صبح روز 6 فوریه (27 دسامبر)، تیپ 144 تحت نظر ستاد کل - واحدی که مسئول حفاظت از ستاد فرماندهی وزارت دفاع ملی ، حفاظت از کنفرانسها، هیئتهای بینالمللی وزارتخانه و تعدادی دیگر از وظایف حفاظتی است - مسابقه "بستهبندی سبز بان چونگ" را برای جشن سال نو قمری جیاپ تین 2024 برگزار کرد.
در اوایل، افسران و سربازان برای تهیه مواد لازم برای تهیه کیک مانند برگ دونگ، گوشت، لوبیا... برای هر تیم رقیب در زمین فوتبال واحد حاضر بودند.
این فعالیت سالانهی این واحد در هر تعطیلات تت است تا سنتها و زیباییهای فرهنگی مردم ویتنام را مرور کند و فضایی گرم و دلنشین از رفاقت و کار گروهی ایجاد کند. بان چونگ نیز یک غذای سنتی و دیرینه در ویتنام است که در طول تعطیلات تت برای ملت ضروری است.
این مسابقه شامل ۷ تیم است که هر تیم ۱۰ افسر و سرباز دارد و در ۵ سینی مختلف کیکپیچی تقسیم شدهاند. هر سینی شامل ۲ افسر و سرباز است که کیک را در ۶۰ دقیقه میپیچند. کمیته برگزارکننده به کمیت، کیفیت و مراحل بستهبندی و همچنین محصول نهایی امتیاز میدهد.
هفت تیم از اتحادیههای جوانان گردان ۱، گروهان ۱۸ و گروهان ۲۰ آمده بودند. تعداد کل بان چونگهای پیچیده شده در مسابقات امسال حدود ۱۵۰۰ عدد بود.
بان چونگ بر اساس معیارهای زیر امتیازدهی میشود: کیکهای یکدست، اندازه صحیح، لبههای مربعی، برگهای سبز، صاف، وزن ۶۰۰ تا ۷۰۰ گرم.
سرباز وو ون هائو (متولد ۲۰۰۴، سمت راست)، از گروهان ۵ آتشنشانی و اطفاء حریق (گردان ۱، تیپ ۱۴۴)، با خوشحالی از درست کردن بان چونگ برای اولین بار لذت برد. این یک تت بسیار خاطرهانگیز برای هائو بود زیرا اولین باری بود که این سرباز جوان تت را دور از خانه جشن میگرفت.
وقتی موسیقی پرشور تت شروع شد، هائو به خانواده و اقوامش فکر کرد. با این حال، به لطف فعالیتهای تجدید دیدار معناداری مانند امروز در واحد، هائو موقتاً دلتنگیاش را فراموش کرد.
فضای اطراف سینیهای کیک سربازان جوان شاد، شلوغ و هیجانانگیز بود.
جفتهای تکمیلشدهی بان چونگ روی سینی میوهی هر تیم چیده شده بودند تا کمیتهی سازماندهی آنها را قضاوت کند. شکوفههای هلو بهاری، گلهای صد تومانی، جملات موازی قرمز... تا حدودی حال و هوای عید تت را به واحد آورده بودند.
داوران پس از یک صبح پر از کار سخت، به سراغ هر تیم آمدند تا محصول نهایی هر تیم را بررسی و امتیازدهی کنند.
سربازان جوانی که پس از اتمام مسابقه بستهبندی کیک تت چانگ، جفتهایی از کیکهای تت چانگ را در دست دارند.
لینک منبع
نظر (0)