(دن تری) – به مناسبت روز خدایان آشپزخانه، مردمی که در منطقه کوانگ شونگ، استان تان هوآ، کپور قرمز پرورش میدهند، بزرگترین برداشت سال را تجربه کردند و صدها میلیون دونگ درآمد کسب کردند.
انداختن تور در پایان سال، کسب صدها میلیون دونگ به مناسبت جشنواره اونگ کونگ اونگ تائو ( ویدئو : تان تونگ).
در روزهای منتهی به جشنواره خدایان آشپزخانه، مردم در خیابانهای تان تروک، تان کو و بای تروک (شهر تان فونگ، منطقه کوانگ شونگ، استان تان هوآ) مشغول کشیدن تور و صید ماهی کپور قرمز برای رفع نیازهای مردم هستند.
آقای نگوین ون سون (روستای بای تروک، شهر تان فونگ) گفت که به مناسبت جشنواره اونگ کونگ اونگ تائو امسال، خانوادهاش بیش از ۲ تُن کپور قرمز برداشت کردند.
آقای سان گفت: «امسال کپور قرمز گرانتر از سالهای گذشته است، زیرا روستاهای صنایع دستی در شمال پس از طوفانها دچار خسارتهای ناشی از محصولات کشاورزی شدند. در حال حاضر، خانواده من آن را به قیمت ۱۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم (قیمت عمدهفروشی) و ۱۳۰۰۰۰ تا ۱۵۰۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم به فروش میرساند. در مقایسه با سالهای گذشته، امسال قیمت ۲۰۰۰۰ تا ۳۰۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم بیشتر است.»
نه چندان دور از خانه آقای سان، خانواده آقای نگوین ون لون (۶۳ ساله، خیابان بای تروک) امسال به لطف پرورش ماهی کپور قرمز، محصول بسیار خوبی داشتند. آقای لون گفت که از اواسط دسامبر، خانوادهاش در حال تخلیه آب برکه، انداختن تور برای صید ماهی و فروش آنها به بازرگانان داخل و خارج از استان هستند.
آقای لون تخمین زد که برداشت امسال بیش از ۲ تُن ماهی بوده است. با قیمت ۱۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر کیلوگرم، پس از کسر هزینهها، او بیش از ۱۰۰ میلیون دونگ ویتنامی به جیب زد.
آقای لون گفت: «فقط دو روز تا روز خدایان آشپزخانه باقی مانده است، اما من پیشبینی میکنم که قیمت ماهی به ۱۷۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یابد، زیرا روستاهای صنایع دستی در شمال امسال برداشت بدی داشتهاند.»
به گفته بسیاری از پرورشدهندگان ماهی کپور قرمز در شهر تان فونگ، از ابتدای سومین ماه قمری هر سال، ماهیها را در استخرها رها میکنند و از اواسط دسامبر برداشت را آغاز میکنند.
ماهیها پس از صید، در تورهای روکشدار قرار داده میشوند و منتظر میمانند تا تاجران بیایند و ماهیها را بخرند.
طبق گزارش خبرنگار دن تری ، دو روز قبل از اونگ کونگ تت، مزارع کپور قرمز در شهر تان فونگ، منطقه کوانگ شونگ، مملو از تاجرانی بود که برای خرید ماهی میآمدند.
بسیاری از تاجران در استانهای مرکزی مانند ها تین ، نگ آن، کوانگ تری... کامیونهایی برای خرید کپور قرمز و فروش آن آوردند.
برای سالم نگه داشتن ماهی کپور قبل از رفتن به بازار، صاحب مزرعه پرورش ماهی با دقت اکسیژن را به داخل کیسه پمپ میکند تا تاجران آن را حمل کنند.
به گفته رهبر کمیته مردمی شهر تان فونگ، منطقه کوانگ شونگ، شهرهایی مانند بای تروک، تان کو، تان تروک سنت دیرینهای در پرورش ماهی کپور قرمز دارند. به لطف پرورش ماهی کپور قرمز، بسیاری از خانوارها در پایان سال درآمد بالایی دارند، برخی از خانوارها هر بار به مناسبت جشنواره اونگ کونگ اونگ تائو ۱۰۰ تا ۱۵۰ میلیون دونگ ویتنامی درآمد کسب میکنند.
Dantri.com.vn
منبع: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/cat-me-luoi-lon-nhat-nam-kiem-tram-trieu-dong-dip-tet-ong-cong-ong-tao-20250120131606343.htm
نظر (0)