مزارع خردل به نقاط ورود به سیستم در هانوی تبدیل می‌شوند

در روزهای آغازین زمستان، منطقه‌ی له چی، هانوی، به استقبال فصل شکوفه‌های خردل زرد می‌رود و زمین‌های آبرفتی کنار رودخانه را با رنگ‌های درخشان رنگ‌آمیزی می‌کند. مزارع خردل شکوفا، منظره‌ای مانند نقاشی از حومه‌ی شمالی ایجاد می‌کنند.

گل‌های کانولا در لی چی معمولاً از اواخر شهریور کاشته می‌شوند و پس از بیش از یک ماه شکوفا می‌شوند.

این درخت حدود ۴۰ تا ۷۰ سانتی‌متر ارتفاع دارد و گل‌های کوچک و زرد روشن آن به صورت خوشه‌های ضخیم رشد می‌کنند. وقتی نسیم ملایمی می‌وزد، تمام فرش گل‌ها مانند روبان‌های ابریشمی حرکت می‌کنند و در فضای باز ساحل رودخانه دونگ خودنمایی می‌کنند.

آقای ثانگ - یک پرورش‌دهنده گل محلی باسابقه - گفت: «در این فصل هوا خیلی بد است، اگر سبزی خردل بکاریم و با باران شدید یا سیل مواجه شویم، خسارت زیادی متحمل خواهیم شد. امسال مردم برای ایمنی به پرورش سبزیجات کوتاه‌مدت روی آورده‌اند.» به گفته آقای ثانگ، فقط تعداد کمی از خانوارها در مقیاس کوچک یا برای تأمین نیازهای کشاورزی سنتی کشت می‌کنند، بنابراین دیگر صف‌های طولانی گردشگرانی که برای گرفتن عکس می‌آمدند، مانند قبل وجود ندارد.

نه تنها بر کشاورزان تأثیر می‌گذارد، بلکه فقدان مزارع بزرگ کلم باعث می‌شود که لیچی نام خود را در نقشه نقاط ورود زمستانی در هانوی از دست بدهد.

با این حال، مزارع خردل باقی مانده هنوز زیبایی متمایز خود را حفظ کرده‌اند: رنگ زرد روشنی که در آسمان مه آلود گسترده شده و حس آرامش حومه شمالی را تداعی می‌کند. برخی از عکاسان حرفه‌ای معتقدند که این آرامش زیبایی خاص خود را به همراه دارد و برای مجموعه عکس‌هایی با سبک روستیک و مینیمالیستی مناسب است.

به لطف موقعیت مکانی نزدیک به رودخانه، چشم‌انداز منطقه ساحلی له چی ظاهر روستایی خود را حفظ کرده و خانه‌ها مانع کمی در آن ایجاد می‌کنند. در اوایل صبح یا اواخر بعد از ظهر، نور مایل خورشید هر خوشه گل را رنگارنگ‌تر می‌کند و شرایط مطلوبی را برای دوستداران عکاسی فراهم می‌کند تا زیبایی زمستان شمالی را به تصویر بکشند.

در بسیاری از مناطق آبرفتی در امتداد رودخانه‌های شمال، خردل زرد برای دو هدف اصلی کشت می‌شود: برداشت بذر برای بذر و پوشاندن زمین در زمستان. در سال‌های اخیر، به لطف تصاویری از مزارع خردل شکوفا که در شبکه‌های اجتماعی منتشر می‌شود، بسیاری از مناطق از مناطق گلدار برای استقبال از گردشگران برای گرفتن عکس و ایجاد درآمد بیشتر استفاده کرده‌اند.

با این حال، این درخت همچنین نوعی درخت است که به آب و هوا بسیار وابسته است. باران شدید و طولانی مدت می‌تواند باعث غرقاب شدن و توقف رشد شود؛ هوای مرطوب می‌تواند به راحتی باعث ایجاد آفت و بیماری‌های قارچی شود و بسیاری از خانوارها را از گسترش سطح زیر کشت خود بترساند.

گل‌های کانولا (کلزا) نه تنها ارزش منظرسازی دارند، بلکه توسط مردم برای تهیه بذر نیز کشت می‌شوند. با این حال، در ۵ تا ۷ سال گذشته، به لطف رنگ‌های برجسته و گسترش شبکه‌های اجتماعی، مزارع کانولا در حومه هانوی به مقصدی آشنا برای جوانان در پایان سال تبدیل شده‌اند.

در لِ چی، اگرچه مساحت به بزرگی قبل نیست، اما رنگ زرد باغچه‌های خردلی باقی‌مانده هنوز هم برای خلق یک فصل گل چشمگیر، زیباسازی فضای روستایی و ایجاد حس آرامش در آخرین روزهای سال کافی است.

منبع: https://znews.vn/canh-dong-rau-cai-thanh-diem-check-in-o-ha-noi-post1609391.html