داک لاک قاطعانه راهکارهایی را برای سال زراعی قهوه 2025-2026 اجرا می‌کند

DNVN - کمیته مردمی استان داک لک به تازگی دستورالعمل شماره 011/CT-UBND در مورد تولید، برداشت، فرآوری و مصرف قهوه در سال زراعی 2025-2026 را صادر کرده است، در شرایطی که انتظار می‌رود این صنعت کلیدی با چالش‌های زیادی از سوی بازار و تغییرات اقلیمی روبرو شود.

با مساحتی بیش از ۲۱۲۰۰۰ هکتار و تولیدی بالغ بر ۵۳۰۰۰۰ تن در سال، قهوه همچنان نقش کلیدی در ساختار اقتصادی استان ایفا می‌کند. با این حال، نوسانات قیمت، الزامات سختگیرانه‌تر از سوی بازار بین‌المللی و تأثیرات شدید آب و هوایی، سال زراعی جدید را به یک «مشکل مضاعف» تبدیل کرده است که نیازمند تلاش‌های هماهنگ است.

عکس تصویرسازی.

طبق این دستورالعمل، روسای کمیته‌های مردمی مناطق، کمون‌ها و بخش‌ها باید تبلیغات را افزایش داده و مردم و مشاغل را ملزم به عدم برداشت قهوه سبز کنند. میزان میوه رسیده هنگام برداشت باید حداقل به ۸۵٪ برسد؛ در پایان فصل، این میزان نباید کمتر از ۸۰٪ باشد.

این استان همچنین به شدت جایگزینی کوره‌های خشک‌کن سنتی و آلاینده را با فناوری خشک‌کن مدرن تشویق می‌کند تا کیفیت و ارزش دانه‌های قهوه تضمین شود.

کمیته مردمی استان، وزارت کشاورزی و توسعه روستایی را موظف کرد تا با وزارت منابع طبیعی و محیط زیست هماهنگی لازم را انجام دهد تا رهبری اجرای این دستورالعمل را بر عهده بگیرد و همزمان با مؤسسات تحقیقاتی و مدارس برای تولید انواع قهوه با بازده بالا و مقاوم در برابر تغییرات اقلیمی همکاری کند.

وظیفه مهم دیگر، ادامه هماهنگی اجرای الزامات مقررات جنگل‌زدایی و تخریب جنگل‌های اتحادیه اروپا (EUDR) برای قهوه است؛ به موازات آن، بررسی طرح کاشت مجدد برای دوره 2026-2030.

وزارت صنعت و تجارت موظف است بر فعالیت‌های خرید نظارت کند، با افزایش قیمت، افزایش وزن و کلاهبرداری تجاری به شدت برخورد کند. در عین حال، این وزارتخانه ترویج تجارت را تقویت کرده و از مشاغل برای گسترش بازارها، به ویژه صادرات، حمایت خواهد کرد.

پلیس استان موظف است مدیریت محل سکونت کارگران فصلی را تقویت کند، اقداماتی را برای حفظ امنیت و نظم به کار گیرد، به سرعت با گروه‌های سارق قهوه، باندهای حفاظتی و باندهای گران‌فروشی مبارزه و آنها را ریشه‌کن کند.

بانک دولتی ویتنام، شعبه ۱۱، به مؤسسات اعتباری دستور داد تا منابع سرمایه‌ای را برای وام‌دهی به خرید، فرآوری، صادرات و کاشت مجدد قهوه در اولویت قرار دهند؛ در عین حال، این فرآیند را شفاف کنند و شرایط مطلوبی را برای دسترسی مردم و مشاغل به سرمایه ایجاد کنند.

کمیته مردمی استان همچنین از انجمن قهوه بوئون ما توت درخواست کرد تا تبلیغات در مورد مقررات EUDR را افزایش داده و از اعضا در ردیابی و توسعه برندهای قهوه تخصصی محلی حمایت کند.

همانطور که شما آرزو دارید

منبع: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/dak-lak-quyet-liet-trien-khai-giai-phap-cho-nien-vu-ca-phe-2025-2026/20251125030414814