۲ ردیف کاساوا بکارد، همچنین بسته به نیاز مشتری، قابلیت کوددهی، سم‌پاشی آفت‌کش‌ها و... را نیز دارد.

درست است که در خلاقیت‌هایی که از شیوه‌های تولید، در فرآیند کار، ابداع می‌شوند، اثربخشی اختراعات و خلاقیت‌ها بسیار کاربردی است...

آقای فونگ قبلاً کشاورز کاساوا بود و مجبور بود نگران بهره‌وری و راندمان ۱ هکتار کاساوا باشد...

در تولید، او متوجه شد که نیروی کار مستقیماً بر بهره‌وری کشاورزان کاساوا تأثیر می‌گذارد، بسته به کارگران، ایده تولید ماشین‌های کاشت کاساوا به ذهنش رسید...

تصویر بوته کاساوای ۳ ماهه که با دستگاه کاشت کاساوای «۴ در ۱» آقای فوئونگ کاشته شده است.

شاید در ابتدا فکرش این بود که دستگاه کاشت کاساوا را برای خدمت به خانواده‌اش تولید کند، اما پس از آزمایش‌های فراوان، با موانع و شکست‌های زیادی نیز روبرو شد...

آقای فونگ به لطف اشتیاق و عزم راسخ خود، سعی در یافتن دانش و جستجوی قطعات ماشین کرد و سپس دستگاه کامل کاشت کاساوا شکل گرفت. دستگاه کاشت کاساوا که آقای فونگ اختراع کرد، توسط او به گونه‌ای طراحی شده بود که ۴ کار را در ۱ انجام دهد: آماده‌سازی بستر، اسپری کردن مواد شیمیایی، کوددهی و کاشت کاساوا.

در داستانی که به حق چاپ اشاره کردم، او لبخندی درخشان زد و گفت: «من حاضرم این تکنیک را با هر کسی که می‌خواهد مثل من دستگاه تولید کند، به اشتراک بگذارم، از از دست دادن طرح نمی‌ترسم... چون خودم آن را تولید می‌کنم، تکنیک مال من است، کارگاه من است... اگر کسی آن را به صورت دستی تولید کند، هزینه بسیار بالا خواهد بود و آنها نمی‌توانند دستگاهی را که من تولید می‌کنم، بخرند.»

او با خوشحالی در مورد قیمت یک دستگاه صحبت کرد و گفت: «تمام کسانی که دستگاه من را می‌خرند می‌توانند ظرف ۱۰ روز پس از استفاده، پول خود را پس بگیرند.» در مقایسه با قیمت دستگاه‌های مشابه خریداری شده از تایلند، این قیمت نصف است، البته بدون احتساب هزینه حمل و نقل به ویتنام.

کشاورزان دستگاه کاشت کاساوا را اختراع کردند که به کشاورزان کمک کرد تا به ماشین‌آلات در تولید عادت کنند و در مقایسه با تولید دستی سنتی قبل، هزینه‌ها را بسیار کاهش دهند. کاشت با ماشین، خاک را سست و متخلخل می‌کند و ردیف‌های بین گیاهان را برای مراقبت، کوددهی، سم‌پاشی آفت‌کش‌ها و حتی برداشت آسان‌تر می‌کند.

با نگاه به مزارع سبز کاساوا که پر از زندگی بودند و گیاهان شروع به تولید غده کرده بودند، از مردم محلی خواستم که اجازه دهند دسته‌ای از کاساوا را از باغ کاساوا که با ماشین و با استفاده از تکنیک قلمه زدن عمودی کاشته شده بود، بچینم. اگرچه فقط نزدیک به ۳ ماه گذشته است، غده‌هایی در اطراف قلمه‌های کاساوا تشکیل شده‌اند...

در پایان صحبت با آقای فوونگ «کشاورز یک دستگاه کاشت کاساوا اختراع کرد»، هوا شروع به تاریک شدن کرد و چراغ‌های خیابان شروع به روشن شدن کردند.

در مسیر طولانی بازگشت به شهر هوشی مین، من بسیار خوشحال بودم و سخت‌کوشی و پشتکار او را در تحقیق دانش برای ایجاد ماشین‌های بی‌نقص برای خدمت به تولیدات کشاورزی تحسین می‌کردم.

منبع: https://danviet.vn/ca-lang-phuc-lan-anh-nong-dan-tay-ninh-sang-che-may-trong-san-4-trong-1-ao-cai-da-trong-xong-1ha-20250106132205313.htm