طرز تهیه آب هویج خوشمزه و مقوی

هویج یک ماده غذایی است که به راحتی در اکثر خانه‌ها در دسترس است و تهیه آن آسان است. بنابراین، تهیه آب هویج به دلیل طعم، فواید و سهولت تهیه آن در خانه بدون صرف زمان زیاد، یک انتخاب محبوب است.

ماده تشکیل دهنده

هویج: ۲۰۰ گرم. شکر دانه‌ریز: ۲۰ میلی‌لیتر. شیر غلیظ شده : ۲۰ میلی‌لیتر. تکه‌های یخ .
ابزار تهیه آب هویج: آبمیوه‌گیری، چاقو، تخته برش و غیره

ساختن

پس از خرید هویج، آنها را کاملاً بشویید، پوستشان را بگیرید، دو سر آنها را ببرید و برای آبگیری آسان، آنها را به قطعات کوچک برش دهید. هر قطعه باید حدود ۲-۳ سانتی‌متر طول داشته باشد. این روش به افزایش طول عمر مخلوط‌کن یا آبمیوه‌گیری شما کمک می‌کند و از باقی ماندن بیش از حد فیبر در آبمیوه‌گیری جلوگیری می‌کند.

هویج‌ها را یکی‌یکی داخل آبمیوه‌گیری بریزید. اگر آبمیوه‌گیری ندارید، می‌توانید از مخلوط‌کن استفاده کنید. هنگام مخلوط کردن هویج‌ها، کمی آب تصفیه‌شده اضافه کنید تا مخلوط‌کن راحت‌تر کار کند، سپس از یک کیسه پارچه‌ای برای گرفتن آب هویج‌ها استفاده کنید.

آب هویج به دلیل طعم، فواید سلامتی و سهولت تهیه در خانه بدون صرف زمان زیاد، همیشه مورد علاقه بسیاری از مردم است.

مرحله آخر تهیه آب هویج، مخلوط کردن حدود ۸۰ میلی‌لیتر آب با شکر یا پودر قند است. همچنین می‌توانید برای شیرین کردن آن به دلخواه خود، شیر غلیظ شده اضافه کنید. اکنون تهیه این نوشیدنی فوق‌العاده و طراوت‌بخش تابستانی به پایان رسیده است!

فواید آب هویج

پیشگیری از سرطان: هویج حاوی ترکیبات فیتوشیمیایی زیادی است که موادی هستند که می‌توانند با تقویت سیستم ایمنی و مهار سلول‌های سرطانی، به طور طبیعی با سرطان مبارزه کنند.

سرشار از ویتامین A، مفید برای چشم‌ها: نوشیدن آب هویج می‌تواند سلامت چشم را بهبود بخشد زیرا هویج سرشار از ویتامین A است.

حفظ فشار خون پایدار: نوشیدن آب هویج به دلیل مواد مغذی موجود در هویج مانند فیبر، پتاسیم، نیترات و ویتامین C، به کاهش فشار خون سیستولیک تا ۵ درصد کمک می‌کند.

سم‌زدایی: هویج می‌تواند آسیب کبدی ناشی از عدم تعادل اکسیداتیو را درمان کند، از عملکرد کلی کبد پشتیبانی کند و به جلوگیری از بیماری‌های کبدی کمک کند.

نوشیدن آب هویج می‌تواند به دلیل مواد مغذی موجود در هویج، مانند فیبر، پتاسیم، نیترات و ویتامین C، به کاهش فشار خون سیستولیک تا ۵ درصد کمک کند.

علاوه بر این، آب هویج فواید زیبایی مانند نرم کردن پوست، مفید برای دندان‌ها و لثه‌ها و تغذیه عمیق موها دارد. طبق تحقیقات وزارت کشاورزی ایالات متحده، هویج حاوی مواد مغذی زیر است:

خیر.	ریزمغذی‌ها	محتوا
۱	کالری	۵۲ کیلوکالری
۲	کربوهیدرات	۱۲.۲۶ گرم
۳	جاده	۳ گرم
۴	پروتئین	۱.۱۹ گرم
۵	چربی	۰.۳۱ گرم
۶	فیبر	۳.۶ گرم
۷	ویتامین آ	۱۰۶۹ میکروگرم
۸	ویتامین ث	۷.۶ گرم
۹	کلسیم	۴۲ میلی‌گرم
۱۰	آهن	۰.۳۸ میلی‌گرم
۱۱	منیزیم	۱۵ میلی‌گرم
۱۲	فسفر	۴۵ میلی‌گرم
۱۳	پتاسیم	۴۱۰ میلی‌گرم
۱۴	سدیم	۸۸ میلی‌گرم
۱۵	روی	۰.۳۱ میلی‌گرم
۱۶	اسید فولیک	۲۴ میکروگرم
۱۷	ویتامین K	۱۶.۹ میکروگرم

بهترین زمان برای نوشیدن آب هویج چه زمانی است؟

شما باید بعد از غذا آب هویج بنوشید. اگر گرسنه هستید، نباید آب هویج بنوشید، زیرا ممکن است معده شما را ناراحت کند. فقط باید حدود ۷۰ تا ۱۰۰ میلی لیتر بنوشید. کسانی که از یبوست، نفخ یا زردی رنج می‌برند، نباید مرتباً آب هویج بنوشند.

بعد از غذا باید آب هویج بنوشید.

آیا نوشیدن آب هویج هر روز مفید است؟

هر غذایی فواید شگفت‌انگیز خودش را دارد، اما مصرف بیش از حد آن می‌تواند منجر به عوارض جانبی ناخواسته شود. بنابراین، باید هفته‌ای ۲ تا ۳ بار آب هویج بنوشید، و از نوشیدن روزانه آن خودداری کنید.

تهیه آب هویج در خانه بسیار آسان است، هر کسی می‌تواند آن را انجام دهد. بنابراین، فراموش نکنید که این نوشیدنی مغذی را به برنامه روزانه مراقبت‌های بهداشتی خود اضافه کنید.

منبع: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-nuoc-ep-ca-rot-thom-ngon-bo-duong-172260419103433547.htm