در پایان سال، شادی را از دریا استقبال کنید.

کوانگ نگای: طنابی نسبتاً بزرگ، یک ماهی بادبانی صدها کیلوگرمی را از انبار سرد بیرون کشید. بسیاری از مردم در میان گپ و گفت‌های شاد و خنده در آفتاب مایل بعد از ظهر جمع شده بودند تا ماهی را به ساحل منتقل کنند.

فصل پربار ماهیگیری.

با غروب آفتاب، بندر ماهیگیری مای آ (بخش ترا کائو، استان کوانگ نگای ) مملو از خریداران و فروشندگان است. قایق‌های ماهیگیری پس از روزها سرگردانی در دریا، پهلو می‌گیرند. ماهیگیر نگوین هیپ (۴۷ ساله، ساکن بخش ترا کائو، مالک قایق ماهیگیری QNg-98676TS با ظرفیت ۴۱۰CV) با دقت به ماهیگیران دیگر که صید خود را برای فروش به بازرگانان تخلیه می‌کنند، نگاه می‌کند.

ماهیگیران قبل از انداختن تورهای شناور و پرزدار به دریا، آنها را بررسی می‌کنند. عکس: تان فونگ.

قرقره چرخید و یک طناب بزرگ، ماهی بادبانی صدها کیلوگرمی را از انبار سردخانه بیرون کشید. افراد زیادی در میان گپ و گفت و خنده‌های شاد، برای حمل ماهی‌ها از قایق به ساحل جمع شدند. پس از چهار شبانه‌روز ماهیگیری با تور ماهیگیری در حدود ۶۰ مایل دریایی از ساحل، آقای هیپ و نه ماهیگیر دیگرش بیش از ۲.۲ تن ماهی صید کردند. در میان آنها پنج ماهی بادبانی، هر کدام حدود ۱۳۰ کیلوگرم وزن داشتند و بقیه عمدتاً ماهی تن اسکیپ جک بودند. آقای هیپ محاسبه کرد: «این مقدار ماهی بیش از ۱۳۰ میلیون دونگ فروخته خواهد شد، پس از کسر هزینه‌ها، حدود ۱۰۰ میلیون دونگ برای ما باقی می‌ماند. من و دو شریکم که سرمایه خود را برای خرید قایق روی هم گذاشتیم، سهم بیشتری، هر کدام ۱۴ میلیون دونگ، خواهیم داشت. هر ماهیگیر خدمه بیش از ۷ میلیون دونگ خواهد گرفت...»

دو دوی خان (از بخش ترا کائو) ماهیگیر ۳۰ ساله، بیش از ۱۰ سال سابقه‌ی امرار معاش در دریا دارد. خان به همراه آقای هیپ و دیگر اعضای خدمه، ۶۰ میلیون دانگ ویتنامی برای خرید یک سیستم تور گوشگیر به طول حدود ۱۸ کیلومتر برای ماهیگیری در آب‌های ویتنام کمک مالی کردند. اندازه‌ی تور ۱۰ سانتی‌متر است، بنابراین فقط ماهی‌های بزرگ، هر کدام با وزن ۲ کیلوگرم یا بیشتر، را صید می‌کند که قیمت نسبتاً بالایی دارند.

با آرامش دریا و آسمان صاف، آنها سوخت و غذا خریدند و با هم به دریا رفتند. خان با لبخندی درخشان گفت: «ماهیگیری حرفه‌ای است که گاهی اوقات ماهی زیادی صید می‌کنید، اما گاهی اوقات چیز زیادی گیرتان نمی‌آید. این سفر صید بسیار خوبی داشت و همه را خوشحال کرد. بعد از فروش ماهی، برای ادامه ماهیگیری و کسب درآمد برای تت (سال نو قمری) به دریا برمی‌گردیم...»

بیرون کشیدن ماهی از مخزن. عکس: Thanh Ky.

پیشرفت‌های فنی، افزایش بهره‌وری بهره‌برداری.

کشتی ماهیگیری QNg-98888TS با قدرت 864CV، به کاپیتانی نگو تان فونگ (46 ساله، ساکن بخش ترا کائو)، در میان استقبال گرم اقوامش در ساحل پهلو گرفت. فونگ به همراه برادر کوچکتر و برادر همسرش، اخیراً بیش از 2 میلیارد دانگ ویتنام برای خرید یک سیستم تور شناور به طول تقریبی 20 کیلومتر و عرض 20 متر سرمایه‌گذاری کرده‌اند تا بتوانند در دریای آزاد امرار معاش کنند.

