شیوه‌های خوب برای کمک به کشاورزان Nghe An در کاشت به موقع محصولات بهاره و صرفه‌جویی در هزینه‌ها

کمون چائو تین گروه‌های تبادل نیروی کار زیادی را برای کمک به یکدیگر در فصل کاشت تأسیس کرد. عکس: تان فوک

با ورود به فصل بهار امسال، زنان کمون چائو تین (کوی چائو) گروه‌های تبادل نیروی کار تشکیل داده‌اند که هر گروه شامل ۴ تا ۵ خانوار در روستا است. بر این اساس، هر خانوار حداقل ۱ کارگر دارد که از آماده‌سازی زمین تا نشا و انتقال برنج به یکدیگر کمک می‌کنند.

خانم وی تی هونگ کوین، ساکن روستای بان، بخش چائو تین، گفت: «گروه تبادل نیروی کار ما متشکل از ۳ خانواده است که همگی با هم نسبت خونی دارند. ما به نوبت از خانه‌ای به خانه دیگر به یکدیگر کمک می‌کنیم. برای مثال، امروز، ۳ زن در گروه که می‌دانند چگونه برنج بکارند، روی کاشت برای یک خانه تمرکز خواهند کرد، در حالی که ۳ مرد که می‌دانند چگونه شخم بزنند و کلوخ‌شکن بزنند، روی آماده‌سازی زمین برای خانه دیگری تمرکز خواهند کرد. این روند تا زمانی که همه خانواده‌های روستا کار کاشت و برداشت را به موقع برای فصل برداشت به پایان برسانند، ادامه خواهد یافت.»

این مدل تبادل نیروی کار نه تنها در روستای بان، بلکه در چائو تین و سایر مناطق کوی چائو نیز بسیار محبوب است. در طول فصل کاشت، همیشه ۳ تا ۵ نفر در مزارع حضور دارند. برخی نهال‌ها را از زمین بیرون می‌آورند، برخی نهال‌ها را پخش می‌کنند، برخی می‌کارند... به لطف این، فقط ۱ جلسه طول می‌کشد تا کار مزرعه تمام شود.

هر گروه به طور متوسط ۳ تا ۵ شرکت‌کننده دارد. عکس: Hoai Thu

خانم لو تی هوین، ساکن روستای که له، بخش چائو هوی، گفت: «در روستا، همه بچه‌ها الان دور از خانه کار می‌کنند، کارگران جوان زیادی باقی نمانده‌اند. بنابراین، خانواده‌های روستا باید به یکدیگر کمک کنند تا سریع‌تر اموراتشان را بگذرانند.»

اگر در سال‌های گذشته، در فصل کاشت برنج بهاره، در این زمان، خانم دین تی آن (روستای تونگ دین، کمون دای دونگ، تان چونگ) مجبور بود برای استخدام افرادی جهت کاشت برنج بدود. امسال، او تازه زایمان کرده بود و نمی‌توانست از عهده کارهای کشاورزی برآید، بنابراین شوهرش، آقای لو وان سون، به گروه تبادل نیروی کار در روستا پیوست. او نمی‌داند چگونه برنج بکارد، اما می‌داند چگونه شخم بزند، هرس کند، کود پخش کند و نشاهای برنج را جمع‌آوری کند، بنابراین او با خانواده‌های دیگر تبادل نیرو کرد تا آنها بتوانند برای خانواده‌اش برنج بکارند. به لطف این، تاکنون ۴ سائو از مزارع برنج او کاشته شده است.

در مناطق پست، گروه‌های تبادل نیروی کار اغلب بزرگتر هستند و می‌توانند از افرادی از یک کمون یا دهکده باشند و بسیاری از گروه‌ها از اعضای خانواده تشکیل شده‌اند. عکس: Thanh Phuc

آقای پسر گفت: «همسرم تازه زایمان کرده، خانواده کمبود نیرو دارد، استخدام کارگر برای کاشت ۴ سائو هم میلیون‌ها دلار هزینه دارد. علاوه بر این، در نزدیکی تت، استخدام کارگر برای کاشت آسان نیست؛ کارگران به صورت قراردادی و روزانه کار می‌کنند، بنابراین گاهی اوقات این کار را با بی‌دقتی انجام می‌دهند و کاشت را اشتباه انجام می‌دهند. به لطف تبادل کارگران، مزارع به موقع کاشته می‌شوند که این امر تضمین‌کننده تکنیک و صرفه‌جویی در هزینه‌های تولید است.»

