دختر جوان و رویای تبدیل زردچوبه سفید به یک محصول ویژه

لی تی کام تونگ (متولد ۱۹۹۹) در بخش دی لین (لام دونگ)، زردچوبه سفید، یک گیاه دارویی روستایی، را به یک محصول ویژه تبدیل کرده و مسیر جدیدی را برای محصولات کشاورزی زادگاهش گشوده است.

لی تی کام تونگ با رویای آوردن زردچوبه سبز و سفید - با کیفیت به "دریای بزرگ"

تونگ که در خانواده‌ای با کشاورزی متولد شده بود، دوران کودکی‌اش با بوی خاک بازالت قرمز و فصل‌های قهوه، آووکادو و میوه دوریان گره خورده بود. پس از فارغ‌التحصیلی از دانشکده اقتصاد ، دانشگاه کشاورزی و جنگلداری شهر هوشی مین، به زادگاهش بازگشت تا در مرکز کشاورزی منطقه دی لین (قدیمی) کار کند. شغلش پایدار و محیط زیست مساعد بود، اما هر چه بیشتر می‌ماند، دختر جوان بیشتر نگران می‌شد: «کشاورزان در زادگاه من خیلی سخت کار می‌کنند، در حالی که محصولات کشاورزی محلی به درستی ارزش‌گذاری نشده‌اند، هنوز به صورت خام و با توجه به قیمت‌های بازار ناپایدار هستند. من به عنوان یک جوان که اقتصاد می‌خوانم، چرا کاری نکنم؟»

این سوال باعث شد که دختر 9X با جسارت به مسیر کارآفرینی روی آورد و با زردچوبه سفید شروع کند. در سال 2019، هنگامی که اپیدمی کووید-19 شیوع یافت، تقاضا برای محصولاتی برای افزایش مقاومت و مراقبت از سلامت به شدت افزایش یافت. تونگ سعی کرد محصولات ساخته شده از زردچوبه سفید را به بازار عرضه کند و به طور غیرمنتظره‌ای پاسخ‌های مثبت زیادی دریافت کرد. تونگ به اشتراک گذاشت: «متوجه شدم که زردچوبه سفید یک محصول ارزشمند است، اما هنوز برای بازار کاملاً ناآشنا است. اگر در جهت کیفیت سبز توسعه یابد، می‌تواند کاملاً به یک محصول ویژه دی لین، لام دونگ و حتی ارتفاعات مرکزی تبدیل شود.»

اما برای تحقق این رویا، اشتیاق به تنهایی کافی نیست. تونگ زمان زیادی را صرف پرورش دانش می‌کند، از مدیریت کسب و کار، شروع یک کسب و کار گرفته تا مهارت‌های جستجوی مشتری و توسعه منابع انسانی. در سال 2021، این دختر جوان در برنامه "ابتکار برای اهداف پایدار سازمان ملل متحد" در تایوان شرکت کرد و به طرز عالی جایزه سوم را کسب کرد. این تجربیات ارزشمند به تونگ کمک کرد تا دیدگاه خود را در مورد توسعه پایدار، زنجیره‌های ارزش جهانی گسترش دهد و یک چیز را تأیید کند: برای طی کردن مسیر طولانی، محصولات باید استاندارد، حرفه‌ای و مرتبط با بازار باشند.

تا سال ۲۰۲۵، دختر ۹X رسماً شرکت خود را تأسیس کرد و با تقریباً ۱ هکتار زردچوبه سفید که خود تونگ آن را پرورش داده و از آن مراقبت می‌کرد، شروع به کار کرد. از سفارش‌های کوچک اولیه، محصولات زردچوبه سفید مانند قرص‌های مکیدنی و صابون‌ها به تدریج جای خود را پیدا کردند و از طریق پلتفرم‌های تجارت الکترونیک برای مشتریان در سراسر کشور شناخته شدند. تونگ به اشتراک گذاشت: «در ماه‌های اوج، شرکت من بیش از ۱۰۰۰ سفارش می‌فروشد.»

اکنون، تونگ به تدریج در حال ایجاد ارتباط با کشاورزان طبق استانداردهای VietGAP است و هدف خود را تشکیل اولین منطقه کشت دارویی زردچوبه سفید با کیفیت سبز و در مقیاس بزرگ در لام دونگ قرار داده است. تونگ اظهار داشت: «امیدوارم روزی، وقتی از زردچوبه سفید صحبت می‌شود، مردم دختری از دی لین را به یاد بیاورند که برای تولید محصولات کشاورزی پاک تلاش می‌کند و آرزویش رسیدن به جهان است.»

به گفته تونگ، بزرگترین دارایی برای کارآفرینان جوان، پشتکار و جسارت در پذیرش چالش‌ها است. علاوه بر این، لازم است که دائماً خود را با دانش در مورد مدیریت، بازاریابی، برندسازی و توانایی ارتباط با بازار مجهز کنید. از همه مهمتر، حفظ روحیه نوآوری ضروری است، زیرا استارتاپ‌ها نه تنها به ایده نیاز دارند، بلکه به انعطاف‌پذیری برای سازگاری با مشکلات نیز نیاز دارند...

تونگ معتقد است که برای کسب‌وکارهای جوان، عملی‌ترین حمایت از سه عامل ناشی می‌شود: دانش و آموزش برای بهبود تولید و ظرفیت کسب‌وکار؛ ارتباط با بازار برای تضمین تولید پایدار محصولات؛ همراه با سیاست‌های سرمایه‌ای و ترجیحی برای سرمایه‌گذاری جسورانه بلندمدت.

از مزارع زردچوبه سفید، له تی کام تونگ در حال کاشتن رویایی سبز در خاک سرخ دی لین است. رویای محصولات کشاورزی پاک، با یک برند، جایگاهی در بازار. و مهمتر از همه، آرزوی نسل جوانی که جرات می‌کنند متفاوت عمل کنند تا محصولات کشاورزی زادگاهشان به دوردست‌ها برسد.

منبع: https://baolamdong.vn/co-gai-tre-va-giac-mo-dua-nghe-trang-thanh-dac-san-390566.html