تورها در انباری در جلوی کشتی انبار می‌شوند. با غروب خورشید در دریای پهناور، ماهیگیران تورها را به عقب کشتی می‌کشند و آنها را به آب می‌اندازند. کاپیتان کشتی را به جلو هدایت می‌کند و تورها به طور خودکار خود را به آب خنک می‌کشانند. ماهیگیران به جای اینکه مجبور باشند برای انداختن تورها به دریا مانند ماهیگیری با تور گوشگیر یا تور دریایی صف بکشند، روی عرشه می‌نشینند و راحت گپ می‌زنند.

ماهیگیران در استان کوانگ نگای، رسیدن برداشت فراوان از دریا در پایان سال را جشن می‌گیرند. عکس: Thanh Ky.

با طلوع خورشید در افق، آنها روی عرشه ایستادند و به کشیدن تور و جمع‌آوری ماهی‌ها کمک کردند. اندازه چشمه ۱۳ سانتی‌متر بود، بنابراین فقط ماهی‌های بزرگی را که قیمت نسبتاً بالایی داشتند، صید می‌کرد. «ماهیگیری با تور گوشگیر بسیار آسان‌تر از سایر روش‌ها است. به همین دلیل است که بسیاری از ماهیگیران به این روش روی آورده‌اند. این نوع تور گره نمی‌خورد، بنابراین نیازی به باز کردن گره‌های آن مانند تورهای کششی یا تورهای کیسه‌ای نیست.»

فونگ به طور محرمانه گفت: «این تور فقط ماهی‌های بزرگ را صید می‌کند و ماهی‌های کوچک‌تر را برای رشد و تولید مثل رها می‌کند. تور گوشگیر شناور به ویژه کارآمد است و هزینه‌های نیروی کار را در مواقع کمبود ماهیگیر کاهش می‌دهد. قایق من در مقایسه با زمانی که از تور کیسه‌ای و تور گوشگیر استفاده می‌کردیم، سه خدمه کمتر دارد، اما خدمه به خوبی کار می‌کنند. ممکن است مقدار ماهی صید شده کمی کمتر باشد، اما کیفیت و قیمت فروش بالاتر است، بنابراین درآمد مانند قبل باقی می‌ماند...»

پس از ۱۰ شبانه‌روز ماهیگیری در دریای آزاد، فونگ و دیگر ماهیگیران حدود ۷ تن ماهی بادبانی، هامور و تن صید کردند. قیمت ماهی تن از ۳۵۰۰۰ تا ۵۵۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم متغیر بود، در حالی که قیمت ماهی بادبانی حدود ۷۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم بود. درآمد کل آنها ۲۶۰ میلیون دونگ ویتنامی تخمین زده شد. پس از کسر هزینه‌ها، سه ماهیگیری که سرمایه خود را برای ساخت قایق و خرید تور روی هم گذاشتند، هر کدام بیش از ۳۰ میلیون دونگ ویتنامی درآمد کسب کردند و سایر ماهیگیران بیش از ۶ میلیون دونگ ویتنامی دریافت کردند. سفر قبلی آنها که ۹ شبانه‌روز طول کشید، ۶ تن ماهی با قیمت بالا به همراه داشت، بنابراین هر ماهیگیر ۸ میلیون دونگ ویتنامی دریافت کرد.

یک ماهی بادبانی به وزن صدها کیلوگرم که در دریای آزاد صید شده است. عکس: Thanh Ky.

نگوین ون نین (۵۲ ساله، اهل بخش ترا کائو، یکی از ماهیگیران قایق فونگ) با اطمینان گفت: «تورهای شناور بسیار دشوارتر از سایر روش‌های ماهیگیری هستند. دو سفر آخر درآمد خوبی داشتند، بنابراین همه هیجان‌زده هستند. بعد از فروش ماهی‌ها، امشب به دریا خواهیم رفت.»

منطقه ترا کائو در حال حاضر ۴۹۰ کشتی ماهیگیری با نزدیک به ۳۳۰۰ ماهیگیر دارد که در دریا به ماهیگیری مشغولند. انتظار می‌رود در سال ۲۰۲۵، ماهیگیران بیش از ۳۱۰۰۰ تن غذای دریایی برداشت کنند. بسیاری از کشتی‌های ماهیگیری که در آب‌های دوردست فعالیت می‌کنند، میلیاردها دونگ درآمد ایجاد می‌کنند.

آقای نگوین دِ وین، نایب رئیس کمیته مردمی بخش ترا کائو، گفت: «ما بر ایجاد تعادل هماهنگ بین ماهیگیری و آبزی‌پروری؛ جذب سرمایه‌گذاری برای توسعه یک منطقه خدمات لجستیک شیلات مرتبط با بندر ماهیگیری مای آ؛ تشکیل یک منطقه فرآوری برای محصولات دریایی و یک منطقه متمرکز آبزی‌پروری با استفاده از فناوری پیشرفته در محل... تمرکز خواهیم کرد.»

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/cuoi-nam-don-niem-vui-tu-bien-d795088.html