افزایش بهرهوری از طریق بهکارگیری پیشرفتهای تکنولوژیکی.
آقای تران شوان دانگ، اهل بخش تان آن، پس از فارغالتحصیلی از دانشگاه فناوری هانوی و کسب درآمد پایدار، در سال ۲۰۱۸ با عزمی راسخ برای ثروتمند شدن به زادگاهش بازگشت. او شرکت تعاونی کشاورزی پیشرفته تری ین را تأسیس کرد. او با اجاره و قرض گرفتن بیش از ۳ هکتار زمین از ۶۸ خانوار، در یک مدل مزرعه کشاورزی پیشرفته سرمایهگذاری کرد که سبزیجات، خیارهای کوچک، طالبی، گوجهفرنگی و کدو تنبل پرورش میدهد. در این زمین، آقای دانگ ۱۷۰۰۰ متر مربع گلخانه برای کشت با استفاده از فناوری پیشرفته اسرائیلی ساخت. کل منطقه کشت به طور خودکار و بر اساس سطوح محاسبهشده مواد مغذی، آبیاری و با کودهای آلی کوددهی میشود تا ایمنی محصول و مصرف گسترده در سوپرمارکتها و زنجیرههای غذایی پاک تضمین شود. این امر همچنین هزینههای نیروی کار را کاهش میدهد، کارایی اقتصادی را بهبود میبخشد و هزینههای ورودی را کاهش میدهد. در حال حاضر، این مزرعه به درآمد سالانه ۲ تا ۳ میلیارد دانگ ویتنامی دست مییابد که پس از کسر هزینهها، سودی معادل ۲۰۰ تا ۳۰۰ میلیون دانگ ویتنامی خواهد داشت.
مدل یک مزرعه برنج با فناوری پیشرفته که توسط خانواده آقای نگوین ون بن در کمون ترونگ کن توسعه داده شده است، در فصل زراعی ۲۰۲۵ نیز اجرا خواهد شد. |
در فصل زراعی ۲۰۲۴، خانواده آقای نگوین ون بن در روستای نگیا هونگ، شهرستان ترونگ کن، نزدیک به ۷ هکتار از زمینهای کشاورزی را بر اجرای یک مدل تولید برنج جدید و پربازده متمرکز کردند. بر این اساس، فرآیند تولید برنج کاملاً مکانیزه شد، از کاشت نهال و آمادهسازی زمین گرفته تا کاشت و مراقبت از محصول با استفاده از ماشینآلات و استفاده از پهپادها برای کوددهی و سمپاشی آفتکشها. آقای بن گفت: «مزیت مزرعه مبتنی بر فناوری این است که میزان بذر، کود و آفتکشهای مورد استفاده را کاهش میدهد، در نیروی کار صرفهجویی میکند و آفات و بیماریها را محدود میکند. به جای صرف ساعتهای طولانی برای گشت و گذار در مزارع، اکنون فقط ۱۵ تا ۲۰ دقیقه طول میکشد تا پهپاد فرآیند کاشت و سمپاشی علفکش را تکمیل کند. به لطف این، هر محصول برنج ۳۰ درصد در هزینههای نیروی کار خانواده صرفهجویی کرده و عملکرد ۲۵ درصد افزایش یافته است.»
| طبق گزارش وزارت کشاورزی و محیط زیست، میزان مکانیزاسیون در تولید برنج، به ویژه آمادهسازی زمین و آبیاری، در حال حاضر حدود ۹۰٪، کاشت تقریباً ۱۰٪، سمپاشی حدود ۵۰٪ و برداشت نزدیک به ۹۰٪ است. در تولید سبزیجات، میزان مکانیزاسیون در آمادهسازی زمین و آبیاری بیش از ۹۰٪، سمپاشی بیش از ۳۰٪، کاشت ۱-۲٪، برداشت ۷-۱۰٪ و فرآوری اولیه و نگهداری ۲-۳٪ تخمین زده میشود. |
طبق گزارش وزارت کشاورزی و محیط زیست، نرخ مکانیزاسیون در تولید برنج، به ویژه آمادهسازی زمین و آبیاری، در حال حاضر تقریباً ۹۰٪، کاشت حدود ۱۰٪، سمپاشی حدود ۵۰٪ و برداشت نزدیک به ۹۰٪ است. در تولید سبزیجات، نرخ مکانیزاسیون در آمادهسازی زمین و آبیاری بیش از ۹۰٪، سمپاشی بیش از ۳۰٪، کاشت ۱-۲٪، برداشت ۷-۱۰٪ و فرآوری اولیه و نگهداری ۲-۳٪ تخمین زده میشود. مکانیزاسیون، همراه با کاربرد فناوری پیشرفته در تولید، به افزایش درآمد به ازای هر محصول کمک کرده است.