مدل فعلی مبادله نیروی کار در ازای کاشت، نه تنها در مناطق کوهستانی محبوب است، بلکه به طور گسترده در مناطق دشتی نیز تکرار می‌شود. بنابراین، «کشاورزی در زمان مناسب»، برای همگام شدن با برنامه کشت، رقابت برای آب آبیاری، و بهره‌گیری از هوای گرم در حالی که نیروی کار روستایی به طور فزاینده‌ای کمبود دارد.

افرادی که در یک کار مهارت دارند، آن بخش را بر عهده می‌گیرند تا برداشت بهاره طبق برنامه انجام شود. عکس: Hoai Thu

آقای تران دین نیم (از اهالی دهکده تین کوان، کمون دونگ وان، تان چونگ) گفت: «این خانواده ۵ سائو (حدود ۷۵ میلیون تومان) مزرعه برنج دارد، همه بچه‌ها دور از خانه کار می‌کنند، فقط زوج پیر. یک سال، مزارع شخم زده و هرس شدند و تنها کاری که باقی ماند کاشت برنج بود. با این حال، ما نتوانستیم کارگری برای استخدام پیدا کنیم، آب خشک شد، مزارع خشک شدند، نهال‌های برنج پیر شدند... امسال، به لطف گروه تبادل نیروی کار، ما به نوبت به یکدیگر کمک کردیم و مجبور نبودیم به کشاورزان وابسته باشیم.»

امسال، کمون تان سون (دو لونگ) نزدیک به ۳۰۰ هکتار برنج کاشت که حدود ۵۰٪ آن مستقیماً کاشته شد و بقیه برنج کاشته و کاشته شد. برای صرفه‌جویی در هزینه‌های تولید، خانوارهای ساکن در روستا و کمون با یکدیگر به تبادل نیروی کار پرداختند. تنها تعداد کمی از خانوارها نیروی کار کمی داشتند یا مشغول تجارت و بازرگانی بودند، بنابراین مجبور شدند کارگرانی را از کمون‌های همسایه استخدام کنند.

خانم هوانگ تی توی، هملت ۱، کمون تان سون گفت: «در فصل بهار ۲۰۲۴، خانواده من ۵ سائو کاشتند. هزینه اجاره یک گاوآهن ۷۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی است، علاوه بر کود و آفت‌کش‌ها. و اگر ۲ نفر را برای کاشت استخدام کنیم، ۸۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی هزینه خواهد داشت. امسال، به لطف تبادل نیروی کار، تقریباً نیمی از هزینه را پس‌انداز کردیم.»

مدل گروه تبادل نیروی کار به حفظ فصل، صرفه‌جویی در هزینه‌های تولید و افزایش انسجام جامعه کمک می‌کند. عکس: Thanh Phuc

کشت برنج هنوز هم در بسیاری از مناطق استان، پایه اصلی کشاورزی است و هم امنیت غذایی و هم توسعه اقتصادی را تضمین می‌کند. با این حال، به دلیل رفتن کارگران به مناطق دوردست، بسیاری از مناطق در طول فصل برداشت محصول، به ویژه در فصل نشاکاری، با کمبود نیروی کار مواجه می‌شوند. افرادی که تصمیم می‌گیرند با یکدیگر تبادل نیروی کار کنند، نه تنها برنامه برداشت محصول را تضمین می‌کنند، بلکه به کاهش هزینه‌های تولید نیز کمک می‌کنند و همبستگی و انسجام را بین خانوارهای جامعه ایجاد می‌کنند.

آقای لو می ترانگ - مدیر مرکز خدمات کشاورزی منطقه کوی چائو - گفت: «نشاء کاری در ازای نیروی کار، یک راه حل مؤثر در تولید محصولات کشاورزی در بسیاری از مناطق است. علاوه بر صرفه‌جویی در هزینه‌های تولید، مهم است که فصل کاشت به موقع و هماهنگ باشد. این امر به مراقبت از گیاهان برنج برای رشد همزمان کمک می‌کند و پیشگیری از بیماری نیز مؤثرتر است.»

منبع