فعالانه بازارهای صادرات کشاورزی بیشتری را کشف کنید

در چارچوب جنگ تجاری شدید و افزایش حمایت‌گرایی، وزارت صنعت و تجارت و وزارت کشاورزی و محیط زیست تصمیم گرفتند که محصولات کشاورزی، جنگلداری و شیلات ویتنام باید بازارهای صادراتی را متنوع کرده و به هدف بلندمدت بهبود کیفیت برای کشف سرزمین‌های جدید دست یابند.

جمع‌آوری، فرآوری و نگهداری دوریان برای صادرات در تأسیساتی در داک لاک . عکس: CHÁNH THU

تنوع و انحراف

طبق اعلام وزارت کشاورزی و محیط زیست (MARD)، محصولات کشاورزی ویتنام نمی‌توانند از تأثیرات منفی تغییرات در زنجیره تأمین و سیاست‌های سختگیرانه تعرفه‌ای (یکجانبه) کشورهای بزرگ در امان باشند. با این حال، این امر همچنین فرصت‌هایی را برای ویتنام فراهم می‌کند تا استراتژی صادراتی خود را با تمرکز بر بازارهای جدید و بالقوه تنظیم کند. اول از همه، آسیای جنوب شرقی همیشه یکی از بازارهای بالقوه برای صادرات کشاورزی بوده است.

در سال ۲۰۲۴، فیلیپین با حدود ۳.۶ میلیون تن، بزرگترین واردکننده برنج ویتنامی خواهد بود که ۴۰ درصد از کل صادرات برنج ویتنام را تشکیل می‌دهد. پس از آن اتحادیه اروپا قرار دارد که از زمان اجرایی شدن توافق‌نامه تجارت آزاد ویتنام-اتحادیه اروپا (EVFTA) در آگوست ۲۰۲۰، به سومین شریک صادراتی بزرگ ویتنام تبدیل شده است. محصولات کشاورزی ویتنام مانند برنج، قهوه و غذاهای دریایی از مشوق‌های تعرفه‌ای طبق تعهد خود بهره‌مند شده‌اند و فرصت‌های زیادی را برای ورود محصولات ویتنامی به این بازار فراهم کرده‌اند.

پیش‌بینی می‌شود در سال ۲۰۲۴، کل گردش مالی صادرات ویتنام به اتحادیه اروپا به ۵۱.۷ میلیارد دلار برسد که در مقایسه با سال ۲۰۲۳، ۱۸.۵ درصد افزایش نشان می‌دهد. از این میزان، محصولات کشاورزی به لطف مشوق‌های تعرفه‌ای و تقاضای پایدار مصرف، سهم قابل توجهی دارند. علاوه بر این، ژاپن و کره جنوبی نیز به دلیل کیفیت برتر و مناسب بودن محصولات کشاورزی ویتنام مانند برنج، قهوه، میوه‌های گرمسیری و فلفل با ذائقه مصرف‌کنندگان در این کشورها، بازارهایی هستند که از آنها استقبال می‌کنند.

معاون وزیر کشاورزی و محیط زیست، فونگ دوک تین، گفت که اخیراً، این وزارتخانه به طور مداوم به کسب و کارها در مورد اهمیت گسترش بازارها در خاورمیانه و کشورهای اسلامی آموزش داده است. این یک جهت گیری استراتژیک در زمینه افزایش تقاضا برای محصولات کشاورزی در این کشورها، به ویژه محصولات غذایی فرآوری شده، میوه ها و غذاهای دریایی است.

معاون وزیر، فونگ دوک تین، تأکید کرد که با افزایش تقاضا برای غذای حلال (غذا مطابق با موازین اسلامی)، ویتنام از هر فرصتی برای افزایش گردش مالی صادرات خود، به ویژه در زمینه غذاهای دریایی، برنج و محصولات فرآوری شده، برخوردار است. آقای نگوین هوآی نام، معاون دبیرکل انجمن صادرکنندگان و تولیدکنندگان غذاهای دریایی ویتنام (VASEP)، افزود که ماهی تن و پنگوسی ویتنامی محصولاتی هستند که بخش بزرگی از اقلام وارداتی خاورمیانه را تشکیل می‌دهند.