پشتیبانی از افزایش مقیاس مدل
با هدف توسعه کشاورزی در مسیری مدرن و پایدار، طی سالها، وزارت کشاورزی به استان توصیه کرده است که سیاستهای زیادی را برای ایجاد انگیزه برای سازمانها و افراد جهت سرمایهگذاری در کشاورزی تدوین و اعلام کند.
مدیران اداره تولید محصولات زراعی و حفاظت از گیاهان از مزرعه پیشرفته آقای بویی شوان چوئه در شهرستان نهان تانگ بازدید کردند. |
کاربرد علم و فناوری در تولید، در کمک به مردم برای تغییر طرز فکرشان، بهبود کیفیت و ارزش محصول، دستیابی به درآمد پایدار و احساس امنیت در تعهدشان به کشاورزی بسیار مهم است. مدلهای مکانیزاسیون در کشاورزی، عمدتاً در استان، شامل موارد زیر است: تولید سبزیجات و میوه در گلخانهها؛ کاربرد پهپادهای سه در یک (کاشت بذر، کوددهی و سمپاشی) در تولید برنج؛ و کاربرد مکانیزاسیون در تولید سیبزمینی برای فرآوری. به طور خاص، مدل پهپاد سه در یک برای تولید برنج که در سال 2022 اجرا شد، اثربخشی واضحی را نشان داده است. بنابراین، در بسیاری از مناطق در سراسر استان، به ویژه در مناطقی که از روش سنتی کاشت مستقیم استفاده میکنند، تکرار شده است. این مدل در مقایسه با روشهای سنتی کاشت مستقیم، به افزایش 15 تا 17 درصدی بهرهوری اقتصادی کمک میکند. فناوری پهپاد همچنین توسط اکثر کشاورزان برنج در مقیاس بزرگ و کسانی که زمینهای خود را در سراسر استان یکپارچه کردهاند، به طور گسترده مورد استفاده قرار میگیرد و فرآیندهایی مانند کاشت بذر، پخش کود و سمپاشی آفتکشها را انجام میدهد.
به گفته برخی از مردم محلی، یک دستگاه بذرپاش میتواند در عرض ۱۵ دقیقه ۱ هکتار برنج بکارد و تراکم کاشت معقولی را تضمین کند. استفاده از پهپادها برای سمپاشی آفتکشها بین ۲۵۰۰۰ تا ۲۸۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر سائو (تقریباً ۱۰۰۰ متر مربع) هزینه دارد که کمتر از سمپاشی دستی (۳۵۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر سائو) است. سمپاشی با ماشین، توزیع یکنواخت آفتکشها را تضمین میکند، حدود ۱۰٪ در مقدار و هزینه صرفهجویی میکند و بقایای مواد شیمیایی را در مزارع کاهش میدهد. در مرحله برداشت، استفاده از ماشینآلات نیز به کاهش هزینهها کمک میکند، تنها حدود ۱۰۰۰۰۰ تا ۱۲۰۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر سائو، در حالی که استخدام نیروی کار ۳۵۰۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر سائو هزینه دارد.
در حال حاضر، اکثر افراد در سن کار به حرفههای دیگر روی آوردهاند و نیروی کار کشاورزی عمدتاً متشکل از افراد مسنی است که سن بازنشستگی را پشت سر گذاشتهاند. بنابراین، ترویج مکانیزاسیون و بهکارگیری علم و فناوری نه تنها یک روند اجتنابناپذیر است، بلکه راهحلی برای آزادسازی نیروی کار، بهینهسازی بهرهوری در همان سطح زیر کشت و حرکت به سمت ایجاد یک سیستم کشاورزی مدرن، جامع و پایدار است.
با این حال، در واقع، مکانیزاسیون هنوز عمدتاً در آمادهسازی زمین و برداشت متمرکز است، در حالی که کاشت و فرآوری هنوز درصد بسیار کمی را تشکیل میدهند. به گفته نماینده وزارت کشاورزی و محیط زیست، مطابق با روح قطعنامه 57-NQ/TW مورخ 22 دسامبر 2024، دفتر سیاسی در مورد پیشرفتها در توسعه علم، فناوری، نوآوری و تحول دیجیتال ملی، بخش کشاورزی پس از ادغام در حال بررسی و تنظیم طرحها و برنامههای بخش کشاورزی است تا از همگامسازی اطمینان حاصل شود. این شامل تمرکز بر اجرای پروژهها و برنامههای تحقیقاتی علمی و فناوری برای ترویج کاربرد پیشرفتهای فنی در تمام مراحل، به ویژه فرآوری و کاشت، که به افزایش کارایی و ارزش تولید کمک میکند، میشود.
منبع: https://baobacninhtv.vn/co-gioi-hoa-don-bay-xay-dung-nen-nong-nghiep-hien-dai-postid422857.bbg






نظر (0)