داستان‌های زندگی و دیدگاه‌های دانش‌آموزان بخش ۱: رمزگشایی سیگنال‌های مختلف

به نظر می‌رسد صدای جیک‌جیک پرندگان هر روز صبح که در این صحنه آرام از خواب بیدار می‌شد، باعث می‌شد تئودور هریگرز یک روز دیگر اینجا بماند. نه تنها این مهمان هلندی، بلکه خانم ون ریل سارا و خانم میشل مولیون از فرانسه نیز پس از ۳ روز تماشای طلوع صورتی درخشان و غروب طلایی خورشید بر فراز آسمان وام زانگ، تمایلی به خداحافظی نداشتند. آنها هر روز در جاده‌های پر پیچ و خم روستا دوچرخه‌سواری می‌کردند، گپ می‌زدند، از میوه‌های تازه لذت می‌بردند، کتاب می‌خواندند و واقعاً استراحت می‌کردند.

گروهی از دانشجویان سال سوم دانشکده علوم اجتماعی و انسانی، گروه جامعه‌شناسی، دانشگاه کان تو، می‌خواستند این سیگنال‌ها را رمزگشایی کنند.

 

وام زانگ روستیک آرام است

با آمدن به روستای وام زانگ روستیک در فونگ دین، شهر کان تو ، ملودی‌ای با نت‌های عمیق، روستایی و به طرز عجیبی جذاب را تصور کنید. در پشت آن زیبایی "عجیب" گیاهان خانگی، سفری طولانی اما "مخفی" از کشت توسط آقای نگو بین تری - شخصی که این زیستگاه را ایجاد کرده است - وجود دارد.

گوشه ای از خانه روستایی وام زانگ.

دانشجو، وو تی بیچ تران، می‌خواهد سبک روستایی وام زانگ را «رمزگشایی» کند. نکات اولیه: باغ میوه وام زانگ به خاطر داستان آقای نام لین، پدرزن آقای نگو بین تری، مشهور است. در مراحل اولیه، منبع اصلی درآمد از بازدید از باغ مانند بسیاری از باغ‌های دیگر بود. آقای بین تری که خیلی زود متوجه شد که این یک مسیر تکراری، آسان برای کپی کردن و دشوار برای داشتن یک مزیت رقابتی بلندمدت است، تصمیم گرفت مدلی از گردشگری تفریحی مجاور را توسعه دهد.

با گفتن اینکه عاشق سرزمین مادری خود هستید، با خاطراتی از رودخانه‌ها، درختان سالم، میوه‌های شیرین در تمام طول سال... پس چه کاری می‌توانید انجام دهید تا یک تأثیر متفاوت و ماندگار ایجاد کنید؟ وام زانگ روستیک به لطف این طرز تفکر آقای بین تری، به یک اقامتگاه ویژه تبدیل می‌شود. و پاسخ این است که کل تفرجگاه از مواد بازیافتی ساخته شده است: خانه‌های قدیمی، چوب‌های قدیمی، درختان قدیمی، هر آجر و تخته در درون خود نشان زمان و داستان مردم دلتای رودخانه، شخصیت روستایی فونگ دین، را حمل می‌کند. این روش ساخت و ساز است که هویتی خنده‌دار برای وام زانگ روستیک ایجاد کرده است. نه پر زرق و برق، نه متظاهر. همه چیز بسیار واقعی است، بسیار واقعی. در اینجا، ارزش واقعی خود گویای همه چیز است. بیچ تران گفت: "برخلاف بسیاری از مکان‌هایی که روی بتن‌های بزرگ و رسانه‌های عظیم سرمایه‌گذاری می‌کنند، آقای تری تصمیم گرفت با شخصیت خودش ارتباط برقرار کند. این شخصیت از صداقت و فداکاری در خدمت و حفظ فرهنگ محلی ناشی می‌شود. کارکنان وام زانگ روستیک می‌دانند که چگونه به روح جنوب، شخصیت دوستانه، ملایم، صادق و سخاوتمند غرب احترام بگذارند."

به گفته بیچ تران، موفقیت وام زانگ روستیک دوره‌هایی از مواجهه با مشکلات و غلبه بر چالش‌ها را نیز داشته است، زمانی که همه‌گیری کووید-۱۹ یک نقطه عطف فراموش‌نشدنی بود. بسیاری از مقاصد گردشگری با مشکل مواجه شدند و فعالیت خود را متوقف کردند، اما آقای بین تری تسلیم نشد. او اطمینان داد: «اگر کاری را با کیفیت و درست انجام دهید، چگونه می‌توانید بمیرید؟»

