حفظ هنر سنتی تهیه ورمیشل در کودا

بیش از چهار دهه است که آقای و خانم دین ون نگوین در روستای کو دا به هنر خود متعهد شده‌اند و با پشتکار با آرد کاساوا، قاب‌های بامبو و دسته‌های ورمیشل طلایی کار می‌کنند. اگرچه اکنون بسیاری از مراحل تولید با ماشین‌آلات انجام می‌شود، اما مهارت و اسرار خانوادگی همچنان روح ورمیشل کو دا است.

اگرچه دستگاه‌های نورد و مخلوط‌کن به‌طور گسترده مورد استفاده قرار می‌گیرند، اما دستان هنرمند همچنان ریتم اصلی حفظ روح ورمیشل سنتی است.

هر نوار خمیر با حس استادکاری محکم کشیده می‌شود، بسیار شبیه به روشی که روستاییان کودا (Cự Đà) زمان را با استفاده از تجربه‌ای که در طول فصول آفتابی متعدد کسب کرده‌اند، اندازه‌گیری می‌کنند.

ورقه‌های رشته‌های ورمیشل به طور یکنواخت، به نازکی شبنم صبحگاهی، پخش شده‌اند و گرمای دستان سازنده‌ی رشته که تازه بریدن آنها را تمام کرده، به طرز ضعیفی در آنها باقی مانده است.

رشته‌های ورمیشل کم کم از هم جدا می‌شوند.

زیر آفتاب ظهر، دسته‌های رشته‌های ورمیشل مثل ابریشم برق می‌زدند.

قفسه‌های خشک‌کن، که به طرز خطرناکی در ارتفاع بالا قرار دارند، «سقف‌های رشته‌فرنگی» مخصوص این صنعت را تشکیل می‌دهند - جایی که خورشید و باد همراهان همیشگی آن می‌شوند.

هر بسته ورمیشل با دقت وزن و اندازه گیری می شود...

چشمان صنعتگر، در حالی که با دقت روی کارش تمرکز کرده بود، از غرور می‌درخشید - زیرا آنها فقط ورمیشل نمی‌ساختند، بلکه بخشی از خاطره کو دا را زنده نگه می‌داشتند.

منبع: https://hanoimoi.vn/nang-niu-nghe-mien-cu-da-726180.html