در ۱۰ آوریل، برای اولین بار، محصولات مخصوص گریپ فروت ویتنامی در قفسه‌های سوپرمارکت‌های کره قرار گرفتند. عکس: همکار

به گفته نماینده وزارت صنعت و تجارت ، محصولات کشاورزی ویتنام علاوه بر خاورمیانه و کشورهای اسلامی، فرصت و پتانسیل فتح سایر بازارهای نوظهور مانند آفریقا، هند و آمریکای لاتین را نیز دارند. این مناطق با جمعیت زیاد و تقاضای رو به افزایش برای مصرف مواد غذایی، به ویژه در بخش‌های غذاهای فرآوری شده، برنج، غذاهای دریایی و میوه‌های گرمسیری، مواجه هستند. به عنوان مثال، آقای بویی ترونگ تونگ، مشاور تجاری ویتنام در هند، اظهار داشت که با بازاری نزدیک به ۱.۴ میلیارد نفر مانند هند، این یکی از بازارهای بالقوه با تقاضای زیاد برای میوه اژدهای ویتنامی است. با این حال، این بازار هنوز مورد توجه شرکت‌های ویتنامی قرار نگرفته است.

بازار را درک کنید، از قوانین پیروی کنید

در چارچوب جنگ تجاری شدید فعلی و افزایش حمایت‌گرایی، وزارت صنعت و تجارت خاطرنشان کرد که گسترش صادرات به بازارهای نوظهور به ویتنام کمک می‌کند تا وابستگی خود را به بازارهای سنتی مانند چین و ایالات متحده که تحت تأثیر جنگ تجاری قرار گرفته‌اند، کاهش دهد. اگرچه این بازارها فرصت‌های زیادی را به همراه دارند، ویتنام نمی‌تواند از مواجهه با چالش‌ها اجتناب کند.

آقای نگو شوان نام، معاون مدیر مرکز ملی اطلاعات و تحقیقات بهداشت و قرنطینه گیاهی ویتنام (SPS ویتنام)، گفت که کشورهایی مانند ژاپن، کره جنوبی و کشورهای اتحادیه اروپا به استانداردهای کیفیت بالا و فرآیندهای تولید سختگیرانه نیاز دارند. این امر مستلزم آن است که شرکت‌های کشاورزی داخلی برای بهبود کیفیت محصول و بهبود فرآیندهای تولید برای برآورده کردن نیازهای خود تلاش کنند. هر بازار نوظهور ویژگی‌های خاص خود را دارد.

برای مثال، بازار خاورمیانه نیازمند گواهی حلال برای محصولات کشاورزی است، در حالی که آفریقا با چالش‌هایی در زیرساخت‌ها و ثبات سیاسی مواجه است. هند با تقاضای زیاد، موانعی در استانداردهای کیفیت و قیمت‌ها دارد که کسب و کارهای ویتنامی را ملزم به داشتن استراتژی‌های دسترسی مناسب می‌کند. بازارهای آمریکای لاتین، اگرچه پتانسیل بالایی دارند، اما با رقابت شدیدی از سوی سایر کشورهای صادرکننده مواجه هستند.

آقای نگوین هوآی نام با تأیید اینکه تقاضا برای مصرف غذاهای دریایی در خاورمیانه، به ویژه در کشورهایی مانند اسرائیل، امارات متحده عربی، عربستان سعودی و قطر، به سرعت در حال افزایش است، خاطرنشان کرد که برای نفوذ به این بازار، کسب‌وکارها باید بر رعایت استانداردهای حلال تمرکز کنند، زیرا اکثر مصرف‌کنندگان در اینجا مسلمان هستند.

به گفته آقای نگوین شوان هوا، معاون مدیر دپارتمان کیفیت، فرآوری و توسعه بازار، انتقال صادرات کشاورزی به بازارهای جدید نه تنها پاسخی به نوسانات جنگ تجاری است، بلکه گامی استراتژیک برای تضمین توسعه بلندمدت بخش کشاورزی ویتنام نیز می‌باشد. بازارهای جنوب شرقی آسیا، اتحادیه اروپا، ژاپن، کره، خاورمیانه و غیره فرصت‌های جدیدی را ایجاد می‌کنند و به ویتنام کمک می‌کنند تا نه تنها جایگاه خود را به عنوان یک صادرکننده کشاورزی حفظ کند، بلکه ارزش خود را در شرایط نوسانات بازار افزایش دهد.

طبق sggp.org.vn

منبع: https://baoapbac.vn/kinh-te/202504/chu-dong-khai-pha-them-thi-truong-xuat-khau-nong-san-1040399/