پس از همه‌گیری، او به گسترش مقیاس ادامه داد و اتاق‌های بیشتری ساخت و یک بخش مراقبت‌های بهداشتی را بر اساس تحلیل «غربی» - پیشگیری و درمان بیماری بر اساس روش‌های طب سنتی شرقی - ایجاد کرد. آقای بین تری گفت: «برای اینکه به جای سرمایه‌گذاری‌های پرهزینه غیرضروری، تجربه عمیق‌تری را برای مهمانان اقامتگاه فراهم کنم، به کیفیت خدمات کارکنان، لبخند کارکنان و لبخند مهمانان ارزش قائلم. تفکر، فضای دنج و پیشرفت‌های ظریف در جهت بهبود کیفیت خدمات، فلسفه این اقامتگاه است.» بیچ تران وقت خود را صرف تحقیق و اظهار نظر کرد: از خدمات گرفته تا تجربه، از افراد گرفته تا مراقبت و محتوای آرامش‌بخش - همه چیز تخصصی است. با عملکرد خوب از داخل، رضایت مهمانان خیلی سریع از طریق تبلیغات دهان به دهان به خارج گسترش می‌یابد، بسیاری از مردم در مورد اقامتگاه اطلاعات دارند و این همچنین راهی برای منزوی کردن جریانی از گردشگران با علایق مشابه است. تبلیغات دهان به دهان، فقط هزینه دارد و بدون پول است.

در حال حاضر، بسیاری از گردشگران در پلتفرم‌های تیک تاک و فیسبوک، عکس‌ها و اطلاعات مربوط به Vam Xang Rustic را به روز می‌کنند. بسیاری از ویتنامی‌های خارج از کشور که مدت زیادی از خانه دور بوده‌اند و می‌خواهند خاطرات قدیمی را دوباره زنده کنند، تعطیلات خود را برای کل سال رزرو کرده‌اند، سپس می‌خواهند اقوام خود را از اروپا بیاورند تا در اینجا بمانند تا از آفتاب گرم لذت ببرند و از زمستان سرد دوری کنند.

«گردشگری اجتماعی به من می‌آموزد که از حفظ هویت محلی، مراقبت از رفاه جامعه، حفظ و ترویج شخصیت جنوبی - انجام هر کاری که ممکن است - شروع کنم. صراحت، صداقت و سادگی - به جای وام گرفتن یا ترکیب کردن از جاهای دیگر. مورد بعدی نقش و مشارکت جامعه محلی است.» - آقای بین تری این را ارزش اصلی Vam Xang Rustic می‌داند.

جامعه محلی نقش بسیار مهمی در گسترش این امر ایفا می‌کند. مردم نه تنها در این امر مشارکت دارند، بلکه در ایجاد تجربیات خاطره‌انگیز برای گردشگران نیز سهیم هستند، از اقدامات کوچکی مانند سلام و احوالپرسی مودبانه کودکان با مهمانان یا رد و بدل کردن چند کلمه دوستانه گرفته تا مهمان‌نوازی و صمیمیت در تماس... این تعامل نزدیک است که باعث می‌شود گردشگران احساس گرمی، دوست داشته شدن و آمادگی برای توصیه به دیگران داشته باشند. آقای بین تری گفت: «در آینده، ما مقیاس را از 20 اتاق به تقریباً 40 اتاق گسترش خواهیم داد و همزمان کیفیت اتاق‌ها و خدمات همراه را برای مطابقت با نیازهای شخصی مشتریان، به ویژه مهمانان بین‌المللی، بهبود خواهیم بخشید.»

تیم 5 نفره همکلاسی‌های بیچ تران عصر را صرف گوش دادن به صحبت‌های آقای نگو بینه تری، مالک وام زانگ روستیک، کردند. او با مدرک کارشناسی ارشد خود در رشته ساخت و ساز، این فضای پر جنب و جوش و "بومی" را خلق کرده است. او در این باره می‌گوید: "روح توسعه این تفرجگاه، زیستگاهی است که بر پایه طبیعی قرار گرفته و از مواد بازیافتی ساخته شده و ارزش‌های فرهنگی بومی را برجسته می‌کند. بسیاری از مردم از پیچیدگی، عمق و لطافت آن، از ردیف‌های چمنزار، باغ‌های دارویی، بسترهای سبزیجات گرفته تا غذا و زبان، تمجید کردند و این مکان را نه تنها به یک توقفگاه، بلکه به مکانی تبدیل کردند که گردشگران می‌توانند واقعاً در آن زندگی کنند و زیبایی فرهنگ غربی را به طور کامل تجربه کنند."

و بیچ تران با چشمان خود چیزی را دید که آقای بین تری آن را «روح» نامید - تصوری که نویسنده سون نام در دایره المعارف جهانی، جلد ۱۶۳، فصل ۱۴، صفحه ۱۲۱۴ نقل کرده است: «سفر، یافتن خنکی برای روح‌های داغ، یافتن خوش‌بینی برای روح‌هایی است که تازه شروع به بدبینی کرده‌اند».

