چین-سو در بیستم نوامبر، ظرف مخصوص برنج با گوشت را به ارتفاعات می‌آورد.

روز معلم ویتنامی در بیستم نوامبر، هرگز در مدرسه ابتدایی تان تین، بان په، لانگ سون ، با «تابه بزرگ برنج با گوشت» - یک فعالیت منحصر به فرد و معنادار در چارچوب سری پروژه‌های اجتماعی «یک میلیون وعده غذایی با گوشت» که توسط چین-سو با همکاری صندوق دانش‌آموزان فقیر در ارتفاعات و سرآشپزهای حرفه‌ای اجرا می‌شود - تا این حد هیجان‌انگیز نبوده است.

«ظرف برنج غول‌پیکر با گوشت» به همراه بان په برای جشن روز معلم

بچه‌ها با خوشحالی بیرون دویدند تا ظرف مخصوص برنج با گوشت را به همراه چین-سو و سرآشپزها ببینند.

مدرسه ابتدایی و شبانه‌روزی قومی تان تین، روستای بان په، بخش ین لو، استان لانگ سون، امروز پر از خنده و شادی است. علاوه بر دسته گل‌های وحشی، آرزوهای دوست‌داشتنی، اجراهای ساده‌ای که احساسات گرم و معصومانه کودکان را در خود جای داده بود، معلمان و دانش‌آموزان بان په همچنین "دیگ مخصوص برنج با گوشت" را پختند و با هم از آن لذت بردند!

صدها ران مرغ طلایی در ماهیتابه سرخ شدند.

ماهیتابه سرخ‌شده گوشت خوک و سبزیجات با قطر ۲ متر توسط سرآشپزهای حرفه‌ای ساخته شده است.

بچه‌های کوهستان دور بزرگترین تابه‌هایی که تا به حال دیده شده بود جمع شده بودند، چشمانشان از تعجب گرد شده بود و حرفی نمی‌زدند. آنها از تابه‌هایی که آنقدر بزرگ، گرد و براق بودند، هیجان‌زده و شگفت‌زده شده بودند.

غیرممکن بود که چشم از سرآشپزهایی که صدها ران مرغ را سرخ می‌کردند و سبزیجات و گوشت را تفت می‌دادند، برداریم. چشمان بچه‌ها از شادی برق می‌زد، آنها همچنان لبخند می‌زدند و یکدیگر را مسخره می‌کردند: « من قبلاً هرگز قابلمه‌ای بزرگتر از یک میز ندیده‌ام»، «امروز مدرسه ما گوشت بیشتری از بازار دارد».

صدها ران مرغ سرخ شده و به رنگ قهوه‌ای طلایی در می‌آیند.

برای معلمان، این یک بیستم نوامبر بی‌سابقه است: « روز معلم امسال بسیار شاد و چشمگیر است، برای ما معلمان و دانش‌آموزان، و همچنین برای مردم بان په که در اینجا زندگی می‌کنند، منحصر به فرد است. بچه‌ها قطعاً این فعالیت ویژه پختن برنج با گوشت را برای همیشه به یاد خواهند داشت و در مورد آن صحبت خواهند کرد. امروز، ما معلمان واقعاً وقتی حیاط مدرسه را دیدیم که معلمان، دانش‌آموزان و والدین دور هم جمع شده بودند، تحت تأثیر قرار گرفتیم، همه هیجان‌زده بودند .»

بچه‌ها با هیجان منتظر بودند تا غذایشان را بگیرند.

شادی بسیار متفاوت معلمان در مناطق کوهستانی

معلمان در مناطق کوهستانی علاوه بر مراقبت از مهارت‌های حرفه‌ای خود، به خواب و غذای کودکان نیز رسیدگی می‌کنند. آرزوی معلمان این است که مطمئن شوند کودکان هر روز در کلاس درس می‌مانند، زیرا با وجود زمین ناهموار و صعب‌العبور کوهستان، کودکان باید هر روز، صرف نظر از باران یا آفتاب، مسیری طولانی و طاقت‌فرسا را تا مدرسه پیاده طی کنند. وعده‌های غذایی شبانه‌روزی به کودکان کمک می‌کند تا مسافت رفت و برگشت را کاهش دهند، میزان ترک تحصیل در بعدازظهر را کاهش دهند و به آنها در سفرشان برای کسب دانش، قدرت بیشتری بدهند.

ناهار روز ۲۰ نوامبر معلمان و دانش‌آموزان در مدرسه ابتدایی شبانه‌روزی تان تین.

این ناهارهای مغذی نه تنها برای «پر کردن شکم» بچه‌ها لذت‌بخش هستند، بلکه برای تیم بیش از ۲۰ نفر از کارکنان و معلمان مدرسه‌ی تان تین، بان په، «آرامش خاطر و گرما» به ارمغان می‌آورند.

آقای نگوین ون کوئین، مدیر مدرسه، با ابراز تأثر از این موضوع به هیئت اعزامی گفت: « ما احساس می‌کنیم که از برنامه «یک میلیون وعده غذایی با گوشت چین-سو» انرژی گرفته‌ایم. به لطف وعده‌های غذایی با گوشت، دانش‌آموزان انگیزه پیدا می‌کنند که با پشتکار بیشتری به مدرسه بروند و کلاس‌ها کامل‌تر هستند. این بزرگترین خوشبختی برای ما معلمان است .»

چین-سو با پشتکار به ماموریت «حمایت از دانش‌آموزان - حمایت از معلمان» پایبند است.

پروژه «یک میلیون وعده غذایی با گوشت» چین-سو با هدف ارائه حمایت تغذیه‌ای به کودکان در مناطق محروم، نه تنها با ارائه وعده‌های غذایی گرم و دوست‌داشتنی برای کمک به کودکان در رفتن منظم‌تر به مدرسه، بلکه با هدف توسعه جامع قدرت بدنی، قد و هوش کودکان در مسیر سوادآموزی در آینده، اجرا می‌شود.

تصویر نماینده برند چین-سو که در حال هدیه دادن به دانش‌آموزان مدرسه ابتدایی تان تین، بان په، لانگ سون در 20 نوامبر است.

با هدف ارائه «برنج با گوشت» به دانش‌آموزانی که در سال تحصیلی ۲۰۲۴-۲۰۲۵ در نزدیک به ۱۰۰ مدرسه در استان‌های کوهستانی شمالی و مرکزی مشغول به تحصیل هستند، سفر «حمایت از دانش‌آموزان - حمایت از معلمان» چین-سو هنوز در پیش است.

امید است با وعده‌های غذایی مغذی و باکیفیت، سرشار از عشق به کودکان و امید به آینده‌ای روشن، کودکان مناطق کوهستانی انگیزه بیشتری برای گام برداشتن محکم در مسیر تحقق رویاهایشان داشته باشند. و برای معلمان، «یک میلیون وعده غذایی با گوشت» نیز همراهی قابل اعتماد خواهد بود که برخی از نگرانی‌ها و دغدغه‌های آنها را به اشتراک می‌گذارد و شور و شوق آنها را افزایش می‌دهد تا معلمان بتوانند با اطمینان خاطر، غنچه‌های آینده را راهنمایی کنند.