نشان یک پزشک معجزه‌گر

لام نگوک دیو، یکی از اعضای تیم ورک با بیچ تران، با الهام از اساطیر یونانی به استارت‌آپ آمد.

هایژی (نماد سلامتی و پاکیزگی) و پاناسی (نماد شفای همه بیماری‌ها) نام دو دختر آسکلپیوس، خدای پزشکی، هستند. هایژی و پاناسی نام یک برند چای فوری است که اصالتاً ویتنامی است و توسط داروساز دوآن تی هونگ تام تأسیس شده و نمادی از ترکیب پزشکی مدرن و پزشکی سنتی است و در عین حال تمایل به تولید محصولات مراقبت‌های بهداشتی از گیاهان دارویی طبیعی را ابراز می‌کند. تا به امروز، این شرکت ۱۴ نوع چای فوری از سبزیجات و غده‌ها تولید کرده است که ۵ محصول از آنها طبق برنامه ملی هدف، به OCOP چهار ستاره دست یافته‌اند.

«درس‌هایی درباره بقا، درباره سفری جدید با محصولات شخصی‌سازی‌شده فراوان مطابق با نیازهای بازار، درباره تبلیغات، فروش... به نظر من، روابط عمومی مهم‌ترین نقش را از همه ایفا می‌کند.» - داروساز دوآن تی هونگ تام گفت.

داروساز تام، که از دل برنامه استارتاپی بزرگ شده و در مسابقه استارتاپ‌های سبز که توسط مرکز BSA برگزار شد، جایزه نایب قهرمانی را از آن خود کرد، گفت: شروع یک کسب‌وکار نوآورانه هرگز آسان نبوده است، اما هر بار که مشکلی پیش می‌آید، به ساختن یک برند از صمیم قلب فکر می‌کنم، هدف ایجاد ارزش اجتماعی را دنبال می‌کنم، تعداد کمی را هدایت می‌کنم تا نیروی اقتصادی سبز را قوی‌تر و مطمئن‌تر کنند... هایژی اند پانسِی گواهی بر هدف بهره‌برداری از ارزش گیاهان دارویی برای تولید محصولاتی است که برای سلامتی مفید هستند، از سبزیجات، نیلوفر آبی، گواوا، گل داوودی و بسیاری از محصولات جدید از منابع بومی.

شروع یک کسب و کار به معنای روبرو شدن با واقعیت است، هیچ کس شما را نمی‌شناسد، هیچ کس نمی‌داند این محصول چقدر خوب است. خرید سبزیجات، غده‌ها و انواع گیاهان با خواص دارویی برای تولید محصولات برای فروش، مردم را به شک می‌اندازد که چگونه می‌توان از سبزیجات برای تهیه چای استفاده کرد؟ سبزیجات و غده‌هایی که از آفت‌کش‌ها یا کودهای شیمیایی استفاده نمی‌کنند، چگونه می‌توانند زنده بمانند؟ در مورد محصولات کشاورزی، کشاورزی سبز و پاک... مصرف‌کنندگان می‌گویند "بیایید بررسی کنیم و ببینیم چطور است"... این یک داستان طولانی با تعصبات فراوان، حتی دلسوزی بیش از حد است. داروساز تام به تیم Hygie & Panacee توصیه می‌کند که در تحقیق، نفوذ به بازارهای داخلی و خارجی، اتصال عرضه و تقاضا صبور باشند. و خوشبختانه، 2 سال پیش در Thaifex Anuga Asia، داروساز تام با تولید چای تهیه شده از نعناع ماهی، پریلا، زنجبیل، شگفتی آفرید... داستان Hygie & Panacee درست در تایلند پخش شده است.

لام نگوک دیو تصور می‌کند که سفر کارآفرینی یک داروساز با بیش از ۱۵ سال سابقه، که با قرص‌های مکیدنی اوگیکا موفق بوده، چقدر دشوار است.

«مردم می‌گویند، شروع یک کسب و کار نیاز به شجاعت، پذیرش ریسک و پشتکار دارد... زیرا بزرگترین چالش فقط مربوط به کالاهای خروجی و پول ورودی نیست، بلکه نکته اصلی داشتن جایگاهی در ذهن مصرف‌کنندگان است. برای انجام این کار، باید در افزایش تجربه مشتری و پاسخ به سوال مزایای پس از تجربه صبور باشید. تولید چای گیاهی از محصولات کشاورزی توسط Hygie & Panacee دشوار است، محصولات سبز حتی دشوارتر می‌شوند وقتی مصرف‌کنندگان اغلب با محصولات خارجی و محصولات برندهای بزرگ راحت هستند، اما با محصولات داخلی بسیار محتاط هستند و به مشاغل کوچک مشکوک هستند.» این گفته‌ی داروساز Tham در مورد موانع موجود در بازار است. ساخت یک محصول بسیار خوب، یک داستان بسیار خوب، اما نه به اندازه کافی عمیق، نه به اندازه کافی گسترده، نه مطابق با نگرانی‌ها، ایجاد اعتماد مصرف‌کننده دشوار است. برای غلبه بر این مانع، Hygie & Panacee بر نیازهای واقعی تمرکز می‌کند و محصولات ایمن، راحت و سالم تولید می‌کند. با گسترش بازار، ما به جای تبلیغات بیش از حد، فراتر از تصور، بر تولید تمرکز می‌کنیم.

در حال حاضر، Hygie & Panacee عضو باشگاه استارتاپ‌های سبز است که توسط BSA پشتیبانی می‌شود و برای اولین بار، این کسب و کار امسال به عنوان یک محصول ویتنامی با کیفیت بالا انتخاب شده است. داروساز، دوآن تی هونگ تام، مدیرعامل شرکت Hygie & Panacee، هنگام صحبت در مورد این موضوع بسیار خوشحال بود. "Hygie & Panacee همیشه به حقیقت پایبند است و ارزش‌های جدیدی ایجاد می‌کند" - داروساز تام افزود: همه محصولات داستان خاص خود را دارند، بسیار واقعی. وقتی افراد دارای اضافه وزن می‌خواهند چربی خود را از دست بدهند و محصولات تقلبی در بازار وجود دارد، آنها محصولات را با ترس می‌خرند. محصولات زیادی در بازار وجود دارد که به خوبی فروش می‌روند زیرا از ترس مشتریان استفاده می‌کنند. اما تجارت بر اساس ترس مشتریان دوام نخواهد داشت. نکته اصلی یافتن راه‌حل برای مشتریان است. چای لوتوس گواوا این نیاز را برآورده می‌کند، اما آن را الهی نمی‌کند. داروساز تام به اشتراک گذاشت: «هایژی اند پنسی بر کشف این موضوع تمرکز دارد که برگ‌های نیلوفر آبی خواص کاهش چربی، برگ‌های گواوا خواص کاهش قند و کرفس خواص سم‌زدایی دارند... با ترکیب این خواص با هم، محصولی تولید می‌شود که می‌تواند با خیال راحت وزن و چربی را کاهش دهد.»

«در حال حاضر، بسیاری از تعاونی‌ها برای تأمین مواد اولیه Hygie & Panacee همکاری می‌کنند. ماموریت Hygie & Panacee فروش چای دارویی است، اما هدف آن راهنمایی کشاورزان برای بهبود معیشت خود از گیاهان دارویی است که طبق فرآیندهای سبز و ایمن برای محیط زیست کشت می‌شوند. کشاورزان اهمیت همکاری نزدیک با مشاغل، انجام کارها با قلب و نه انجام تجارت از روی ترس مصرف‌کنندگان را درک می‌کنند.» این گفته‌ی داروساز Tham است.

شبکه‌های اجتماعی کالاهای اصلی و تقلبی را که با هم ترکیب شده‌اند، تشخیص می‌دهند، درس پیشرفت، عقب‌نشینی و غلبه بر بهداشت و نوشدارو چیست؟ لام نگوک دیو پاسخی از داروساز تام دریافت کرد: «درسی در مورد بقا، در مورد سفری جدید با محصولات شخصی‌سازی‌شده فراوان مطابق با نیازهای بازار، در مورد تبلیغات، فروش... به نظر من، روابط عمومی نقش مهم‌تری از هر چیز دیگری دارد. این محورهای تعامل است که شرکا، کشاورزان، را به درک نیاز به مواد اولیه پاک برای کسب و کار، ارزش‌های اصلی که کسب و کار باید تأمین‌کنندگان هنگام تولید محصولات تضمین کنند، سوق می‌دهد. برای کاربران، این تعهد کسب و کار است، روشی که مردم آزادی کافی برای امتحان کردن، تجربه کردن و ردیابی منشأ دارند. صداقت، اعتماد و نحوه تمرکز بر توسعه محصولات جدید و متفاوت، توجه به نگرانی‌های مشتریان. از آنجا، این به جامعه گسترش می‌یابد، نه انجام کسب و کار بر اساس ترس مشتریان. این راه غلبه بر طوفان «دو دختر خدای پزشکی آسکلپیوس» است.

چاو لان

---

درس دوم: سود از همه چیز مهم‌تر است؟

منبع: https://baocantho.com.vn/chuyen-doi-va-goc-nhin-sinh-vien-bai-1-giai-ma-tin-hieu-khac-biet-a190076.html